Yaliongezeka ngano: matumizi ya nafaka

Tangu nyakati za zamani, watu walijua kuhusu uponyaji mali ya kijidudu ngano. Kutaja hii inaweza kupatikana katika kumbukumbu drevneindeyskih shamans na maandiko ya Hippokrates. Katika Misri ya kale, yaliongezeka ngano ni Mtu wa nishati ya kutoa uhai ya jua na alidhaniwa njia bora ya kuhifadhi uzuri, vijana, nguvu ya ngono na kimwili.

Nchini Urusi, kuhusu mali ya dawa ya nafaka ni pia muda mrefu imekuwa inajulikana. Imekuwa kutumika kuimarisha mfumo wa kinga, kwa ajili ya kuzuia beriberi katika spring na vuli vipindi. Juu ya msingi wa nafaka yaliongezeka kupika milo mbalimbali, supu, jelly na sahani nyingine. Krismasi sochivo na kumbukumbu au celebratory kutia pia alifanya kutoka kijidudu ngano.

masomo biochemical imeonyesha mali ya manufaa ya nafaka, na ni imara kujiimarisha katika lishe ya nchi nyingi. kuingizwa katika orodha ya kila siku wadudu kuwa msingi wa mifumo mingi ya afya ya lishe.

Leo wheatgrass ni maarufu kwa mashabiki wengi wa chakula na afya na maisha bora pia. Bidhaa hii ni msingi wa kuandaa sahani mbalimbali, kila aina ya kupikia bracing na decoctions.

Yaliongezeka ngano: Faida

Kuboresha tabia za nafaka kutokana na kemikali zake insha. Wakati kuota ya nafaka ya ngano katika uanzishaji wa Enzymes maalum - Enzymes. Wao kuchangia kuvunjika kwa rutuba ya nafaka na malezi ya uwiano mojawapo ya mpya, ufanisi, urahisi mwilini na misombo ya binadamu: amino asidi, asidi za mafuta na sukari rahisi. Ilibainika kuwa yaliongezeka ngano miche ambayo ina mbili millimeter, yenye thamani zaidi ya yake ya madini, vitamini na amino asidi maudhui ya kawaida nafaka kavu.

Kutokana na kuota katika nafaka kuongezeka mara kadhaa kiasi cha vitamini B na E, ambayo potent immunostimulatory na kupambana na kuzeeka athari, athari ya manufaa ya kazi ya miili katika mfumo wa uzazi. Vitamini B kuhakikisha kazi vizuri uratibu wa mfumo wa neva, ubongo, misuli, moyo, normalizes mchakato wa damu upya, kuchochea shughuli tezi, kuboresha hali ya nywele misumari, na ngozi, kupunguza cholesterol.

Zaidi ya hayo, yaliongezeka ngano ina vitamini C, ambayo ni muhimu asili immunomodulator kuzuia madhara ya dutu ambayo kuingilia kati na ngozi ya kalsiamu kwa binadamu mwili, magnesiamu, zinki, chuma.

Ngano kadhalika makini ndani yao wenyewe nishati na nguvu za mimea kuendeleza na ni chanzo muhimu ya vitu hai kibiolojia, na aina ya mali matibabu na restorative.

tajiri sana ngano bran (ngozi ya nje kuota nafaka) nyuzi malazi (fiber hakuna). Nyenzo hii hupenya ndani ya mwili, ni swells na kuchochea harakati bowel, kuzuia undesired vilio. Aidha, fiber hupitia njia ya utumbo kufyonza kila aina ya sumu, sumu, radionuclides na kusababisha kansa, ambazo kwa ufanisi kuondolewa kutoka katika mwili. Kwa hiyo, matumizi ya kawaida ya nafaka yaliongezeka, tajiri katika nyuzi, pamoja na kiasi cha kutosha cha maji, ni muhimu sana kwa ajili ya watu ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa, pamoja na muhimu kwa ajili ya kuzuia kansa puru na koloni.

Yaliongezeka ngano: madhara

Kula sprouts ina karibu hakuna madhara. Hata hivyo, kuna baadhi ya contraindications. Usichukue ngano kijidudu katika wagonjwa na exacerbations mkubwa wa magonjwa sugu ya tumbo, njia ya utumbo, kidonda, kuhara, athari mzio wa gluteni. Haifai kula nafaka kwa watoto chini ya miaka 12, pamoja na watu ambao karibuni kufanyiwa upasuaji.