Saladi na uyoga

Kitamu na asili ya chakula kwa familia - hamu ya kila mhudumu! Jinsi ya kupika kitu "bidhaa mpya" na ya awali, kama vile saladi na uyoga? Kujua hapa!

On salads na uyoga juu ya mapishi yetu ya kwanza unahitaji dakika ishirini tu au thelathini. Saladi hii unaweza kuchukua kumbuka akili - katika hazina ya "saladi kwa ajili ya dharura." Itakuwa na manufaa kwa wewe kama wageni kuamua kushuka bila kutarajia au ghafla unataka kula kitu ladha. Aidha, saladi ya uyoga, ambayo sisi kutoa, rahisi, chini calorie na muhimu sana. Ni walau inafaa kwa wale ambao ni kujaribu kuzingatia lishe bora.

Saladi na uyoga tayari na bidhaa zifuatazo:

Lettuce, uyoga, mizaituni kijani, limau, feta, mafuta. Uyoga kuchagua kubwa, mahali fulani katika vipande 8-10. Saladi - kusambaza na mizaituni haja ya kuwa na stuffed na limau. Feta ni ya kutosha kwa ajili ya gramu 100, na mafuta - kwa hiari yako.

Kuandaa saladi na uyoga na mizaituni katika hatua kadhaa. Kwanza sisi haja ya kuandaa bidhaa kwa ajili ya kukata: safi uyoga, hakikisha suuza na kavu yao. Kisha, fungua jar ya zeituni, lakini maji haina kuja nje na kuunganisha katika bakuli tofauti. Makini saladi yangu. takriban idadi ya bidhaa kwamba tutakuwa ushauri ni mahesabu kwa ajili ya watu 4. Kwa hiyo, kama unahitaji kulisha watu zaidi, kuhesabu idadi ya bidhaa juu yao wenyewe.

utaratibu wa maandalizi

Uyoga lazima kukatwa katika vipande vidogo, kisha kuweka katika bakuli ambao hapo awali hutiwa maji kutoka katika mizeituni. Hebu uyoga prolezhat katika juisi hii kwa muda wa dakika ishirini, na kwa wakati huu kufurahia mizaituni. Wao ni kawaida kukatwa katika vipande, lakini si kuwafanya nyembamba sana. Hii inaweza kusababisha ukweli kwamba saladi yako kurejea katika puree, jaribu kuepuka hayo. Kisha makini mash jibini. Itakuwa rahisi kutumia tu njia panda. Baada ya utaratibu huu, unahitaji laini kukata saladi.

Baada ya kuwa kuunganisha kwa uyoga vodichku na kuendelea moja kwa moja kupika mchicha, uyoga na mizaituni. Bidhaa zote huchanganywa vipande, wamevaa na siagi. Kwa kawaida saladi hii hakuna pickles. Hayo ni yote kwa uyoga saladi iko tayari! Bon appetit!

saladi ya pili, ambayo sisi kutoa, ni kikubwa tofauti kutoka kwa mmoja uliopita, pamoja na kwamba, pia, kinaundwa na mizaituni na uyoga. Ili kufanya hivyo, unahitaji kununua bidhaa zifuatazo: uyoga - gramu 100, kuku minofu - 200gramm 8 mizaituni, nyanya 2 kati, mayonnaise - gramu 200, mimea, siagi, jibini - gramu 50 za chumvi.

Sisi kuandaa saladi hii katika hatua. Kuanza kwa kuchemsha maji kuku kabla ya chumvi. Kisha makini uyoga wangu, kukatwa katika vipande na kaanga juu ya joto chini. Frying ni bora kutumia siagi. Baada ya hapo, kusugua jibini juu ya grater, ndogo kuelea, ni bora zaidi. Lakini nyanya walikuwa kukatwa katika chunks kubwa.

Katika kesi hakuna wala kuanza kujiandaa saladi haraka nyama kupikwa. Kumpa baridi nzuri chini, vinginevyo wewe hatari kuwa culprit kuwa messed up saladi yako kabla ya muda. Mara baada ya nyama ina kilichopozwa, ni muhimu kupunguza vipande nyembamba.

Katika kesi hakuna wala kuchanganya bidhaa na kila mmoja! saladi hii inapaswa kuweka nje katika safu. Kwa kawaida, hii sahani kuweka saladi. Zaidi ya nyama ni kuweka, basi uyoga, mizaituni, nyanya na mwisho safu - iliyokunwa jibini. hatua ya mwisho - mayonnaise. Lakini unahitaji kujaza, bila kuchanganya saladi, tu kumtia kutoka juu.

Wote fit saladi katika sherehe zote mbili wa kupendeza na kwa chakula cha jioni utulivu familia. Baada ya maandalizi ya saladi kwanza na kwa kawaida kubaki uyoga, mizaituni, na kwamba kwa urahisi kutumika kwa ajili ya kuandaa chakula cha pili kwa mujibu wa mapishi yetu.