Best pamba kwa keki samaki. Nini kulisha keki samaki?

keki samaki ni kawaida kuliwa na viazi, filed au katika namna ya viazi mashed, au kukaanga. Lakini ni boring, hivyo "katika kantini!" Kuja akili chekechea, shule, au, Hasha, jeshi. Na kutokana na kile wao kula keki samaki "juu" watu? Hiyo ni swali sisi ni sasa na kuwa wazi!

Dariole gourmet

Mara kwa mara pamba kwa keki samaki - Buckwheat. Hata hivyo, kama ni tu ya kupika, pia, si ya kuvutia sana. Kwa kufanya vinginevyo. Kuchukua glasi ya unground na kupika mpaka crispy laini. robo ya kilo ya uyoga (kitufe uyoga ni sahihi kabisa) laini crumbled na kidogo pripuskayut katika mafuta ya mboga. Tofauti, vitunguu na robo krupnotertaya karoti kubwa. Buckwheat kuchanganywa na nusu ya fungi na kuenea katika fomu greased Fried juu ni kusambazwa, ni kuwekwa juu mabaki fungi. Top kubuni ni greased na mafuta, kunyunyizia na kioo nusu ya karanga aliwaangamiza na kuacha robo saa katika tanuri. ledsagas bora ya samaki keki na kufikiria haiwezekani!

Steamed mboga - daima!

Mboga - jambo kubwa linapokuja suala la "wasafiri wenzetu" kwa samaki au nyama. Katika kitoweo ni tayari kwa haraka, hauhitaji ushauri maalum, na kit inaweza kutofautiana kulingana na mapendekezo yako na upatikanaji wa aina mbalimbali katika duka. Hapa ni baadhi ya vifaa vya mafanikio zaidi ambayo inaweza kutumika kama pamba kwa keki samaki:

1. Karoti na vitunguu na nyanya. Kwanza kawaida Fried, kiasi tu, na kisha kuongeza nyanya, na mlo huu stewed mpaka zabuni
2. Ragout ya viazi, zucchini, cauliflower (kabichi inaweza kubadilishwa, ikiwa ni pamoja na pickled), vitunguu karafuu na pilipili.
3. Spicy kabichi. Hivyo, jinsi gani unaweza kujiandaa Bigus, lakini bila sausages au nyama, lakini kwa kuongeza vipande moto pilipili kama vile "taa".

Wengi aliuliza nini suala la pamba keki samaki, atakuambia: mboga kuchoma. Ndivyo ilivyo kama tanuri kuweka assorted, vinginevyo (kwa mfano, tu na mbilingani) wanaweza kuwa boring.

mapishi Asia

Katika Mashariki, maoni yao juu ya aina gani ya upande sahani yanafaa kwa ajili ya keki samaki. Ili kufanya hivyo, laini brushed tangawizi RUB, ni kushikamana na chupa ya couscous, mimina chumvi kuchemsha maji na kushoto kupanuka kwa dakika kumi. mshangao mazuri kwa mhudumu hakuna haja ya kupika grits. Wakati taka elapses, yaliyomo ya sufuria alifadhaika na spicy couscous aliwahi kuwa pamba kwa keki samaki. Unaweza msimu kwa mafuta na mimea, unaweza kuwa pamoja na pickled na mboga pickled.

Saladi ya hamburgers

Katika nchi Mediterranean, pia, kama keki samaki. Nini cha kuziwasilisha huko mpishi wamekuja na njia yao wenyewe. Kuchukuliwa katika nyanya mbili na pilipili kengele, mwisho ni hasa rangi tofauti. Zucchini kuchaguliwa ndogo; kama mboga vijana - msasa haiwezi kusafishwa, ikiwa ni sugu, ni vizuri kuondoa. mboga zote ni kata katika vipande vidogo proportion. gramu 50 za jibini rubbed na chafu, nyekundu vitunguu, Basil na michache ya vitunguu karafuu laini kung'olewa. vipengele vyote ni kushikamana, mchanganyiko na kuweka saa katika baridi. Lakini kula pamba kwa keki samaki haja wakati ni kawaida moto hadi joto la kawaida.

Karibu tamaduni, lakini kupika kwanza, na kisha kaanga

Kutatua tatizo na kile ina fishcakes, unaweza kurejesha heshima na viazi. Hata hivyo, ni thamani ya kujaribu kupika nje ya sanduku. Nusu kilo ya mizizi kuchemshwa bila kutibiwa ( "koti"). Baada ya baridi na viazi ngozi nyembamba ni kuondolewa na mizizi ni kukata vipande nene. Katika kikaango kuyeyuka siagi na sahani kukaanga pande zote mbili, mpaka kuwa rangi ya dhahabu. Ni inaweza kufungwa na hili, na inaweza kuwa katika tayari-alifanya viazi kuendesha michache mayai na kaanga, kuchochea, mpaka thickens prizharivshis kimanda kwenye miduara.

Fry "sare" viazi unaweza kuwa na kabisa. Tu kuchagua mizizi muhimu ni ndogo na kuwa na dhahabu kutafuta tena.

Fikiria turnip

Mboga, kwa bahati mbaya, si pia katika mahitaji, lakini kwa kununua, kwa bahati nzuri, si vigumu. Na kama, katika maandalizi kwa keki samaki na kile mchungaji wao si kuja, mshangao familia ya kawaida sahani upande. Tabia lisilowezekana uzito wa gramu 500 kwa kuosha, safi na kusugua juu ya grater coarse iwezekanavyo. chips kusababisha huwekwa katika tolstodonnuyu sufuria, mimina mafuta ya chini sour cream au cream nzito (kikombe nusu ya mzuri) na dakika tano kuzimwa. Ingawa kuna mchakato, kitunguu kubwa kubomoka, yake ni zazharki na kuenea juu ya mboga kupikwa, kugawanywa kwenye sahani. I bet hakuna familia yako bila nadhani kwamba kwa ajili ya kupamba kwa keki samaki wewe filed?

tofauti mbadala

Baadhi wapishi wanaamini kuwa mchele si usawa sana pamoja na samaki. Hata hivyo, hata kama Quibbler kukubaliana kwamba ladha na karoti iliyokunwa na mistari ya pilipili, yeye ni nzuri kabisa kwa keki samaki. Na mboga, unaweza kuongeza safi, na wanaweza kuwa kabla ya kuzima. kupamba hayo kwa keki samaki kuweka pete, moyoni mwake "huficha" sahani kuu, na ni tuache pete wote mizaituni.

Gourmets wanaweza kufanya kawaida upande sahani kwa ajili yetu na kaanga wiki. Ni bora inafaa kwa ajili ya celery hii kusudi na parsley. Matawi ni kata na walifika mafuta kwa kiasi kikubwa.

maharage ya kijani na lozi

Sisi kupata kitamu sana na flavorful, lakini si nafuu mno pamba kwa keki samaki. Beans ni bora kuchukua safi, lakini kwa kukosa fit na hao. Yeye ni kukata, kuweka katika maji na kwa haraka prisolennuyu - si zaidi ya dakika tano - ni iliyotengenezwa na leans nyuma, kwa haraka akawa laini, lakini kabla hakuweza raskisnut. Katika skillet iliyeyuka kijiko siagi, kuongeza kijiko ya mzeituni ndani yake na kumtupia vitunguu grated karafuu. dakika baadaye, wakati itakuwa harufu, kuongeza vipande au aliwaangamiza lozi. gramu mia tatu za maharage ni muhimu kuchukua kikombe nusu ya karanga. Kulingana na ladha yako, unaweza kubadilisha nambari pande zote. Na kuchochea kraftfulla hii isiyo ya kawaida Fried kutibiwa dakika chache, baada ya hapo ni kuweka maharagwe. Baada ya dakika nyingine mbili itakuwa tayari kupamba kwa keki samaki, picha ya ambayo ni uwezo wa kupamba gazeti yoyote ya upishi. Kama mahitaji mengine ya lazima unaweza kuchukua dawa yoyote na viungo kwamba hawana mgogoro na samaki.

Kama wewe si kabisa kuridhika na kutoa sisi maelekezo, jaribu kuongeza michuzi yao na ketchup kufanya mwenyewe. Hata hivyo fishcakes na ladha pia si mkali, ili kama "kienyeji" ni sahihi sana. Na angalau sana - kufikiri kitu mwenyewe yangu, superunikalnoe, gipereksklyuzivnoe na kitamu sana. Mafanikio katika majaribio!