Viazi Motoni na nyama

Viazi - bidhaa, ambayo mtu anaweza vigumu mshangao mtu yeyote. Alitujia kutoka Marekani mara moja, mboga hii imekuwa kweli ya asili. Lakini nini kama bado wanataka mshangao? njia kuu ya kufanya hivyo - ya kupika viazi Motoni na nyama. Kwa pamoja hayo ya ladha viazi itakuwa wazi kwa njia mpya. Kwa hiyo, hasa kwa ajili yenu, sisi kuchapisha mapishi kwa viazi na nyama.

Kuandaa hii sahani, unahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa:

1 yai, nyama ya nguruwe - gramu 500 ya siagi - 200 gramu ya wanga - 1 kijiko jibini - gramu 200, viazi - gramu 500, vitunguu - 1 kitunguu, mayonnaise, manukato na chumvi.

Unahitaji kukata nyama ya nguruwe katika vipande nyembamba. Inahitajika kusugua nyama na chumvi na viungo kwa ladha, kisha ongeza nyama mchanganyiko maalum. Ni linajumuisha yai, mayonnaise 1 kijiko (dining, asili), 1 meza kijiko wanga. Nyama lazima kushoto katika mchanganyiko huu kwa saa 2 - basi marinate.

Wakati huo, kupika viazi, kata yao katika vipande (ukubwa wa kati).

Kupikia kuoka: Kwanza kumweka vipande vya siagi, safu ya pili ni zsverrhu - viazi, kisha ya tatu - mboga kwa mapendekezo yako ni karoti au pilipili. Toa kutoka orodha ya mboga matango - wakati kuoka ni si kitamu sana. Juu ya mboga - vitunguu, iliyokatwa pete. Kisha upole kuenea nyama ya nguruwe pickled. Kama safu ya ziada inaweza kuwa re-kutumika pete vitunguu. Kuweka ya viazi Motoni na nyama katika tanuri kwa dakika ishirini.

Baada ya hayo, sisi kuvuta nje na kunyunyizia sahani na jibini iliyokunwa juu ya grater. Kisha kuweka sufuria katika tanuri kwa dakika 15, jibini inaweza kuyeyuka. Chakula ni aliwahi meza ya moto, unaweza kumwaga ketchup.

Kuna mtazamo mwingine wa jinsi ya kupika viazi na nyama. Wengi kuokwa viazi na nyama tofauti. Lakini katika kesi hii, viazi na nyama tena kuwa chakula kwa ujumla. Viazi itatumika kama sahani upande. Na hapa ni kinyume: Motoni viazi na nyama - ni juu ya daraja la bidhaa.

Hivyo sasa sisi kuelezea kwa njia ya pili ya kuandaa hii sahani, ambapo wengi makosa aitwaye nyama kwa Kifaransa. Conventionally, inaweza kuitwa "kupunguzwa baridi" kwa sababu ina katika utungaji wake wa nyama ya wanyama mbalimbali, kama vile: kondoo, nyama na nyama ya nguruwe. Kwa mapishi hii unahitaji: gramu 300 za nyama ya ng'ombe, kondoo gramu 300, gramu 300 za nyama ya nguruwe. 5 kubwa na ukubwa wa balbu, kilo ya viazi, mafuta ya nguruwe kwa kuoka, 1 karoti. Kitoweo chumvi na vitunguu - kwa ladha na tamaa. Kuongeza mvinyo sahani au la - ni uamuzi wako, siyo lazima. Ukiamua pour, itachukua nusu lita.

Sisi kuanza kupika viazi Motoni na nyama, mboga kusafisha. Kisha kukata yote ya viungo katika chunks kubwa. Baada ya kukata yote, mara viungo katika sufuria kubwa, kuongeza chumvi, msimu na kuondoka mara moja na mchanganyiko vizuri marinated. Baada ya hapo sawasawa kuenea kwenye tray kuoka na kuweka yaliyomo ya sufuria sahani kuoka.

Kwa njia, kama upendo viazi na ukoko katika mfumo wa chips, basi unahitaji kuiweka chini ya nyama. Kama, kinyume chake, wanapendelea laini viazi chaguo, kisha iweke juu.

Kumtumikia moto kama unahitaji. Kumbuka kwamba pamba kwa si inahitajika. Ingawa viazi Motoni na nyama, wakati mwingine hata hivyo ni kavu. upungufu huu unaweza kusahihishwa kama kuandaa baadhi mboga saladi na kuiwasilisha pamoja na kozi yako kuu.

Au, unaweza kutumia mayonnaise. Kama sahani yako kwa wingi pour mayonnaise, itakuwa si kuwa hivyo kavu. Baadhi kama kitoweo kwa viazi na nyama kutumika mchuzi jibini, tayari kwa kujitegemea. Na una kila haki ya kufanya marekebisho mapishi yetu favorite vyakula: Kuwa wabunifu na kujenga masterpieces upishi!