Barafu lettuce: wanga, kalori, faida

chakula yetu - ni muhimu kwa maisha na afya na muda, au chanzo cha magonjwa mengi. Power mtu ni kuhakikisha kuwa mbalimbali na ni pamoja na mboga. Wao kutoa mwili vitamini muhimu, furaha na nishati. Leo kujua nini ni muhimu saladi barafu. Picha za mboga hii inafanana kabichi kawaida. Lakini kwa kweli, bidhaa hii ni zaidi muhimu na lishe.

ladha yake ni sawa na ya kawaida lettuce. Hata hivyo, barafu ina kushangaza seductive uhaba. aina hii inajulikana zaidi chini ya jina "krisphed", "barafu ya mlima", "barafu saladi".

muundo na matumizi ya

Kitu ambacho ni muhimu kwa ajili ya mboga hii? Kwanza, folate wingi. Kwa hiyo, barafu lettuce tu haja ya ni pamoja na katika mlo wa wanawake wajawazito. Je, si kuachana naye na mama wanaonyonyesha. Zaidi ya hayo, barafu lettuce, ambayo ni ya chini sana calorie, tajiri katika kalsiamu vitamini A, na chuma. Kama unavyoona, muonekano rahisi ni udanganyifu. Na katika bidhaa hii mengi ya vitamini C. Matumizi ya kila mara aina saladi inachangia kiwango cha damu katika mwili, hupunguza mkusanyiko wa chumvi. Na kuchukuliwa muhimu si tu majani lakini pia mbegu. kutumiwa wao kuongezeka utoaji wa maziwa ya mama uuguzi. Mboga hii inaweza kutolewa kwa mtoto kuanzia umri wa miaka 1.5.

Nini kingine kuvutia saladi barafu? Wanga zilizomo ndani yake katika ndogo sana kiasi (100 g ya mboga takriban 1.77 g). Fat, pia kidogo - 0.14 g Lakini mboga ni pamoja na katika muundo wake mengi ya vitamini na madini zinahitajika kwa mwili na kazi vizuri.

Na hii si orodha kamili ya virutubisho zilizomo katika kila jani ya barafu safi. Orodha ni ya kuvutia kabisa. Lakini calorie saladi ni tu 14 kcal kwa gramu 100. Kwa hiyo, bidhaa hii ni bora kwa wale ambao ni kuangalia takwimu zao. Kama wewe ni kuangalia kwa nyepesi, lakini wakati huo huo muhimu na lishe ya mboga, kuchagua barafu lettuce. Wanga na mafuta yanapatikana ndani yake, wala kuweka mbali juu ya mwili. Lakini kwa mwili itakuwa ya manufaa kwa muda wa dieting.

Barafu lettuce ni uwezo wa kuboresha metaboli na kuimarisha mfumo wa neva. Inapendekezwa kula wale mara kwa mara wazi kwa dhiki. saladi Hii itasaidia hata kwa matatizo makubwa na hisia matatizo. Iceberg ni nzuri sana ya kula, kama wewe wanakabiliwa na ugonjwa wa kulala. Inapendekezwa kwa ajili ya kisukari.

Kwa nini na jinsi ya chakula?

Barafu lettuce, wanga na mafuta, ambayo haina kuwa tatizo kwa takwimu, kikamilifu pamoja na bidhaa nyingine yoyote. Ni inaweza kuliwa na vyakula vya baharini, nyama na mayai ya kuchemsha. Green majani kutumika kama msingi bora kwa ajili ya vitafunio mwanga mboga na salads makalio. Iceberg mara nyingi kuweka katika sandwiches. maarufu saladi mapishi, ambapo aina hii ni kutumika, ina jina "Kaisari". Ni kutumikia hata katika migahawa ya gharama kubwa.

Jinsi ya kuchagua

Jinsi usahihi kuchagua barafu lettuce? Wanga, vitamini na madini ni salama tu katika mboga hizo, ambazo zilikuwa kuhifadhiwa vizuri kabla ya kununua. Hivyo kuwa na uhakika na makini na muonekano wa lettuce. majani lazima kijani. Usichukue tight sana au, kinyume chake, huru ya kichwa. Kuacha uchaguzi wako juu ya lahaja kati. Katika friji ni kuhifadhiwa kwa ajili ya juu ya 3 wiki. majani walikuwa sawa Juicy na crisp, wrap plagi uchafu nguo.