Sisi kukua marjoram. Ni kitu gani?

Bustani wengi nchini inaongezeka marjoram. Ni kitu gani? Hii ni mimea ya kudumu ambayo hutumiwa na kama kitoweo na kwa madhumuni ya dawa. Ni jambo la kawaida katika nchi ya kusini kama haki joto ya upendo. Hata hivyo, kama unataka unaweza kupata hiyo katika nchi yetu, ikiwa mbegu chipukizi katika chafu, kulindwa kutokana na upepo na daima kwekwe. Wakati oregano maua, ni shina na maua na kukata zasushivat. Kula na kutibu baadhi ya magonjwa.

Watu wengi hawajui nini mali marjoram. Ni kitu gani? Hii ni si tu ua zuri, lakini pia flavorful kitoweo na mimea ya dawa. Wiki marjoram ina tanini, asidi askobiki, rutin na pectins. Lakini zaidi ya yote yeye ni yenye thamani ya mafuta yake muhimu, ambao harufu ni sawa na iliki, kidogo juu ya mint na chamomile. On palate, ni inafanana thyme na inaweza hata kuchukua nafasi ya pilipili.

Marjoram ni sana kukubaliwa katika jikoni, na si tu kwa ajili ya ladha yake. Ina mali ya kuboresha digestion na kusaidia katika assimilation ya protini na mafuta. Kwa hiyo, muda mrefu ilikuwa kutumika kama kitoweo kwa nyama, kuku, roast au maharage sahani. Marjoram si tu manukato ya chakula, lakini pia inafanya bidhaa zaidi maridadi na mwilini.

Hii ni nyongeza muhimu katika utengenezaji wa sausages, nyanya canning na matango. Marjoram unaweza kuchukua nafasi pilipili na ni kikamilifu pamoja na vitunguu, Basil na Rosemary. Muda mrefu tangu ilikuwa aliongeza kwa mvinyo, michuzi na viazi vya kukaanga. Sasa, mmea huu ni sehemu kubwa ya viungo vingine humle suneli, na katika Italia michuzi kwa tambi kupika tu na yeye.

Katika kupikia, kutumia majani ya marjoram na unga wa kavu. Ni aliongeza kwa salads, compotes na kvass. Kama siki kusisitiza juu majani yake, unaweza kupata flavorful salad dressing na jibini, ambayo siku kadhaa walikuwa marjoram majani, nzuri sana kutumia kwa ajili ya sdabrivaniya pizza. seasoning Hii kupendwa duniani kote, na katika nchi nyingi bila haiwezi kufanya lolote mlo mmoja.

Kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mengi pia hutumika marjoram. Ni kitu gani katika dawa ya watu? Hata katika Ugiriki ya kale ilikuwa kutumika kutoa ujasiri wa askari, pamoja na matatizo ya neva kutibu. Katika dawa ya leo watu, kutumika oregano kama antiseptic na antiscorbutic. Hizi kutibu maumivu ya kichwa, kukosa usingizi na unyogovu.

Marjoram inaboresha digestion, inayotibu kuvimbiwa, gesi tumboni na colic kutumika katika ugonjwa wa kisukari na pumu. Ana joto athari, kwa hiyo, inasaidia kwa rheumatism, sprains na dislocations. kupambana na uchochezi mali marjoram kukuza uponyaji, inapunguza fizi kutoka damu na chipsi vidonda.

Mara nyingi, mmea huu hutumiwa kama kutumiwa. Chai na marjoram hupunguza maumivu ya kichwa na tumbo hedhi, kunapunguza na inaboresha digestion. unga kupanda mara nyingi kutumika badala ya chumvi. Hata hivyo, inaweza kuwa tayari kutoka marhamu kwa kuchanganya pombe na mvinyo na siagi. Chombo hiki ni kutumika hata kwa ajili ya matibabu ya watoto wachanga kwa baridi ya kawaida na gesi tumboni.

Si bustani wengi sasa wanaweza kuonekana marjoram. ndivyo hamu ya bustani. Kukua ni nzuri manukato kupanda - na wewe daima kuwa na afya na chakula yako ladha.