Keki na jam: maelekezo rahisi

Nini mama wa nyumbani hana ndoto bwana sanaa ya kufanya keki tamu homemade? Hakika, mara nyingi hutokea kwamba ghafla kuja kutembelea, au tu unataka kitu kitamu kwa ajili ya chai, lakini hakuna kitu nyumbani. Keki na jam - chaguo kubwa katika hali kama hizo, inaweza kuwa tayari kwa njia kadhaa katika dakika chache.

Inaaminika kwamba keki tamu inahitaji muda mwingi na juhudi, lakini ni tu utata. Ni kwa sababu ya chuki hizi, wengi opt kwa pipi duka - biskuti, pipi, keki. Na bila mafanikio! Kwa kweli keki mapishi na jam ni rahisi na rahisi kwamba mtu yeyote, hata novice mpishi, unaweza kwa urahisi kukabiliana na kazi.

Makala hii inatoa tatu za ladha zaidi, haraka na rahisi ya kujiandaa pai tamu.

Rahisi keki na jam

haja viungo zifuatazo kwa maandalizi ya dessert hii:

• Mbili kuku mayai;
• Vikombe vitatu sifted unga;
• moja 200 gram pakiti ya siagi;
• moja kikombe cha sukari;
• nusu kijiko vanilla,
• moja ndogo kijiko cha unga wa kuoka,
• gramu 200 ya matunda jam.

maandalizi:

1. Kuanza kuyeyusha siagi katika umwagaji maji au katika microwave, basi ni lazima kilichopozwa.
2. Katika bakuli, changanya vizuri sukari, kupozwa melted siagi, vanilla na mayai.
3. molekuli kusababisha ni muhimu hatua kwa hatua kuanzisha unga na hamira, kisha kanda unga.
4. unga kwa pai kugawanywa katika sehemu mbili usawa. Chini ya wazi kwa wakati katika freezer.
5. Sehemu ya pili ya mtihani haja ya kuweka sawasawa katika sufuria tayari, juu na jam, laini kijiko.
6. Kidogo frostbitten unga hutolewa kwa katika freezer, unapaswa wavu juu ya matunda jam kwa namna ya machafuko.
7. Preheat tanuri ya nyuzi 190 na bake kwa dakika 20 hivi.

Sweet mchanga keki na apricot jam

Tayarisha mchanga keki na jam ni rahisi kama mapishi ya awali. Kuitofautisha pamoja katika kokwa, pamoja na kuwepo kwa manukato.

viungo:

• gramu 200 ya apricot jam,
• moja pakiti ya creamy mafuta asili;
• vikombe viwili vya unga wa ngano,
• moja kikombe cha sukari;
• tatu kuku mayai;
• 100 gramu ya kokwa ya ardhi (hii inaweza kuwa na lozi na karanga);
• bana chumvi;
• kijiko nusu hidrati soda,
• viungo kavu - iliki na zafarani - kwa ladha,
• 30 ml apricot pombe (rum inaweza kubadilishwa au brandy).

Jinsi ya kupika pie na jam:

1. Pour sukari katika bakuli, kuongeza siagi laini na kanda zote vizuri kwa uma.
2. Hifadhi katika kura ya mayai, kuongeza liqueur, chumvi, kuoka soda na manukato. Changanya vizuri.
3. Mimina mchanganyiko kusababisha ndani ya unga na unga. Hii lazima kufanyika kwa haraka, kama shortbread unga ni si kneaded kwa muda mrefu.
4. Kutoka mtihani kutenganisha kama robo, na kuahirishwa.
5. unga iliyobaki kuweka kwenye karatasi greased kuoka.
6. Shiriki ett enhetligt juu ya mtihani apricot jam, kuchanganywa na karanga kung'olewa.
7. Aliahirisha kesi unga kipande zamani roll 1cm nene na safu ya laini kung'olewa kwa kisu, kusambaza vipande kusababisha zaidi ya jam.
8. Oka katika tanuri katika ²⁰⁰ ° C kwa muda wa nusu saa.

Chachu keki na jam

viungo:

• vikombe vitatu vya unga,
• mayai matatu;
• 150 g siagi,
• gramu 200 ya matunda jam,
• moja 25-gram pakiti ya chachu kavu;
• Tatu miiko ya sukari,
• bana chumvi;
• ndogo kijiko nusu vanillin,
• mafuta ya mboga.

maandalizi:

1. Kuandaa keki na jam alifanya kutoka unga, lazima kwanza pour kavu chachu nusu kikombe cha maji ya kuchemsha ostuzhennoy, na kuongeza kijiko nusu ya sukari.
2. Siagi kuyeyusha, kuyamimina katika glasi ya maji moto, kuku yai gari, kuongeza chumvi, vanilla na sukari iliyobaki.
3. kusababisha mchanganyiko, unga na chachu kuchanganya na kanda unga.
4. kumaliza unga ni muhimu kanzu na mafuta, nyunyiza na unga wa ngano na kuweka katika bakuli na kuficha Polotenchik au kitambaa safi katika nafasi ya joto mpaka imeongezeka mara mbili.
5. Coming up chachu unga imegawanywa katika sehemu mbili za ukubwa tofauti. Zaidi ya roll nje na kuunda safu kwenye sufuria, kuweka katika mfumo wa kuweka mafuta mengi karatasi parchment, bumpers vipofu.
6. Juu ya unga wa kuweka foleni ya matunda, laini.
7. Ya unga iliyobaki unaendelea vipande nyembamba kwamba unahitaji kuvaa jam katika muundo wa gridi.
8. Katika moto hadi 200 shahada tanuri bake kwa dakika kama 30.

pies kufungua

keki tamu ni kitamu sana katika baridi, kabla ya kulisha kwa kukatwa katika vipande sehemu na kupanga juu ya sahani ya mtu binafsi dessert.

Kula pies na matunda jam inaweza kuwa chai, kahawa, maziwa, au kwa sababu tu.

Kufurahia mlo wako.