Nyama ya nguruwe na uyoga na jibini katika tanuri: maelekezo na mafanikio zaidi

Nyama ya nguruwe katika nchi yetu - nyama wengi kuliko. Kuku kwa haraka kuchoka, nyama ngumu, na maelekezo yake, ipasavyo, kiasi kidogo. Mhudumu tu kutatua tatizo la jinsi ya kupika nyama ya nguruwe, ili muda na mengi ya kupika si ulichukua, na familia walikuwa kuridhika na ubunifu upishi. Kutokana watangulizi nia uchaguzi haya mapema mpishi kubwa. Na ladha zaidi unaonekana kuwa nyama ya nguruwe kuokwa. Na uyoga na jibini katika tanuri, yeye tayari haraka vya kutosha na inaweza kutumika kama ni mlo tofauti. Ndiyo, zaidi ya hayo, kukubali vipengele ziada.

Nyama na uyoga

Nusu kilo ya nyama ya nguruwe vipande vipande tambarare. Kuwapiga au la - suala tofauti. wapishi wenye uzoefu wanaamini kwamba nyama ya nguruwe na uyoga na jibini katika tanuri, na ni zamu laini, na baada ya kumpiga inaweza overcook. Nyama vipande solyatsya, rashia Basil kavu na pilipili. Uyoga (gramu mia mbili) kukatwa katika vipande nzuri, vitunguu - thin pete. On grisi sufuria ni kupanua nyama ya nguruwe katika safu moja, juu yake - uyoga, juu - upinde. Wengi hata rangi juu yake nyembamba mayonnaise mesh, lakini hatua hii ni bila ya kuathiri sahani anaweza mwisho na miss. Top kipande cha jibini rubbed muundo gramu 150 - na tanuri saa mahali fulani. Kama nyama vipande walikuwa nyembamba au kuvunjwa-off, kuoka inaweza kuchukua muda kidogo.

mistari Pork na uyoga

Kwa ajili ya maandalizi yao kilo ya nyama kung'olewa bado ni bora kupigana - hivyo itakuwa rahisi kwa mara. tatu ya kilo ya uyoga na vitunguu kubwa laini crumbled na kukaanga, uyoga kwanza kama kuacha basi juisi - hutiwa vitunguu. Hata iwe tamu ni nyama ya nguruwe huu kwa uyoga na jibini, kupikwa katika tanuri, kama baada ya upatikanaji wa vitunguu dhahabu pour katika cubes ndogo Fried apples tatu. Katika tayari-alifanya "mincemeat" iliyoingia kipande cha siagi laini, na habari ni kneaded. Katika kila nyama ya nguruwe kipande, tuache chumvi na pilipili ni aliongeza curls stuffing nyama up roll na muhuri toothpick. Kuweka juu ya mapengo sinia huwekwa katika nusu saa katika tanuri moto. Baada ya mistari tuache na jibini iliyokunwa na kurudi kwa dakika kumi.

Nyama ya nguruwe na uyoga na nyanya

Mlo huu ni sana inayojulikana kama "nyama kwa Kifaransa." Mbali kama inalingana na Mtindo asili haijulikani, lakini matokeo ya mwisho wa suti wote. Nyama ya nguruwe (kilo) kwa kukatwa vipande ya ukubwa wowote, bounces na pilipili. Baadhi wapishi hata kidogo Fried, lakini wengi kuenea kwenye karatasi ya ghafi. tatu ya kilo ya uyoga sahani pripuskayut juu ya joto ya juu mpaka mabadiliko ya rangi. 0.5 kg ya nyanya plasteel duru nyembamba. On upanuzi wa nyanya nyama kuweka juu yao - uyoga, juu ni kujazwa na machujo jibini. Nyama ya nguruwe na uyoga na jibini katika tanuri kwa muda wa nusu saa ya kupata tayari. Kama nyama ni vipande nene, loweka pan katika kabati dakika arobaini.

Nyama ya nguruwe na uyoga na viazi

Sana curious njia ya jinsi ya kujiandaa nyama ya nguruwe juu ya kitanda ya viazi na uyoga. massa (0.5 kg) ni kukatwa katika vipande, kidogo bounces, tuache na mvinyo kidogo nyekundu na ni tuache na chumvi na viungo: Rosemary, pilipili, curry. Mradi kusafisha kilo 0.5 ya viazi, ni ulijaa na yote haya na kuwa zaidi ya harufu nzuri na Juicy. kiasi hicho cha uyoga unaweza kaanga sambamba na pete nne lukovok. Sasa unaweza kukusanya chakula: on fluff karatasi zilizowekwa viazi vipande nyembamba (inaweza kuwa katika tabaka mbalimbali, ila ni kuweka katika mwingi). Baada prisalivaniya iliyooza nyama - ni bora zaidi katika safu moja kwa propeklos. Top kusambazwa Fried - na katika tanuri. Kutiwa nyama ya nguruwe inachukua nusu saa. Kisha tuache na jibini na umefutwa nyuma mpaka ukoko. Kwa chini na uyoga "kofia" na "mto" juu zamu upole sana.

Nyama katika keki

Ni muhimu kufahamu kwamba maelekezo kwa nyama ya nguruwe ni tofauti sana. Hata hivyo, mara nyingi ni Motoni au jibini, au katika foil. isipokuwa ni kama ham. Hii ni kuelezwa na ukweli kwamba "ganda" ni hakika haina overcook. Lakini unaweza pia kufanya wengine "mfuko"! Kwa ajili yake, kuandaa unga kutoka kilo ya unga (kama una 1.5-pound kipande cha nyama ya nguruwe). Muundo kama ravioli au dumplings: unga, maji, mayai, chumvi. Kati ya ukubwa kata nyama vipande, chumvi, pilipili na unajumuisha na vitunguu laini kung'olewa (1 kg). Ingekuwa bora kama wewe kutoa "stuffing" ya kusimama kwa nusu saa kwa ajili ya uumbaji wa pamoja. unga kumaliza ni imegawanywa katika sehemu 4. Kila kipande ni kutekelezwa katika keki badala nene, greased na mafuta. Kisha zitakunjwa pamoja tayari. Zinageuka sana lush msingi kama Puff, lakini kabisa elastic na si akamtikisatikisa mtihani. lozenge huwekwa kwenye karatasi, ni kuwekwa kwenye kujaza, hutiwa kidogo melted siagi na bana kingo kufungwa. Katika kuonekana - kama pai kubwa. Karatasi huwekwa katika tanuri na ni huko hadi browns unga.