Celery, mapishi na afya na kitamu salad

Celery ni moja ya wapenzi wengi na maarufu chakula katika nchi nyingi, ingawa Urusi ni tu gourmets kweli na connoisseurs ya kawaida ladha tumbo ni kutumika katika mchakato wa kupikia ni harufu nzuri na yenye ladha kupanda. Leo, mabua na mizizi celery inaweza kupatikana katika karibu duka lolote la vyakula. Katika makala sisi mapenzi majadiliano hasa kuhusu jinsi ya kutumia the mabua ya celery, a mapishi na hii bidhaa atapewa chini.

bidhaa ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu na nafuu - thamani yake hayazidi rubles 60 kwa pakiti, kama sheria. Celery na tabia ya kipekee kwamba kuruhusu mwili kudumisha afya mwaka mzima. Wao vyenye kura ya vitamini, sodiamu, chuma, magnesiamu, calcium na vitu vingine vingi kuwajibika kwa ajili ya uendeshaji sahihi wa mifumo mbalimbali na viungo. Ukiamua kupika supu au saladi na celery, kisha wengine uhakika - chakula hii kuleta faida kubwa, kwa sababu celery ni muhimu si tu, pia hutumika kwa ajili ya dawa. Tangu nyakati za zamani, mimea hii imekuwa inatumika kuponyesha vidonda, nzito, kupunguzwa, na kadhalika.

Makini hasa wanapaswa kulipwa celery mabua wale ambao wanataka haraka na kwa urahisi kutupa kilo chache zaidi, kama mimea hii ina sifa ya kipekee malazi. Mashina haki na alipewa kutambua nutritionists kutoka duniani kote kutokana na uwezo wake wa kusafisha mwili dhidi ya sumu wakati kuchoma mafuta na normalizes kimetaboliki. Ni kitamu sana - mabua ya celery, mapishi na bidhaa hii utapata kupika incredibly safi na flavorful sahani, hivyo mboga hili kukua nyembamba nzuri sana.

Fikiria maelekezo chache kwa kutumia mashina ya mimea.
1) matumizi maarufu slimming salads kwamba kubwa ya msaada kusafisha matumbo, na ulijaa na vitamini na madini. Kuandaa sahani inahitajika, bila shaka, mashina ya celery, mapishi imejengwa juu ingredient hii. Hivyo, 2 mabua, polkochana kati kabichi, vitunguu, matango chache, mafuta. Kabichi laini shinkuem na spun kutoa juisi mboga. Onion kata ndani ya pete nusu, na matango na celery mabua inaweza kukatwa kwa njia yoyote - haijalishi. Dalili zote kung'olewa kuongeza hadi sahani kwa pande ya juu, kunyunyizia na maji ya limao, kuongeza chumvi kidogo na vijiko chache ya mafuta. sahani yetu ni tayari!

2) Kutoka mmea huu pia ni rahisi kuandaa supu ya ajabu kwamba ni furaha kwa familia nzima - ladha yake ya ajabu kabisa! Tutahitaji mashina mawili, jozi ya viazi ukubwa wa kati, parsley, wastani karoti, Kiini cha mbili. mboga zote ni kupunguza ukubwa wa kati cubes, kuchemsha katika 2-lita ya maji chumvi. Kiini cha kuongeza maji. Kuchemshwa mboga saga katika blender au mash tolkushkoy moja kwa moja katika sufuria. Sisi kuweka mboga tena kwenye supu na kupika juu ya joto kati, kuchochea mara kwa mara supu kijiko. Kupika kwa muda mfupi - dakika 15-20, kujaribu chumvi. Kama kila kitu ni sawa, kisha kugeuka mbali jiko, hutiwa katika sahani wamevaa na supu yetu na nene sour cream na kuinyunyiza na mimea yenye kunukia. supu yote unaweza kuleta kwa meza!

Kama unavyoona, kupika na mimea hii ya dawa si ni rahisi na inachukua kiwango cha chini ya muda. Mbali na hilo chakula, hii ni muhimu sana. Kama sahani kutumika celery mabua, mapishi huweza kuambukizwa kutoka kizazi hadi kizazi - wajukuu wako kufahamu ni!