Saladi na uyoga Fried: ladha ya ajabu

Uyoga kupendwa na watu wengi. kula yao na chumvi na kuchemsha, na kukaanga. fungi wengi ni kutumika kama livsmedelstillsats kwa sahani kuu. Na kuongeza yao salads. Katika miaka ya karibuni kuwa hasa maarufu saladi na uyoga kukaanga. Kwa pamoja kuchoma? Kwa sababu salads hizi hearty sana na unaweza kuchukua nafasi sahani kuu. Wao ni rahisi kuchukua na wewe kazi katika chombo plastiki, bite kula katika wakati hakuna kwa mlo kamili. Wao ni mazuri kama vitafunio katika picnic, uvuvi na maeneo mengine ya burudani, watu wetu favorite.

Hata hivyo, inaweza pia kuwa mapambo ya ajabu kwa meza yako likizo. On likizo, unaweza kufanya saladi ladha na uyoga kuchoma na ham. Ili kufanya hivyo, kuchukua gramu 300 za uyoga (Champignons bora), gramu 200 ya ham, gramu 300 za nyanya, gramu 150 ya vitunguu na 3 mayai ya kuchemsha. Dalili zote lazima kukata. Katika mboga mafuta Fried kitunguu na kisha kuongeza uyoga laini vipande na kaanga mpaka kila uvukizi unyevu kwa muda wa dakika 10. Kabla ya mwisho wa uyoga kupika haja ya kuongeza chumvi na pilipili. Mara baada ya uyoga na kilichopozwa, kuongeza ham, nyanya na mayai. Ni tu bado mayonnaise. Hearty na ladha saladi iko tayari!

Unaweza pia kufanya salad na uyoga kukaanga na kuvuta sausage. Hiyo ni jinsi huandaa. Unahitaji wavu viazi tofauti kuchemshwa na karoti, uyoga kukaanga, pickles na kuvuta sausage. Kisha kuweka tabaka zote kwenye sahani bapa. Kila safu haja fluff mayonnaise. Ni bora stack viungo katika utaratibu huu: viazi, kisha uyoga, sausage, pickles na mwisho safu - karoti. Unaweza kuweka saladi katika mfumo wa karoti na parsley kupamba mkia. Watoto wako kupenda!

Je, unataka kwa mshangao wageni wako? Kisha kufanya saladi kawaida kwa uyoga kukaanga. Na ni rahisi kukumbuka zaidi kwa wageni wako, nasomnenno kuwa salad na pancakes mayai. Kwa saladi hii, tunahitaji kuku - na kati ya gramu 500, mayai 7, gramu 200 ya vitunguu na gramu 300 za uyoga. Minofu kwa dakika ishirini unahitaji kuchemsha. hatua ya pili - yai pancakes. Beat kila yai tofauti, chumvi kidogo na kumwaga ndani ya sufuria. Unahitaji nzuri kuchapwa viboko, na pancakes si kupokea. Kila yai ni kuchoma lingine juu ya pande zote mbili.

7 Wakati pancakes wote ni tayari, wao ni kukatwa katika vipande na kuku - diced. Baada ya kuwa unahitaji overcook kitunguu katika kikaango na kisha kuongeza uyoga. Viungo vyote ni makini mchanganyiko na mayonnaise. Kumaliza! Kuongeza saladi msimamo, unaweza kuongeza moja mpya tango. Faida kuu ya saladi hii ni kwamba wageni itakuwa wanashangaa, ni nini kufanyika. ladha ni kawaida sana, mambo kama wengi.

Wanasayansi wanaamini kuwa uyoga kurejesha kumbukumbu, kuongeza shughuli ubongo, hivyo salad na uyoga Fried muhimu sana. Uyoga jengo lingine stunning - wao kwa ufanisi chini damu sukari. Uyoga ni muhimu kwa ajili ya mboga ambao hutumia kidogo ya vyakula protini, na uyoga kikamilifu kufidia upungufu huu. Pia wana mengi ya vitamini - B, C, D. shaka, uyoga Fried wanakosa baadhi ya mali zao muhimu, lakini bado ni muhimu sana. Haina madhara kukumbuka kwamba uyoga lazima kaanga katika mafuta kidogo.

Na jinsi gani wewe kama saladi na calamari Fried na uyoga? Pengine, kama macho rufaa kwa wote, lakini kwanza na mshangao. Ni lazima kusafishwa uyoga kisha kukata kubwa. Katika sufuria kukaranga kaanga vitunguu, kata ndani ya pete nusu, na kuongeza uyoga. Fry haja na kuchochea kuendelea, mpaka mpaka kioevu yote evaporated, kisha ongeza chumvi na kuondoa kwenye moto.

Squid haja kwa gut, mmwagieni juu ya kuchemsha maji, na awafutie filamu na kisha kukatwa katika vipande kubwa na kaanga. Baada uyoga na ngisi ni baridi, wanahitaji kuchanganya, kuongeza mizaituni au miti ya mizeituni, na kidogo kabisa ya mayonnaise. Kabla ya kuwahudumia, usisahau kupamba na parsley salad.