Recipe: tambi na kuku katika mchuzi creamy

Kimsingi, sahani hii inaweza kuhusishwa na vyakula ya Italia (na kwa sababu ya pasta hasa, na kwa sababu ya viungo kwa ajili ya kupikia). Mbali na hilo pasta na kuku katika mchuzi creamy - sahani ni rahisi sana kutekeleza, na kujaribu kufanya pudding hii unaweza yoyote mhudumu: bidhaa ni sana kupatikana na katika mchakato yenyewe ni hakuna mpango mkubwa. Basi hebu na jioni ya vyakula ya Italia! Kutoka makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kupika tambi na kuku vizuri.

mapishi msingi: Viungo

Ili kufanya hivyo, tunahitaji: gramu 300 za minofu ya kuku, wanandoa Mlaji mchanganyiko Italia nyasi (seasoning), chumvi kidogo na pilipili, kioo si pia greasy cream, gramu 100 ya jibini, wanandoa vitunguu karafuu, mafuta.

kupika kuanza

1. Kuandaa pasta na kuku katika mchuzi creamy kwenda kufanya katika nafasi ya kwanza na mchuzi, kama mpishi wengi wanaamini kuwa ni pale gusto yote ya kazi na kusababisha ya sahani ya upishi. Vitunguu kusafisha na kukata laini (au inaweza suppressed, lakini lets nje maji ya ziada). pan na joto mafuta, vitunguu kaanga mpaka dhahabu. Jambo kuu - si overcook, hivyo kwamba si nyeusi.
2. Kuongeza sufuria na vitunguu cream, kuchochea, kuchemsha chini ya moto.
3. Tatu jibini laini na kuingia upande mmoja. Makini koroga, kwamba melted katika cream.
4. Wakati huo huo, katika mwingine sufuria kaanga tofauti inaweza kung'olewa katika vipande vidogo kuku minofu ya mafuta ya mboga (hakuna zaidi ya dakika 10 juu ya joto kati, na inaweza kuwa chini, kulingana na ambaye anapenda nini shahada crispy).
5. Wakati kuku nuggets itaonekana dhahabu kahawia ukoko, kuyamimina katika tayari pan nyingine cheese-cream ingredient na kupika kwa dakika kumi na tano. Baada ya quenching kuongeza chumvi, pilipili na mboga. Zinageuka, kufunikwa na mfuniko.
6. Spaghetti (katika kanuni, inawezekana kuchukua yoyote pasta kutoka durumvete) kuchemsha jadi. Kwa data kiasi tambi na kuku katika mchuzi creamy Packs kutosha - gramu 400. Ni muhimu kwamba hawana haja ya kuoshwa na kisha chini ya maji ya bomba, na kwamba matokeo ya mwisho hakuwa na fimbo pamoja. Kupika kwa dakika 10-15 hadi kupikwa (kwa kawaida wakati ilivyoonyeshwa katika mfuko). Tupa maji, na kuongeza siagi kidogo, upole kuchochea si kuharibu muundo wa pasta.

Jinsi ya kutumia tambi na mchuzi kuku cream

Kimsingi, sahani ni tayari, inaweza kuleta kwa meza. Usahihi itakuwa kufanya hivyo:

1. Sehemu iliyofuliwa ikawa mabamba gorofa ya tambi, kifusi cha kilima.
2. Kila sehemu ilikuwa mkarimu pour mchuzi jibini-cream, moja ambayo kuku tukio hilo.
3. Top kukamilisha ujenzi, akaweka vipande vya kuku.
4. Tayari ugavi sahani inaweza rashia laini kung'olewa mboga mbichi. Kumtumikia moto - kwa kiasi kikubwa iwe tamu zaidi. Na katika hali yoyote, wala kusalimiana katika sufuria wa pasta au tambi na kuku mchuzi wote yake na kisha koroga. Unaweza kugeuka staha massa, katika mechi inafanana kitu canteen.

Kuku kwa tambi

Kwa njia, mlo huu, bila shaka, huwezi kuitwa chakula, lakini pia matajiri katika kalori, si. Inakadiriwa kuwa gramu 100 ya sahani ni juu ya 75 kcal, ambayo inaruhusu matumizi yake hata kwa wale ambao ni dieting. Haya yote - kwa sababu ya chini calorie kuku, ambayo hutumiwa kama kiungo. Na kama wewe kuchukua mwingine kulia na pasta (durumu), basi tunaweza kusema kuhusu faida ya bidhaa, kama kuku awali majira na mimea, kuchochea hamu na kurekebisha mchakato utumbo, na kusaidia kufungua nyama. muundo wake inaweza kutofautiana, lakini kwa ujumla zaidi aliunda na yafuatayo: oregano, Basil, kitamu, vitunguu, vitunguu, thyme, Rosemary, mizaituni kavu. Tayari kwa ajili ya hii ni thamani ya kujaribu kupika kuku na tambi!