Pie na uyoga na jibini: maelekezo ya kuvutia

Homemade pai na uyoga na jibini zamu incredibly ladha na harufu nzuri. Ni inaweza kuwa tayari kutoka chachu au Puff keki. Katika makala ya leo ya ina zaidi ya kuvutia na rahisi mapishi ya kuoka.

Chaguo kwa pombe

Kwa mujibu wa mapishi hii inaweza kuwa rahisi kabisa ya kuandaa ladha gingerbread keki. Bila shaka, utaratibu huu huchukua muda mrefu kiasi, lakini matokeo itazidi matarajio yote. Chachu kuoka homemade pai na uyoga na jibini, jikoni yako lazima kuwa na uhakika seti ya bidhaa. Orodha hii ni pamoja na:

• 100 mililita ya maziwa.
• 2.5 vikombe ya unga.
• kijiko cha chachu kwa haraka na sukari.
• 300 mililita ya serum au tindi.
• Kubwa mayai ya kuku.
• 0.5 kilo ya uyoga.
• gramu 300 za Ossetian jibini.
• Mbili kubwa vitunguu.

Aidha, unahitaji kidogo chumvi, pilipili na mafuta. Kama mji wako katika maduka makubwa bila ya kuuza Ossetian jibini, inaweza kubadilishwa na suluguni nafuu zaidi.

Maelezo ya mchakato

Keki mapishi na uyoga na jibini ni rahisi sana, hivyo kukabiliana nayo mhudumu yoyote kwa urahisi. Ili wamegeuka lush keki angani, kwanza kabisa sisi haja ya kufanya mtihani. Kupika katika kikombe kujazwa na moto maziwa, chachu na sukari ni kufutwa. Pia akatuma unga kidogo na kuondoka kwa muda wa dakika ishirini katika joto.

Wakati fluffy unga uso povu inaonekana aliongeza dharura mayai, maziwa, moto na joto la chumba na sifted unga. All vizuri kneaded, kuhama katika bakuli kina, kufunika na nguo safi ya kitani na safi katika joto kwa nusu saa. Katika kipindi hiki unga mara mbili ngumi.

Mradi ni mzuri, unaweza kufanya kujaza. Katika sufuria kukaranga greased na mafuta ya moto, kutuma vitunguu aliwaangamiza na kaanga. Wakati yeye hupata mwanga dhahabu rangi, kuongeza ni uyoga kung'olewa na kitoweo sahani katika joto chini mpaka uvukizi kamili ya kioevu. Mwisho wa karibu kumaliza kujaza chumvi, pilipili na kuondoa kwenye moto. Katika bakuli na uyoga ostyvshimi kutuma jibini iliyokunwa.

unga na kujaza imegawanywa katika sehemu tatu karibu sawa. Kutoka kwa kila mmoja wao ni sumu katika bakuli na kneaded keki. Katikati ya kila workpiece kuweka stuffing, zaschipyvayut makali, weka juu ya meza ili mshono alionekana chini, na kisha kwa upole akavingirisha kwa aina mduara. Baada ya hapo, kila mmoja keki na uyoga na jibini hupelekwa katika tanuri na bake nyuzi 200. Dakika ishirini baadaye, bidhaa ya kuondolewa katika tanuri na grisi na siagi.

Fursa ya keki Puff

Mapishi Hii itakuwa mafanikio ya kweli kwa wanawake wote walio na kuchanganya housekeeping na kufanya kazi. kuna uwezekano wa kuwa sehemu ya tanuri ladha ya pai na uyoga na jibini. Puff pastry ni nzuri kwa sababu si lazima kufanya mikono yao wenyewe. Sasa inaweza kununuliwa katika duka lolote la vyakula, ambayo kwa kiasi kikubwa simplifies mchakato. Kabla kuja sahani, kuhakikisha kwamba una:

• Plast kununuliwa Puff keki.
• Kuku matiti.
• gramu 300 za uyoga safi.
• Fresh mayai.
• gramu 100 cheese yoyote ngumu.
• kila mkuu wa vitunguu.

Ili zimegeuka laini na pai kitamu na kuku, uyoga na jibini, ziada kiasi kidogo cha mayonnaise, chumvi na pilipili. Kutokana na uwepo wa viungo haya yatakuwa zaidi ya harufu nzuri pastries.

teknolojia ya maandalizi

Tangu wakati huu Si lazima kanda unga, unaweza mara moja kufanya stuffing. Kuandaa katika kikaango greased na mafuta, kaanga vitunguu na uyoga vipande. Baada na kilichopozwa, hawakutumwa vipande kabla ya kupikwa ya mwili kuku, jibini iliyokunwa na mayonnaise. All chumvi, pilipili na changanya vizuri.

Thawed unga kuenea juu ya uso wa kazi na limekwisha. Unaozingatia sawasawa kusambaza kujaza na kwa makini karibu up makali kinyume. kusababisha semifinished bidhaa kuwekwa kwenye tray, nzuri lubricated alizeti mafuta, na kupelekwa katika tanuri. Tabaka keki kuokwa na uyoga na jibini juu ya dakika 25 nyuzi 180.

filler chaguo

Kwa ajili ya maandalizi ya keki hii kitamu na kujaza, unahitaji si tu kuweka maalum ya viungo, lakini pia multivarka. Kabla ya kuanza kukandia unga, angalia kama una mkono:

• gramu 400 ya uyoga.
• Kubwa kitunguu bulb.
• 4 kuku mayai.
• 1.25 vikombe ya unga.
• gramu 80 cheese yoyote ngumu.

Aidha, huduma zichukuliwe wakati haki ya mkono kupatikana kijiko cha unga wa kuoka, kidogo mboga mafuta na breadcrumbs.

algorithm

Katika sufuria kukaranga kaanga vitunguu na uyoga vipande. Mwisho wa chumvi yao, majira na viungo na kuondoa kwenye moto. Hadi kujaza cools, unaweza kufanya mtihani. Kwa ajili ya maandalizi yake katika kufaa kuchanganya bakuli kuchanganya mayai, chumvi, sifted unga na hamira. All vizuri kneaded. Baada ya hapo, unga ni tayari kuongeza jibini iliyokunwa.

Multivarki bakuli smeared na kiasi kidogo cha mafuta ya ubora mboga, rashia breadcrumbs na kuenea nusu ya mtihani zilizopo. Juu ya uso wa kujaza sawasawa kusambazwa. Ni muhimu kwamba hana kuja katika kuwasiliana na kuta za kifaa. All pour mabaki unga. Motoni keki na uyoga na kwa muda wa dakika 50 cheese.