Vyakula na vinywajiMvinyo na pepo

Kitamu na afya mvinyo mwekundu

mvinyo hizi hutengenezwa kwa aina nyekundu au nyeusi zabibu kama vile Cabernet, Merlot na wengine. rangi nyekundu ni mafanikio kwa rangi, ambayo kwa kiasi kikubwa ni katika ngozi ya zabibu. kazi kubwa ya mtengenezaji - ili kupata tart kunywa kivuli maalum. Jinsi ya kupata rangi, sisi kuelewa, na tanini katika mifupa na peel na kuponda zabibu wao kuanguka katika kinywaji. mvinyo Red ni maarufu sana duniani kote.

Jinsi ya kuandaa

Mara baada ya zabibu mbivu wamekusanyika, ni kuosha na kisha aliwaangamiza kupata juisi. Matokeo yake, sumu aina ya uji, ambayo ni "massa". Kisha kutuma chachu yote na koroga. Kisha, mchanganyiko alimwagwa katika chombo tayari, wakati kuondoka baadhi ya nafasi, kwa kuwa wakati wa Fermentation, safu tofauti juu. Kwa sababu ya wingi hii lazima mchanganyiko mara kadhaa kwa siku 4. Kama yote kufanyika kwa usahihi, matokeo kupata ni lazima kwa ladha zabibu na rangi ya taka na astringency. Baada ya Fermentation massa ni mchanga na kuondolewa, na Vinywaji iliyokuwa bila kufaulu, chupa. Hii ni kufuatiwa na kuzeeka mchakato, ambayo ni juu ya 3 miezi. Hivyo ni mvinyo nyekundu.

ukweli

Katika dunia kuna 4500 tofauti aina ya mvinyo mwekundu. Hizi aina unapaswa kunywa katika joto fulani ya hewa - ni mahali fulani 23 ° C. Ili kufurahia kikamilifu harufu na ladha, inashauriwa kufungua chupa ya saa kabla ya kunywa itakuwa. Lakini kama wewe kuchagua mvinyo faini, kisha kumwaga hiyo haraka kupatikana. Katika vinywaji kama mara nyingi huwa na amana, ili kuondokana na hilo, kuyamimina katika chombo kingine.

Kuna aina kadhaa ya mvinyo:

- Red kavu. muundo wa vinywaji kama ni pamoja na sukari kidogo sana. Hii mvinyo lazima bora aliwahi na nyama, kama vile kebab. kunywa hii inaboresha hamu na husaidia kufurahia sifa zote ladha ya chakula. Kama kwa njia tamu, ni kutumikia kwa dessert au katika kati ya milo.

- Table divai. Red vinywaji zabibu za aina hii aliwahi chakula cha mchana. Meza mvinyo pia kikamilifu na nyama, kama vile kondoo au mchezo.

- Dessert. Kwa chaguo hili, kifafa fulani tu aina ya zabibu, kama vile Cabernet, Saperavi.

utawala muhimu: bora vin nyekundu ni zilizopatikana kutoka berries muafaka, ambayo yana mengi ya sukari.

chache mambo ya kuvutia kuhusu mvinyo

- Red vileo kutoka zabibu haiwezi kulishwa kwa chokoleti.

- Tanini, ambazo ni mvinyo mwekundu na athari chanya juu ya mishipa ya damu.

- Kama wewe kunywa na joto juu, basi kupata dawa kamili kwa ajili homa.

- Cahors - maarufu sana divai nyekundu - zinazotumika kuzuia upungufu wa damu.

- Ukweli mwingine kuvutia: kunywa - antioxidant vizuri kwamba prolongs maisha.

- Huathiri hamu ya chakula, ina athari chanya katika michakato ya metabolic.

- Habari za diuretic.

- Inahitajika kunywa kwa ajili ya watu wanaoishi katika maeneo yenye high viwango vya mionzi.

Habari za divai nyekundu zinazozalishwa katika Ufaransa na Georgia. Kutokana na ladha yake ya ajabu na ladha, vinywaji hii ni maarufu duniani kote.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.