Perch, Motoni katika tanuri, na samaki wengine

Samaki Motoni katika tanuri, bila shaka, anakuwa ladha yake yote na mali ya manufaa ni bora kuliko kukaanga au kupikwa. Aidha, si lazima kusimama katika jiko na kurejea samaki. Hii ndiyo sababu ningependa kuanzisha wewe maelekezo ya baadhi kubwa kwa spishi kama vile bass, carp na pelegas.

Perch, Motoni katika tanuri

Unahitaji kuandaa samaki hii:

Kubwa sangara - vipande chache;

Uyoga - 1 kg,

Vitunguu - 3 majukumu;.

Lemon - 1 pc,.

mayonnaise,

Mafuta ya mboga;

Pilipili, chumvi

Kwanza sisi haja ya kusafisha samaki. Kisha suuza vizuri na kavu. Wakuu na mikia lazima pia kata. Baada ya hapo mafuta mengi kuoka karatasi na mboga na juu yake pamewekwa samaki, kabla ya chumvi na vikiandika na ladha. Katika bakuli tofauti itapunguza juisi ya limao na kunyunyizia na kila samaki. Kukata vitunguu nusu pete na kuvaa samaki ili kabisa kujificha yake. Laini kukata uyoga na kuinyunyiza juu ya samaki. kilima huu unahitaji kidogo ya grisi na mayonnaise na mahali katika tanuri (200 digrii). Dakika ishirini baadaye, unahitaji kumwaga maji ya samaki, ambayo itakuwa iliyotolewa wakati wa kupika. Kwa kuwa samaki kupika kwa kasi zaidi kuliko uyoga utayari sahani imedhamiria kwa upatikanaji wa uyoga.

Perch, Motoni katika tanuri, ni zamu nje sana Juicy, kitamu na afya. Shukrani kwa mchanganyiko bora wa nyama ya samaki na uyoga, ana ladha bora!

Carp pole, Motoni katika tanuri

Ajili ya sahani hii unahitaji kutumia kubwa na ukubwa wa carp. Unaweza pia kuchukua na samaki wengine, kama vile carp. Viungo kwa ajili ya kupikia:

Karas - 1.2 kg,

Cilantro - 1 rundo;

wiki;

Chumvi, viungo samaki

Ili kuanza, kuchukua samaki na wazi ni ya mizani na matumbo. Basi suuza vizuri chini ya maji na chumvi mbio pande zote. Baada ya hapo, kunyunyizia na viungo samaki ndani na kusugua vizuri uso carp. Ndani kuweka wiki na kuondoka baadhi ya mapambo. Sisi kuweka foil kwenye karatasi kuoka na mahali samaki juu yake, na kisha kumwaga mafuta kidogo. Weka katika tanuri kwa nusu saa. Unaweza kutumia Grill mode, ambayo itasaidia kuandaa sahani kidogo kwa kasi zaidi. Baada ya nusu saa sisi kuweka samaki katika foil na kuleta kwa utayari kwa saa zaidi.

Kisha sisi kuchukua nje ya tanuri na mjumbe katika meza, kuinyunyiza na mboga. Carp pole, pamoja na sangara, Motoni katika tanuri, ni zamu nje sana Juicy na lishe.

Mullet, Motoni katika tanuri

viungo:

Pelengas - 1.3 kg,

Uta - vipande chache;

Sour - 150 ml;

Spices samaki - kwa ladha,

Chumvi na pilipili,

mafuta ya mboga

unahitaji awali kata kwa shina la samaki, portioned vipande, basi kila mmoja wao kwa kusugua viungo na chumvi kwa maandalizi ya samaki huyu. Sasa samaki kuhama ndani ya sufuria na kuondoka kwa marinate kwa nusu saa. Onion osha, kumenya na kukata ndani ya pete nyembamba. Kisha kuhama katika sufuria na kuinyunyiza na chumvi. Sasa ni muhimu pour cream siki, rashia manukato na koroga vizuri.

Sasa kuchukua pan, ambayo itakuwa kuokwa samaki, na obscures foil wake au karatasi parchment. Weka vipande vya samaki juu na kumwaga yao marinated katika sour cream na vitunguu manukato. Ikumbukwe kwamba unaweza marinate vitunguu katika sour cream na mtindi kwa.

Baada ya hapo, sisi kuweka samaki kuoka katika preheated 190 shahada sahani tanuri na kuondoka bake ya 50 dakika. Baada ya muda huu, mullet lazima kuondolewa kutoka tanuri, kupamba na kijani. Inashauriwa kunywa ya moto. Kama sahani upande, kutumia viazi au mboga.

Kama unavyoona, sangara, Motoni katika tanuri, na aina nyingine ya samaki tayari kwa urahisi sana na haraka. Na shukrani kwa njia hii ya kupikia samaki nyama anakuwa na mali yote ya manufaa ambayo ni muhimu kwa mwili wetu. Hivyo unaweza salama kuendelea na maandalizi ya kungsfisk, pelengasa au carp katika tanuri, ambayo itasaidia kuokoa muda na tafadhali wageni ladha ladha!