Keki mapambo: maua ya mastic

Mapambo keki na pastries kwa muda mrefu umechukuliwa sanaa fomu. Confectioners duniani kote ni kujaribu kutoa bidhaa zao kipekee na unforgettable mtazamo kwamba si tu kupamba keki au keki, lakini pia kujenga hali kwa meza likizo. Wakati huo huo, lazima pia alibainisha kuwa katika mashindano ya dunia kwa keki mapambo kutoa pointi ya ziada au kutathmini yao tofauti, ambayo ni yalijitokeza katika tathmini ya mwisho ya mgombea.

Moja ya mambo makuu ya mapambo ya keki ni rangi ya mastic. Mara zote kujenga mazingira ya sherehe, hivyo uwepo wao katika bidhaa confectionery inaweza kuchukuliwa kama kipengele muhimu ya decor. Katika hali hii, maua ya mastic inaweza kutumika kama chakula, kama alifanya kutoka viungo chakula na havina kemikali yoyote ambayo inalingana na utawala kuu ya kupika, msemaji kwamba kila kitu mjumbe katika sahani lazima chakula.

Mastic kwa utengenezaji wa vito mbalimbali wanaweza kuwa na mbinu nyingi za maandalizi, ambayo kudhibiti tabia yake na kuonekana kwa bidhaa ya mwisho.

Kuandaa lily ya mastic au mambo mengine mapambo ambayo yanahitaji maumbo nzuri sana na sahihi, kupendekeza matumizi ya mastic lactic. Ni zinazozalishwa kutoka maziwa ya unga, sukari ya unga, na maziwa kufupishwa. sealant kama hayo yanaweza kuwa ya kutekelezwa katika shortcakes bora ya mambo ya mapambo ambayo itakuwa sumu baadaye. Hata hivyo, ni thamani ya kuzingatia ukweli kwamba aina hii ya mastic hukauka haraka sana, hivyo unahitaji kufanya kazi na kwa maji ya limao, ambayo kutumika kama diluent.

Watoto decorated keki kutoka mastic kwa kawaida hutumika kutafuna marshmallow, au, kama simu yake nchini Marekani, marshmallow. Ndani yake kuongeza siagi kidogo, poda ya sukari na wanga, ambayo joto na kuchochea mara kwa mara inatoa mastic ajabu, ambayo unaweza kufanya kazi na udongo. Ina ladha nzuri, ambayo itakuwa kutenga kwa kila aina ya mapambo ya confectionery, na mapishi yake ni sana kiuchumi na utapata kutumia katika mapambo ya keki nzima, na pia kwa ajili ya utengenezaji wa takwimu tatu-dimensional.

Mara nyingi maua ya maumbo mastic na mbalimbali alifanya kulingana na mapishi ya kiwango. Yeye anapendekeza kuwa mastic ni tayari kutumia maji, poda ya sukari na gelatin. Dries haraka sana na kwa sababu kigumu sana, hivyo ni haifai kutumika kwa ajili ya bima ya keki nzima, lakini wanapendelea kwa msaada wake wa kufanya figurines mbalimbali au maua ya mastic.

Bidhaa zote kwa ajili ya mapambo ya keki na pastries, alifanya kutoka mastic, inashauriwa wrap katika wrap plastiki na kuelekeza nafasi kwenye confectionery kuhifadhi kwenye friji au freezer.

Sugar kuweka ni rahisi na ya kawaida kiungo katika kupikia. Yeye huandaa kwa haraka na ina tabia zote muhimu ili kujenga aina ya mapambo ya vitu.