'Misa gras' saladi na karoti ini

Salads ni sahani rahisi zaidi na gharama nafuu, ambayo unaweza kujaza kulisha wageni na pleasantly mshangao ukitaka. Hata mhudumu zaidi inexperienced unaweza kupika katika yao ya awali ladha mchanganyiko salads kwa sababu yoyote ya aina ya bidhaa mchanganyiko, pamoja na mafuta au mchuzi, anaweza kuitwa sahani tofauti. salads kawaida ya nyama, samaki, uyoga na mchezo, lakini kama unataka kujaribu kitu kipya na zaidi spicy, ni vyema kuandaa ini.

kipengele kuu sahani katika ini ni maandalizi yake, kama zabuni na Juicy vipande, mashirika yasiyo ya kufuata na muda na joto mipaka, inaweza kubadilishwa katika vipande ngumu na dufu kwamba watu wachache kama. Saladi na karoti ini na moja ya rahisi zaidi na muhimu. Aidha nzuri Huenda huo inaweza kujazwa na saladi ladha yake ya ajabu na duck ladha, nyama ya nguruwe, kuku, nyama ya ng'ombe au ini vingine. Sasa tutaangalia mapishi tatu, ambapo moja utapata kufaa zaidi.

"Misa ini" ini na saladi na karoti.

viungo:

- 360 g ya ini safi

- mbili mayai kubwa premium

- mbili kati au kubwa karoti

- mbili tango dogo chumvi kali

- 30 ml ya kupanda wazi mafuta

- 110 ml mayonnaise nonacidic

- Bana ya pilipili nyeusi na nyekundu, chumvi

Tayarisha saladi na ini na karoti ni rahisi:

Ni muhimu kujiandaa ini: Suuza na safi mishipa na filamu, kata ndani ya vijiti vidogo, kuweka kwenye moto kikaango na mafuta, kabla ya majira ya kuvutia na mchanganyiko wa pilipili, kufunika sufuria kisha kupika hadi tayari (kwa namna yoyote si zasushivat!). Suuza na karoti safi, paaza wavu na kuweka katika tofauti kikaango, kuweka nyuma kitunguu, kata kwa cubes ndogo, kufanya zazharku. Chemsha na baridi chini ya maji ya bomba, mayai, Night. Kushinda pickles na namelchit, kukimbia maji ya ziada. Cool ini na kuhama katika chombo tayari kuweka wengine wa viungo, mimina mchuzi na vizuri mchanganyiko. Kuhamishia bakuli salad na pamba kwa wiki.

"Pecholka" saladi na ini na maharagwe.

viungo:

- 420 g ya safi kuku ini

- benki hiyo kubwa maharage nyekundu

- 200 g ya jibini safi

- ndogo zambarau vitunguu saladi

- 180 g ya kabichi Kichina

- mayonnaise na sour cream katika uwiano wa 50/50

- wiki na michache ya karafuu ya vitunguu

- chumvi na pilipili nyekundu

maandalizi:

Clear ini na kuchemsha katika maji chumvi (dakika 13), baridi na kukatwa katika kila vijiti. On coarse grater wavu jibini, vitunguu kugawanywa katika nusu na kuwakata laini sakafu pete. Night mimea na kumwaga katika blender, kutuma wanandoa hiyo ya karafuu ya vitunguu aliwaangamiza, sour cream na mayonnaise, kwa makini kubisha katika molekuli homogeneous. Kuweka viungo vyote katika chombo tayari, mimina mchuzi kusababisha na koroga. Juu ya meza kuwasilishwa kama ifuatavyo: kipande cha kabichi Kichina kuoshwa na kuweka katika kituo cha saladi na fimbo toothpick na pembetatu ya jibini, na kufanya "mashua".

Spicy saladi na ini na matango.

Kuandaa saladi unaweza kuchukua matango wote kitamu na safi, kwanza nzuri inayosaidia nyama ya ini, pili - kuku.

viungo:

- 350 g ya nyama safi ini

- 180 g matango salted

- 180 g ya viazi safi

- mayai tatu kubwa

- benki hiyo uchaguzi wa mbaazi makopo

- zambarau vitunguu saladi

- 15 ml ya mashirika yasiyo ya papo hapo ya haradali

- mayonnaise kwa kuongeza mafuta (ikiwezekana mzeituni)

maandalizi:

Kupunguza na kusafishwa ini kutoka filamu na Streaks, kata kwa vipande vidogo, na kupikia katika maji vizuri chumvi dakika 19. Laundered viazi na kupika kwa ngozi, hivyo kama si crumbled. Chemsha mayai na kukatwa katika cubes. Pickles kata cubes ya ukubwa wa kati, na vitunguu - katika nyembamba nusu pete petals. Sisi kuweka viungo vyote katika moja ya chombo, mayonnaise na haradali, kanda na kuenea katika bakuli tayari, kupamba na kijani.

Salads katika ini si tu tafadhali mashabiki wa vitafunio kitamu, lakini pia wale ambao si kama kula kama sahani kuu. Saladi na ini na karoti inashauriwa kupewa watoto kuboresha digestion na kujaza uhaba wa chuma katika mwili. Tofauti kubwa kati ya salads hizi ni ladha yao matajiri na satiety, ambayo huathiri vibaya afya na huzua himoglobini.