Pomegranate mvinyo: nini sisi kujua juu yake?

Kuna mengi ya ushahidi wa kisayansi kwamba matumizi wastani ya zabibu nyekundu mvinyo, hasa wakati pamoja na mazoezi na njia nzuri ya maisha, karibu mara mbili hupunguza uwezekano wa ugonjwa wa moyo na upendeleo tena maisha. Utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kuwa hii vyeo kunywa mshindani kubwa. By gourmets sheer furaha winemakers kisasa wamejifunza kufanya pomegranate mvinyo na ladha ya ajabu. Hivyo, kama wewe kuamua kujaribu kitu awali, usikose nafasi ya kuangalia kwa kuwa katika maduka maalum.

Kwa nini pomegranate mvinyo ni maarufu?

hupita upeo wa kinywaji hii ni kwamba ina juu sana mali kupambana na kioksidishaji. Ikilinganishwa na kawaida mvinyo mwekundu ni bora katika kulinda "mbaya" cholesterol (Asili wiani lipoproteins) kutoka oxidation. Wakati vitu hivi iliyooksidishwa, yeye huanza hizo kukwama kwenye kuta ya ndani ya mishipa ya damu, ikiwa ni pamoja na mishipa kulisha moyo, na hivyo kuongeza uwezekano wa ugonjwa wa moyo. juisi ya komamanga ina kiasi kikubwa cha vitamini K, C, B6. maharage ya matunda hii ina linoleic acid, ambayo huzuia kazi ya kusababisha kansa kikamilifu. Zaidi ya hayo, kuna kiwango kikubwa cha asidi ellagic, tanini, anthocyanin na quercetin. Nguvu kupambana na uchochezi ya vitu vyenye haya yote sayansi ya kisasa kwa muda mrefu imekuwa inajulikana na kusababisha hakuna kivuli cha shaka. Kama sisi kuongeza ladha hii ya ajabu, inakuwa wazi kwa nini pomegranate mvinyo anafurahia kama mafanikio makubwa.

Ambayo inazalisha kunywa?

Pomegranate ni moja ya matunda kongwe anajulikana kwa mtu. Hata hivyo, si kila aina yanafaa kuzalisha thamani pomegranate mvinyo. Tu ya dunia na moja tu zamu nje kweli ladha na afya kunywa. kwanza kutengeneza pomegranate mvinyo Israel kujifunza. Katika nchi hii, katika Upper Galilaya, si muda mrefu uliopita sisi zuliwa teknolojia ya uzalishaji wa kinywaji hii ya ajabu na hakuna sukari aliongeza. Matokeo yake ni ladha ya kipekee ya bidhaa ya kawaida. Hata hivyo, Israel - si nchi pekee ambapo pomegranate mvinyo ni zinazozalishwa. Armenia pia hufanya hii kinywaji kubwa. Hapa, ni ni kwa mujibu wa maelekezo ya jadi, na katika embodiments mbili: zote mbili kavu na nusu tamu, kiasi kidogo cha sukari. tatu nchi ambayo kuenea kwa uzalishaji wa aina hii ya mvinyo - Uturuki. Hivyo kama katika siku chache zijazo una mpango wa kupumzika katika Istanbul, chukua ukweli huu kutambua. Kituruki pomegranate mvinyo ni kuchukuliwa moja ya bora katika dunia, na wote ambao walikuwa na bahati ya kujaribu kwa muda mrefu kukumbuka yake ladha ya kipekee, rangi kueneza na enchanting harufu. Katika nchi hii, zaidi ya mia wineries binafsi, lakini kila mmoja wao inaweka mapishi yake ya siri. Ni vigumu kusema ni nini pomegranate divai ni bora zaidi. wote ni nzuri katika njia zao wenyewe, kila aina ina connoisseurs wake.