Mchuzi wa nyanya

ukweli kwamba mchuzi wa nyanya ni kitamu sana na afya, kila mtu anajua na furaha sweep vyombo vya dawa hii kutoka rafu. Na jinsi gani ni vinginevyo, kwa sababu mchuzi hii inafaa kwa karibu yoyote sahani na kuvifanya hata ladha zaidi na ya kipekee. Lakini, kununua kwenye duka, wengi hawana hata kufikiria kuhusu ukweli kwamba mchuzi wa nyanya zinaweza kufanywa nyumbani. Hivyo itakuwa ni asilimia mia moja ya asili na hakuna madhara vitu ambayo ni aliongeza wakati wa wazalishaji utengenezaji katika viwanda. Ili kuwezesha nyanya kawaida katika ladha mchuzi wa nyanya nyumbani hana kuwa chef au teknolojia, lakini tu haja ya kufuata maelekezo ambayo watapewa chini. Karibu mama wa nyumbani yoyote inaweza kupika si tu ladha, lakini pia manufaa mchuzi wa nyanya.

Kwanza kabisa, kama huna mboga bustani, ambapo nyanya kukua, wanahitaji kununua katika soko. Lazima uchague matunda tu muafaka bila kasoro yoyote na kipimo kidogo. Hebu kuanza muhimu na muhimu sana ya kukabiliana na ukweli kwamba sisi kukatwa nyanya na kasoro mbalimbali, ikiwa bado inapatikana, na peduncle, bila shaka, kabla ya kuosha mboga vizuri wetu. Basi haja ya kukata nyanya katika nne kila, na kama ni kubwa sana, basi katika sehemu tano. vipande vya nyanya kupita kwa njia ya juicer au, kama hakuna, inawezekana na kwa njia ya grinder nyama. Lakini basi una kuongeza kusababisha umati kusugua kwa njia ya Colander kwa kuisafisha na mbegu na ngozi.

Kazi hiyo inafanywa, sisi kuendelea na mchemko ya nyanya zetu. Ili kufanya hivyo, kuweka katika sufuria na kuweka kwenye gesi, kurejea moto mdogo. Kuchemsha mchakato inachukua muda mrefu, lakini ni thamani yake, kwa sababu kutokana na kupata stunningly ladha nyanya mchuzi. Kuchemshwa habari kwa muda mrefu kama si kuwa nusu kama kiasi. Lazima ni muhimu koroga nyanya, vinginevyo itakuwa kuchoma hadi chini na jitihada zote kwa ajili ya maandalizi itakuwa bure. Ingawa hili ni "Amateur", kwa sababu kuna watu ambao wanapendelea kidogo Motoni-nyanya na nyanya kuna maalum kwa ajili ya mashabiki wale wa fujo kupika mchuzi, mapishi ambayo inachangia ladha mapendekezo yao.

Hivyo, nyuma ya mapishi yetu. sufuria mfuniko kuhitajika si kufunika, kwa kuwa katika kesi hii maji yatayeyuka katika nyanya. Hadi mchanganyiko huchemshwa, ni muhimu kufanya idadi ya vitendo vingine, yaani wazi kiasi kinachohitajika cha vitunguu, kupita kwa njia ya spadefoot, na kwa uangalifu kusugua na chumvi. Kama wewe si sana uzoefu wa vitunguu, usiwe na wasiwasi, katika mchuzi wa nyanya ladha yake si hutamkwa, lakini kutoa ladha ya kipekee na viungo kuongeza yake. Bila shaka, kiwango cha vitunguu inaweza kubadilishwa kulingana na madawa ya kulevya yako hiyo. Zaidi ya hayo, katika sufuria kwa wingi kuchemsha kuweka tayari vitunguu, chumvi, sukari na viungo mbalimbali kama vile pilipili, karafuu na wengine. Baada ya kuongeza viungo hapo juu unahitaji kuongeza siki kidogo na basi kupika kwa wingi literally dakika 10-15 na kisha kuondoa kwenye moto.

Basi kazi zote katika maandalizi ya mchuzi, na kisha unataka nini - au kumuaga kwa benki na roll kwa ajili ya majira ya baridi, au kuruhusu baridi na refrigerate kwa ajili ya matumizi ya kila siku. Karibu kila familia kwa upendo kutaja mchuzi wa nyanya, hivyo itakuwa rufaa kwa wanachama wote wa kaya. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya nyanya ya kopo, na unaweza salama kuendelea na utekelezaji. Lakini kabla ya kuanza, siku zote kuhakikisha kwamba una mkono, kuna viungo vyote muhimu, kwa sababu ya kukosekana yao inaweza kuwa na athari kubwa kwa ladha ya mchuzi!