Miguu ya kuku Motoni katika jaribio

Motoni kuku miguu - sahani favorite ya watu wengi. Baadhi wanapendelea kupika kuku na mboga, wengine katika kugonga au katika kijaruba ya unga.

Labda tayari kusoma idadi kubwa ya makala kwa maelekezo kwa maandalizi ya sahani, "Kuku miguu katika mtihani," lakini kama tumekuwa kulipa kipaumbele kwa hii - basi si kweli alifanya uliopita tips kupikia.

Makala wewe ni kusoma, kuna baadhi ya siri kwamba itawawezesha kupata sahani kitamu. Hii siri - maandalizi ya unga na kaanga ya kuku.

Kuku miguu kabla bake, unaweza marinate na msimu na manukato.

Mapishi marinades (saladi) Kuku

Lahaja № 1

viungo:

• pickles - vipande tatu;
• pilipili (ardhi) Black - kijiko nusu (chini iwezekanavyo);
• Curry - kijiko nusu;
• walnuts - wachache (kujitakasa).

Tango rubbed juu ya grater (kubwa), karanga na iliyosagwa juu ya grater, nzuri tu. Maandalizi marinade tango, curry, karanga na pilipili. Ni kuweka miguu ya kuku, ni lazima uongo chini kwa nusu saa pale. Baada ya kuwa, wanaweza kuwa tayari.

Lahaja № 2

viungo:

• Curry na chumvi - kwa ladha,
• kijani (tofauti) - kifungu;
• mafuta ya mboga - vijiko tatu;
• Siki - kidogo zaidi ya kijiko.

Wiki haja ya saga na kuchanganya na viungo iliyobaki. Katika mchanganyiko huo kuku lazima uongo dakika chache.

Sasa sisi majadiliano juu ya sahani "kuku miguu katika kugonga."

Maandalizi ya kugonga

Recipe № 1

Simple kugonga:

• maji - kioo,
• unga - kama mbili glasi,
• chumvi - kijiko nusu;
• Curry - nusu kijiko.

maji moto huongezwa chumvi na curry na kisha hatua kwa hatua kuletwa ndani ya unga. kugonga Hii daubed miguu ya kuku, ambayo inaweza Fried katika sufuria kukaranga au katika tanuri ya kupika au microwave.

Recipe № 2

Potato kugonga:

• unga - vijiko viwili (haja zaidi);
• viazi - vipande nne,
• pilipili na chumvi - kwa ladha yako,
• yai - moja.

Viazi haja ya wavu. Kwa hiyo kuongeza sehemu nyingine zote na kila vizuri mchanganyiko. Tayari kugonga unaweza smear miguu ya kuku. Mlo huu kupikwa katika tanuri nyuzi mia moja na themanini na tano kwa nusu saa.

miguu ya kuku katika mapishi mtihani

№ Recipe 1:

• unga - theluthi mbili ya kioo,
• Maji - moja ya tatu ya kioo,
• Mayai - vipande viwili;
• Salt - hiari,
• Soda (hidrati) - Bana.

miguu ya kuku katika jaribio maandalizi "mifuko":

Kuchapwa mayai na chumvi, kisha dharura huongezwa soda (hidrati) na maji. Wote ni vizuri mchanganyiko. Kisha makini kuletwa unga. kumaliza unga ni kutekelezwa na kukatwa katika vipande. Katikati ya kila duara kuweka kuku mguu, sumu "mfuko" ya unga.

Oka sahani kwa dakika arobaini katika tanuri katika joto la mia moja na tisini - digrii moja mia na tisini na tano.

№ Recipe 2:

• unga - glasi mbili;
• Sugar - kijiko moja;
• maji - kidogo chini ya kioo,
• siagi (siagi) - moja kijiko (dining chumba);
• chumvi - kidogo.

Unga, sukari, na chumvi ni mchanganyiko pamoja. Kisha mchanganyiko huu imeunganishwa na mafuta na maji ya joto.

unga kumaliza ni limekwisha, imegawanywa katika sehemu, ambapo obvorachivayutsya miguu ya kuku.

Bake sahani inaweza kuwa katika microwave (dakika thelathini) au sufuria.

miguu ya kuku katika Puff keki

• siagi - mia 1-25 gramu,
• mgando - kikombe moja;
• mayai - jambo moja;
• soda - kijiko nusu;
• unga - glasi mbili;
• chumvi.

miguu ya kuku katika jaribio wako tayari kama ifuatavyo:

Siagi lazima kuyeyuka na baridi kidogo.

Pasua mayai na chumvi na kuchanganya na siagi. Kuongeza mtindi, soda yai siagi uzito na yote ni sawa mchanganyiko. Weka unga.

Ya unga wa kuunda "mifuko", ambayo imewekwa katika kuku. Maandalizi sahani katika tanuri katika joto la nyuzi 175, kidogo zaidi ya nusu saa.

Tayari kuku miguu katika jaribio inaweza kuliwa na mchuzi wowote na sahani yoyote, lakini ni bora inafaa mboga.