Nini cha kupika kwa chakula cha jioni kwa mtu njaa?

swali "Nini cha kupika kwa chakula cha jioni?" Je kadhaa kichwa ya wanawake, hasa kama ni akina mama wa nyumbani. Katika jamii ya imara hammered katika stereotype kwamba mwanamke kukaa nyumbani, kufanya kitu, na kwa hiyo lazima kukutana mke kwa meza ya chakula cha jioni, ambayo anasimama kwanza, ya pili, ya tatu na ya compote.

Nini ladha ya kupika kwa chakula cha jioni, kwa kutumia chini ya muda? Kama mazoezi inaonyesha, mtu hawezi kufikiria chakula cha jioni bila sahani ya nyama. Cutlet, au sehemu ya kipande moto wa nyama ya nguruwe Juicy lazima sasa.

Nini ya kupika chakula cha jioni mumewe wa bidhaa za nyama? Unaweza kupika kipande cha kuku Juicy na seasonings. Ni bora kuchukua minofu chilled, vipande 5-6. Wanahitaji kuoshwa, chumvi na kuenea kwa mayonnaise, nyunyiza na pilipili na wrap katika kipande cha foil. Mafunzo yote itachukua dakika 10-15. nyama ladha ni kuwekwa kwenye tray kuoka na kuweka katika tanuri kwa dakika 40 tanuri na moto ni pamoja na digrii 220.

swali "Nini cha kupika kwa chakula cha jioni?" Je, si muhimu, kama wewe kupata hata michache ya sahani sahihi.

Kwa mfano, kuchoma nyama ya nguruwe na mvinyo. Ajili ya sahani hii haihitaji vyakula yoyote ya kigeni, maandalizi hayo kwa haraka na kwa urahisi. kipande cha nyama ya nguruwe pauni uzito lazima kukatwa katika vipande nyembamba 5 sentimita muda kaanga yao katika joto ya juu bila mafuta kwa muda wa dakika 6-7. Kisha kukatwa katika nyembamba nusu pete lazima kusafishwa kitunguu na kuongeza kwa nyama. Pour kidogo mafuta ya mboga, baada ya dakika 5 kujaza glasi ya maji na kuzima chini ya kufungwa mfuniko dakika 20 juu ya joto chini. Kisha kutupa nyama 5-6 pea pilipili, chumvi na pour glasi ya mvinyo nyekundu. Zaidi kuzima dakika 10 na kutumika.

Bila shaka, swali "Nini cha kupika kwa chakula cha jioni," unaweza sema tu: viazi na sausage au Buckwheat na Night. Lakini kama sahani rahisi haraka kupata kuchoka kama kupika kila siku. Ni bora mara kwa mara kung'oa menu kiwango na kitamu na hearty. Kwa mfano, nyama kwa Kifaransa.

Kuandaa kipande inayotakiwa ya nyama ya nguruwe boneless uzito wa gramu 400, vitunguu, kadhaa meaty nyanya, vipande 10 ya viazi, viungo, jibini na chumvi. Kuenea nje kwenye karatasi kuoka ya foil, kama kipande cha nyama bila mafuta, foil inaweza kuwa grisi kidogo na siagi. Viazi ni kusafishwa na kukatwa katika vipande kuhusu sentimita nene, chumvi na kuenea kwenye karatasi kuoka. Nyama ya nguruwe kukatwa katika vipande, kidogo mapigo off, kuweka juu ya viazi, chumvi na pilipili. Juu ya nyama ya nguruwe kuweka laini kung'olewa vitunguu pete na vipande ya nyanya. Cap safu ya jibini iliyokunwa na kuweka katika tanuri mpaka nyama kupikwa na viazi (kwa dakika 40).

Nini cha kupika kwa chakula cha jioni pamoja na sahani nyama? Kuwa na uhakika wa kupamba yake na saladi. Kisha pamba inaweza kuwa yoyote - viazi jadi kukaanga, Motoni au kama mash. Aidha, yanafaa nafaka - Buckwheat au mchele, pasta, pamoja na milo ya kando ya mboga mchanganyiko. Sasa ni kuuzwa katika maduka tayari seti. Katika mchanganyiko hizo ni pamoja broccoli, maharage ya kijani, karoti, cauliflower, zucchini au kunde hao.

Kama pamba ni kutoka nafaka na viazi kwa chakula cha jioni lazima kuwasilisha saladi. Nyama mlo vigumu Digest, na nyuzi kupatikana katika mimea na mboga, anaweza kurejesha digestion.

Saladi kwa chakula cha jioni inaweza kuwa rahisi - matango, kukatwa katika pete nusu, vipande kubwa ya nyanya na mboga. Baada ya muda wa baridi unaweza kufanya saladi ya laini kung'olewa kabichi Kichina, mahindi tamu na matango katika vyombo. Kujaza bora mafuta ya mboga au maji ya limao yake.

Beautiful saladi kwamba kuinua mood, unaweza kufanya mapishi zifuatazo. Kata bidragen pilipili, diced nyanya, kusaga juu ya karoti faini grater. Changanya zote, kuongeza michache ya spoonfuls ya nafaka tamu na tango, diced. Unaweza kubomoka kidogo kitunguu kijani na bizari, kuchanganya kila kitu na msimu.

Sasa swali "Nini cha kupika kwa chakula cha jioni," utakuwa na jibu kwa wote: ladha ya mboga saladi na nyama na pamba.