Beautiful sahani kwa meza likizo: nyanya stuffed na jibini au kuku

Nini bibi hawataki bakuli juu yake meza ya sherehe na si tu ladha, lakini pia nzuri sana? Na vyanzo mbalimbali yako, kwa mfano, orodha ya Mwaka Mpya, kutayarisha nyanya stuffed na jibini. vitafunio hiki kufurahia umaarufu mkubwa miongoni mwa wageni, na marafiki katika jikoni bila ya shaka kuuliza wewe kushiriki mapishi. Zaidi ya hayo, unga huu hauhitaji viungo yoyote ya kigeni na maandalizi rahisi ya kutosha.

Sherehe mapishi: Stuffed nyanya na jibini na crackers

Kwa resheni kadhaa unahitaji:

• 2 kubwa muafaka nyanya, nene, bila dents au uharibifu;
• 30 g ya jibini ngumu ,
• 3 tbsp. kung'olewa mkate makombo,
• mafuta, chumvi na vitunguu.

Mlo huu ya vyakula Kifaransa pia huitwa nyanya "Provencal" na maandalizi hayo hivi: Kwa kujaza, kuchanganya makombo ya chakula, iliyosagwa jibini, viungo kama Provencal mimea na mafuta. Unaweza pia kuongeza mamacita vitunguu. Misa kuchanganya vizuri. Kubwa na nguvu nyanya, kuandaa kama ifuatavyo: kukata juu ya (karibu moja ya tano ya nyanya) na kuondoa sehemu kwa kijiko. Unapaswa kuwa aina ya bakuli, ambapo unahitaji kuweka stuffing. Bake nyanya stuffed jibini na crackers haja katika tanuri kwa dakika 15, au ndani ya wakati mmoja katika microwave. Hivyo sahani ladha iko tayari! Kama ungependa kuwasilisha kwa meza ya likizo, kuchukua mara 2-3 zaidi ya viungo hivi, kwa sababu sehemu ya jozi si hasa kutosha kwa ajili ya wote - ambao wanataka kula nyanya kuchoma itakuwa zaidi ya kutosha.

Kwa njia, unaweza kuondoa stuffing makombo na kupika nyanya stuffed na jibini na vitunguu. Katika hali hii, chini ya awali iliyoandaliwa na njia hii mboga kuweka jibini iliyokunwa, basi - pete kadhaa ya vitunguu na vitunguu laini crumbled, na kuvunja yai juu (kuchukua kiasi kidogo kwa pingu bado ikatoka kwa ajili ya mboga makali). Msimu na chumvi, nyunyiza na pilipili na mboga kung'olewa. Oka kwa dakika 25 katika tanuri (nyuzi 180). Tamu na za kawaida sahani ni tayari.

Nyanya stuffed na kuku na jibini

Inayotibu zaidi ya kuridhisha, kwa sababu na Parmesan, sisi kuongeza kuwa nyama nyeupe. Kwa resheni kadhaa unahitaji:

• 3-4 pande zote au mviringo nyanya na imara kuta nene,
• 200 g ya kuku kuchemsha,
• gramu 100 ya jibini, ni bora kutumia aina yoyote ya nguvu ndani ya maelekezo hayo, kwa mfano, "Cheddar" au "cheese";
• mayonnaise na manukato.

Kwanza kuandaa nyanya: osha, kuondoa juu na kuondoa sehemu kwa kijiko. Katika kusababisha "Kikombe" kwanza kuweka kuku matiti, kung'olewa katika vipande vidogo, basi mayonnaise, kuchanganywa na viungo kunukia, katika kukamilisha cover nzima mkarimu safu ya jibini iliyokunwa. Bake nyanya stuffed (jibini na kuku) inapaswa kuwa ya dakika 15 kwa nyuzi 200-230, basi jibini vizuri rangi yake hubadilika na mboga ni coated na ukoko stunningly nzuri. Juu ya nyanya unaweza kuinyunyiza na mboga, au kutumikia sahani kwenye sahani kubwa, unataka kuweka majani ya saladi. Kuwa na uhakika kwamba mlo huu si kukataa kujaribu mgeni yoyote.