Pasta kwa kamba katika creamy mchuzi vitunguu: Mapishi

Spaghetti muda mrefu tangu kuwa Classics ya vyakula ya Italia. Wao ni mafunzo kwa njia mbalimbali. Hasa kitamu kupatikana kuweka na shrimp katika creamy mchuzi vitunguu. Baada ya kupitia uchapishaji wa sasa, utapata zaidi ya moja ya kuvutia mapishi chipsi.

Chaguo kwa nyanya cherry

On mapishi hii uncomplicated inaweza kuwa kiasi haraka kupika hearty na kitamu sahani ambayo si aibu kuwasilisha kwa wageni kuwasili. Kabla kusimama katika jiko, hakikisha kagua kama una jikoni kila kitu muhimu. Kwa wakati huu, unahitaji:

• gramu 200 ya pasta.
• 150 ml ya cream.
• gramu 140 ya shrimp.
• 4-5 karafuu ya vitunguu.
• ¼ kijiko ardhi pilipili mbuzi.
• 8-9 cherry nyanya.
• kijiko cha maji ya limau.
• Chumvi na pilipili umepigwa chini.

Kwa vegan pasta na uduvi katika creamy mchuzi vitunguu akageuka zaidi flavorful, inawezekana kuongeza arugula na ricotta.

Zamu teknolojia

Kitu cha kwanza kufanya pasta. Ni kuchemshwa katika maji lightly salted, wakiegemea katika Colander na kusubiri kuondoa maji ya ziada.

kikaango greased na mafuta, kuenea vitunguu aliwaangamiza na Fried kwa muda wa dakika mbili. Mara tu baada ya yeye huanza kubadilisha rangi, aliongeza dharura blanched na peeled vipande vya nyanya. Kufuatia yao katika kikaango kutuma uduvi, na dakika baadaye pour cream na maji ya limao. Yote chumvi hii, pilipili, kunyunyizia na ardhi pilipili nyekundu na kuchemsha. Dakika tano baadaye, mchuzi off joto na kuongeza kukosa njia ya vyombo vya habari vitunguu karafuu. Kwa sababu hii, yeye kupata ladha unforgettable na harufu.

Katika hatua ya mwisho katika kuenea pan-kupikwa pasta na upole kupinduliwa. Kabla ya kuwahudumia tambi na kamba katika creamy mchuzi vitunguu decorated na arugula na kunyunyizia kidogo iliyokunwa ricotta.

Chaguo kwa jibini melted

Dish kufanywa na teknolojia hii, ni zamu nje kukutendea ladha. Hivyo ni bora si tu kwa ajili ya chakula cha jioni familia, lakini pia kwa ajili ya chakula cha jioni kimapenzi. Kufanya pasta yako katika creamy mchuzi vitunguu juu ya meza kwa muda kugonga, unahitaji kuweka up mapema vipengele vyote muhimu. Jaribu kuhakikisha kwamba kwa sasa sahihi katika upande lazima kuna:

• gramu 400 ya uduvi peeled hao.
• 200 mililita ya 10% misfit cream.
• gramu 250 ya pasta.
• 3-4 karafuu ya vitunguu.
• gramu 100 ya cream cheese laini.
• 100 mililita ya mafuta.
• Chumvi na viungo.

Aidha, unahitaji kuweka baadhi ya mboga kavu yenye oregano, marjoram na bizari. Hizi vipengele vyakula vya baharini katika creamy mchuzi vitunguu itakuwa zaidi yenye harufu nzuri.

Maelezo ya mchakato

Katika hatua ya awali ni muhimu kufanya pasta. Wao ni kuchemshwa katika maji lightly salted, wakiegemea katika Colander na kutupa maji ya ziada.

Basi unaweza kuanza kujiandaa vyakula vya baharini. Kabla ya peeled uduvi thawed na kuwekwa katika maji ya moto na pilipili, shamari, tangawizi, parsley na chumvi na kuchemsha kwa si zaidi ya dakika saba. Baada ya hapo kabisa nikanawa na maji ya baridi.

sufuria, greased na moto mafuta, kuenea peeled na kukatwa katika nusu vitunguu na lightly kaanga yake. Kisha mboga huondolewa na kutupwa. mafuta ambayo vitunguu ni tayari, na alikuwa kuzama uduvi kaanga yao dakika tano. Baada ya hapo, aliongeza kwao cream, chumvi, viungo na jibini iliyokunwa. mchuzi Future huchemshwa katika joto chini mpaka zabuni. Kama ni muhimu, inaweza kuwa diluted kwa kiasi kidogo cha maji, ambayo ilikuwa pasta. Hii kuweka na shrimp katika creamy mchuzi vitunguu aliwahi mezani moto.

Chaguo na vitunguu

Shukrani kwa hii mapishi rahisi inaweza kuwa kiasi haraka kupika chakula cha jioni ladha kwa ajili ya familia nzima. sahani hii si tu kuongeza aina ya orodha yako ya kila siku, lakini pia kuleta faida za kiafya thamani sana. Ili kupata halisi ya Italia pasta na uduvi katika creamy mchuzi vitunguu, ni muhimu mapema kutembelea maduka makubwa ya karibu na kununua bidhaa haki. Katika hali hii, lazima sasa katika friji yako:

• gramu 200 ya pasta.
• 3 karafuu ya vitunguu.
• gramu 200 ya shrimp.
• Onion bulb.
• robo ya pakiti ya siagi.
• 50 ml cream.
• ½ kijiko chumvi.
• gramu 50 za jibini durumu yoyote.

Kwa vegan pasta na uduvi katika creamy mchuzi vitunguu alipewa safi makali harufu, orodha hapo juu, ni kuhitajika kwa kujaza sprigs chache ya kijani. mara nyingi hutumika kwa madhumuni haya bizari au iliki.

mlolongo wa vitendo

Uduvi kuzama katika sufuria ya maji ya moto na kuchemsha kwa dakika tatu. Baada ya hapo, wao dari ndani ya maji baridi na kutakasika shells. Too uduvi kubwa inaweza kukatwa katika nusu.

Ikumbukwe kwamba maandalizi ya creamy mchuzi vitunguu haina kuchukua muda sana. Huu ni mchakato haki rahisi, na ambayo hata mpishi uzoefu kukabiliana bila shida. Katika sufuria kukaranga na siagi melted kuenea kung'olewa vitunguu na vitunguu kupita kwa njia ya vyombo vya habari. Hii yote ni passaged katika moto wa chini si zaidi ya dakika tatu. Kisha katika kikaango kutuma kamba, hutiwa cream na kuendelea kupika.

Baada ya dakika kadhaa katika mchuzi ni karibu tayari kuongeza mboga kung'olewa na kabla ya kupikwa pasta. Baada ya hapo, pan bima na kifuniko na kupunguza moto. Baada ya dakika saba, kuondoa kutoka sahani joto na maudhui yake kuhama katika bakuli nzuri, rashia jibini iliyokunwa na kutumika.