"Bull's jicho" (cocktail): mapishi viungo

Zaidi na zaidi watu sasa wanapendelea wakati chama si kwa kulewa na kiutamaduni kutumia muda katika ushirika, leisurely sipping vinywaji. Na kitu bora kwa ajili ya mchezo huo mzuri kwa ajili ya Visa: ulevi kuchelewa radhi gustatory ulihakikisha glasi muda wa kutosha. Wengi walikuja na vinywaji; wengine wanapendelea kufanya majaribio. Miongoni mwa nyimbo maarufu - "jicho wa ng'ombe", cocktail kwamba hauhitaji viungo dhana yoyote, hakuna ujuzi maalum au vifaa maalum.

Maandalizi ya Visa: bartending misingi ya sanaa

Ukiamua kujiunga na safu mwembamba wa wafuasi wa kutumia kifahari yetu wa kiroho ni lazima kutembea kidogo juu ya nadharia. Vinginevyo, katika kesi nyingi unaweza tu nyara viungo ghafi kupokea kutoka kwao kitu unappetizing na suala katika suala ladha.

Kuna hatua nne tu kwa ajili ya kiwanja majimaji integrally tofauti. Kweli, baadhi yao ni tofauti, lakini wao ni kuwa na maendeleo katika kipindi cha mastering ujuzi bartending.

1. Kujenga: kiwanja ni kuwa moja kwa moja katika Fougeres. Mara nyingi, hivyo kujiandaa Shots na Visa mwanga. mbinu ina matoleo kadhaa. Ukitumia Building, katika glasi ya ice tu hutiwa viungo vyote moja kwa moja na kuingiza fimbo kwa kuchanganya yao. Hiyo ndiyo inafanya "jicho wa ng'ombe." Cocktail hiari kuchochea, hivyo fimbo na inaweza kuwa hutolewa.
2. Baada ya hapo Layering, ambapo kupatikana vinywaji layered. Kuna haja ya kujua wiani wa kinywaji, vinginevyo wao ni mchanganyiko wakati kumtia.
3. Uandikishaji muddling inahusisha matumizi tolkushkoy, ambayo hulisonga pamoja katika cocktail wapiga kura imara, wengi wa matunda.
4. Stir Mbinu hutumika wakati Vinywaji imeunganishwa na zaidi ya tatu, lakini si pia mnene. Wakati kuna ni kutumika kopo kuchanganya katika iliyotengenezwa barafu na maji yaliyomwagika, ambapo bar ni kuzungushwa ndani kijiko. Mfano mzuri wa cocktail kwamba ni tayari kwa namna - favorite ya James Bond kavu Martini.
5. Tikisa watu wetu inajulikana zaidi ya yote, njia hii ya maandalizi ya Visa vigumu kuchanganya vinywaji. Kila kitu huingiza katika shaker na kuitingisha.
6. Kuchanganya - mbinu ambayo inatumia blender (fit na walishirikiana, jikoni). Inasaidia kufanya kunywa kutoka KINATACHO sehemu - ice cream au matunda sawa. Kwa mfano, "Pina Colada".

Nyumbani, Cocktails unaweza kutekelezwa bila shaker au kuchanganya kioo. Mafundi kutumia badala sufuria yoyote walifika kutoa matokeo sawa.

"Ng'ombe kukimbilia"

Hivyo ndivyo awali ilikuwa inaitwa "jicho wa ng'ombe." Cocktail, kwa bahati, alikuwa zuliwa si kwa ajili ya sikukuu. Walikuwa kutibiwa na hangover asubuhi baada wenyewe, na kwa mafanikio sana. kopo ni kujazwa na gramu 80 ya maji ya nyanya juu ya (katika kijiko au ukuta) - sawa na nguvu nyama supu. Kisha, kutengwa na pingu yai na upole hivyo kama si kwa kuzama, ni dari ndani ya kioevu. Angalau polstopki hutiwa vodka. Kulingana na nguvu hangover kiasi yake unaweza kuwa kati ya gramu 25 hadi 50. Cocktail kuongeza baadhi ya chumvi na priperchivaetsya, ladha michuzi "Vaychester" na "Tabasco" (kama ipo), na kulewa, na katika gugumia moja. Hata hangover mbaya mbali mara moja.

"Bull's jicho" katika Urusi

Pombe Vinywaji, kwa mujibu wa watu wetu, inapaswa pitsya wakati wa likizo, na si baada ya yake. Chini ya hatua hii ya maoni imekuwa ilichukuliwa na cocktail "jicho wa ng'ombe." mapishi ni mengi kubadilishwa. Ni alifanyiwa marekebisho katika mahusiano ya msingi. Nyanya juisi na vodka zinachukuliwa kwa idadi sawa - gramu 150. Kwa mara nyingine, kwanza hutiwa nyanya juisi, itakolezwa mapema. Ni pingu ni kuletwa upole, ambapo angalau upole topped vodka. Michuzi - ombi; katika mapishi ya awali, wao ni kukosa. matumizi ya kuvutia ya kawaida: kunywa pingu vijiti kwa lugha, lakini mwisho kwama kooni juu ya palate. Wataalam ahadi mazuri na ya kuvutia athari.

mvinyo chaguo

Katika toleo hili hakuna pepo cocktail. Pengine, ni iliyoundwa kwa ajili ya wanawake. glasi ya pingu ni dari, ambapo kioo imetimia juu Malaga. Tafadhali kumbuka, mvinyo hii inaweza kuwa ya rangi tofauti, kutoka dhahabu kwa karibu nyeusi. cocktail ni kitu sekondari, kina-nyekundu rangi.

Ginger Bull jicho

Kwa nini kunywa got jina sawa siri usaha - ni haina ni pamoja na mayai, tofauti na hapo juu. Labda baada ya mwingi macho na kunywa huanza kufanana jicho wa ng'ombe - cocktail kama mtu mwenye nguvu na kali. Kwa hiyo katika kopo na barafu hutiwa kushikamana 30ml brandy, cider mara mbili ya kiasi, basi ni topped karibu makali ya tangawizi hani, cocktail mchanganyiko na kunywa kooni kubwa (lakini si volley na polepole).

Kunywa vodka elegantly

Si kila mtu kupenda wazo la kumeza yai mbichi, pamoja na si mara zote katika mkono itakuwa tangawizi hani na brandy. Kama wewe kama vodka na juisi ya nyanya, unaweza kukumbuka chache mafanikio na maarufu Visa na ushiriki wao:

1. "Bloody Mary" bado unrivalled. Katika toleo classic katika kioo kuchanganya kutikiswa sehemu mbili vodka, tano - asili nyanya juisi, "Worcestershire" mchuzi (2 matone), mchuzi "Tabasco" (4 matone), chumvi, pilipili na celery. Strain na kupamba na sprig ya celery na kufurahia.
2. seti ya awali ya kuongeza sehemu moja ya Tequila - na kupokea "Mauaji Maria".
3. Cocktail "Chini ya jelly." Ni wanaohusishwa na stack kubwa au glasi ya whiskey. Ina 20 ml nyanya juisi na vodka (tabaka), chumvi na horseradish kidogo (iko kwenye juisi).

Wale ambao kukaribishwa katika maji ya kunywa nyanya inaweza kutoa Visa rahisi mlevi bila yeye. Huenda maarufu wengi wao - "bisibisi". Glass chini ya iliyotengenezwa barafu theluthi kujazwa na vodka nzuri. kiasi iliyobaki inachukua machungwa juisi safi. Koroga na kunywa, kula.

Kuvutia sana na nguvu cocktail kuitwa Cossack Charge, ambayo kutafsriwa sauti kama "Cossack dozi" (au "malipo" au "download"). Kwake shaker kuchanganya barafu, vodka (hisa tatu), brandy na cherry brandy (sehemu moja).