Milo meatless ya mchele: maelekezo

milo meatless ya mchele hana high calorie maudhui. Hata hivyo, ni muhimu sana na chenye. Wanaweza kwa urahisi kuleta kwa meza wakati wa kufunga Mkuu wa Kikristo, pamoja na kama wewe ni mboga.

Jinsi ya kupika meatless milo ya mchele? maelekezo yao tunaangalia kidogo zaidi. mawazo yako itawasilishwa sahani kadhaa kwa ajili ya kupikia ambayo tunahitaji multivarka, tanuri na hob.

Hatua kwa hatua maelekezo ya kupikia mchele

Hakika wengi wenu kujua jinsi ya kuandaa ladha nyumbani pilaf. Hata hivyo, wakati baada ya kutumia bidhaa kwa wanyama ni marufuku. Kwa hali hiyo, tumeamua kuchukua nafasi yao na matunda kavu. Shukrani kwao, sisi kupata mchele tamu, ambayo inaweza kuliwa kwa kifungua kinywa, na kwa chakula cha mchana au cha jioni.

Kwa hiyo kile ni viungo tunahitaji kufanya milo ya mchele multivarka? Kwa pilaf tamu ni muhimu kuandaa:

• alizeti mafuta - 4 kubwa miiko,
• zabibu pitted giza - ½ kikombe;
• apricots tamu meaty - ½ kikombe;
• Pitted plommon - 4 majukumu;.
• Takwimu kwa muda mrefu (unaweza kutumia parboiled) - 1.5 vikombe;
• kuchujwa maji ya kunywa - 3.5 vikombe;
• meza chumvi - kwa hiari;
• ardhi mdalasini - hiari.

vipengele Processing

milo meatless ya mchele lazima kuanza kupika na viungo usindikaji. Ili kufanya hivyo, kila kavu kabisa namna, na kisha kuosha katika maji ya moto, kuweka katika bakuli kirefu na kumwaga maji ya moto. Baada ya dakika 7-10 tena kuoshwa na kukaushwa kwa kutumia taulo waffle.

Kwa upande wa nafaka kwa muda mrefu mchele, pia kuoshwa katika ungo kwa uwazi kamili ya maji. Baadaye rump kutikiswa kwa nguvu.

matibabu joto

Meatless milo ya mchele multivarka tayari haraka vya kutosha. Kwa mafuta hii kuenea alizeti na kavu katika kifaa bakuli. Kwa njia, kabla ya apricots kavu na plommon Ndogo hata chembe.

Katika muundo huu, viungo ni tayari katika "Bake" kwa dakika 3-5. Katika hali hii, si Fried matunda kavu, lakini tu kufikia softening yao. Baada za itaonyesha ladha yake, na watu wakatandaza mchele nafaka na kuongeza maji wazi. Balozi viungo, koroga yao na karibu. Kama vile, sahani ni tayari katika hali ya kuzimia kwa dakika 25. Wakati huo mchele lazima kunyonya unyevu wote na kuwa crumbly.

Kama baada ya nusu saa nafaka alibakia ngumu, kisha koroga sahani, bima na kuondoka katika hali ya joto, hata kwa muda.

Kutumika vizuri kwa chakula cha jioni

milo meatless ya mchele aliwahi meza tu ya joto. Kwa pilaf hii tamu zilizowekwa kwenye sahani na ladha na ardhi mdalasini (sio lazima). Kwa meza hivyo chakula cha mchana inaweza aliwahi kuwa kipande cha mkate na kikombe cha chai ya moto.

Rice sahani: maelekezo kwa rahisi na gharama nafuu

Je, umewahi kujaribu supu mchele? Hakika hakuna watu kama ambao kujibu swali hili katika hasi. Baada ya yote, sahani ya kwanza mchele ni maarufu sana katika familia ya Urusi. Lakini unafanya nini kama fimbo na Kwaresima? Katika hali hii, supu lazima kuwa tayari si kwa nyama, mboga supu.

Kwa hiyo, sahani ya kwanza ya mchele na mboga zinahitaji matumizi ya viungo zifuatazo:

• ukubwa wa kati ya viazi - 2 majukumu kwa wote;.
• Fresh karoti - 2 majukumu kwa wote;.
• kubwa vitunguu - 1 kichwa;
• muda mrefu mchele - ½ kikombe;
• kuchujwa maji ya kunywa - 2 l;
• iodized chumvi na pilipili - kwa ladha,
• Fresh mimea - kwa ladha.

maandalizi ya vipengele

Chakula na milo ya mchele ni inafaa kwa ajili ya wale ambao wanataka kupoteza kilo chache ziada. Hii ni kutokana na ukweli kwamba si juu sana katika kalori, lakini ni muhimu na lishe.

Kabla ya kuanza kupika supu mchele, lazima makini kushughulikia bidhaa zote. mboga zote kabisa nikanawa na kusafishwa, na kisha kuendelea na uboreshaji zao. Viazi na vitunguu kung'olewa katika cubes na karoti ndogo wavu.

Pia tofauti kuosha mchele nafaka katika ungo na kutetereka kwa nguvu. Kama kwa kijani, ni kuoshwa na laini kukata kwa kisu.

supu kupika

Kwa kawaida, meatless milo ya mchele na mboga ni kufanyika kwa haraka sana. Na supu mchele katika hii - hakuna ubaguzi. Kwa ajili ya maandalizi yake kamili unahitaji muda wa dakika 40.

Hivyo, kufanya malazi sahani ya kwanza, kuchukua bakuli kina na chemsha maji wazi. Kisha kuenea cubes viazi na mchele kwa muda mrefu. Koroga na viungo salted, cover yao na kifuniko na kupika kwa nusu saa. Wakati huo, bidhaa zote mbili kuwa laini kabisa.

kupika roast

Kwa supu mchele hakuwa wanaonekana kuwa pia bland, ni dhahiri aliongeza kwa mboga zazharku. Kwa ajili ya maandalizi yake kuchukua kina Pika sufuria na joto mafuta ya mboga ndani yake. Kisha, katika sufuria ya moto kuenea karoti iliyokunwa na dice vitunguu. Changanya bidhaa, wao ni kukaanga kwa wekundu na uwazi. Mwisho wa pilipili zao na chumvi.

hatua ya mwisho ya maandalizi

Baada supu ni tayari, mara moja kuenea mboga kuchoma kung'olewa na mboga. Changanya viungo vyote, ni joto kwa muda wa dakika mbili na ni kuondolewa katika sahani. Katika hali hii, sahani kusisitiza chini ya kifuniko kwa ¼ saa.

Kuwasilisha sahani ya kwanza kwa meza

Kusisitiza supu mchele na mboga kukaranga chini ya kofia, ni hutiwa kwenye sahani, na kuwasilishwa kwa meza. Mbali na sahani hii kufanya saladi na nyanya na matango.

Kupikia bakuli ya mchele na uyoga

Rice sahani katika tanuri inaweza kuwa tofauti. Hata hivyo, tuliamua sasa wewe na mapishi rahisi sana, ambayo ni nzuri ya kutumia wakati wa Kwaresima. Kutekeleza, tunahitaji:

• Takwimu kwa muda mrefu - 300 g,
• Fresh uyoga - 200 g,
• nyeupe vitunguu - 1 kubwa kichwa;
• Fresh karoti - 1 kubwa kipande;.
• alizeti mafuta - wastani wa 50 ml;
• Fresh wiki - kwa uamuzi pekee;
• pilipili na bahari chumvi - kwa ladha kujisajili.

Maandalizi viungo

Kabla kuandaa sahani mchele katika tanuri, ni muhimu kuandaa viungo vyote. Long mchele vizuri namna, kuenea katika ungo kuoshwa, nguvu kuhama mikono, na kutikisika. Onion peeled na kung'olewa katika cubes ndogo. Katika hasa ardhi hiyo na uyoga. Kama kwa karoti, safi yake na kusugua juu ya grater coarse. Pia tofauti kuoshwa wiki na laini kukata kwa kisu.

Kabla ya joto matibabu kwenye sahani

Kuandaa konda bakuli katika tanuri sehemu zake zote kuu ni kusindika katika sahani. Ili kufanya hivyo, uyoga makini kuchoma katika mafuta ya alizeti, na kisha kuruhusiwa baridi yao na kuwaonea kwa massa kupitia blender. Katika huo pan cubes Passer vitunguu na karoti iliyokunwa.

Kwa upande wa nafaka kwa muda mrefu mchele, kisha chemsha kwa maji chumvi mpaka hali ya nusu-laini. Baada ya hapo ni kabisa nikanawa na kutikiswa katika ungo.

kutengeneza casseroles

Lean bakuli na mchele sumu badala ya haraka. Kwa ajili hiyo kuchemshwa shayiri aliwekwa katika chombo kina na kisha aliongeza kwa hiyo uyoga poda, rangi yake hubadilika mboga, mboga kung'olewa, chumvi na pilipili. Bidhaa zote ni vizuri mchanganyiko na mara kuenea katika greased na fomu mboga siagi. Mwisho wa kijiko yao kwa makini tamped.

mchakato joto matibabu

Baada ya vimelea bakuli ni sumu, mara moja akatuma kwa tanuri. Kuandaa chakula katika joto la nyuzi 200 kwa dakika 42. Wakati huo bakuli lazima vizuri kushika na kuwa dhahabu.

Jinsi ya kutumia sahani konda kwa meza?

Maandalizi pudding, ni sehemu kilichopozwa, na kisha kukatwa katika vipande vya portioned. Baada ya sahani hii kuenea zaidi njiwa gorofa udongo na mara kuwasilishwa kwa meza. Kama hamu ya zaidi kufanya hivyo mchuzi. Hadi mwisho huu, nyanya diluted kwa maji, kuongeza kwao sukari na chumvi, kisha chemsha kwa dakika chache kwenye joto ya juu. Wakati mwingine msongamano majosho ndani yake ni kuletwa kidogo unga au viazi wanga.