Mapishi: Kuku katika tanuri na mboga, stuffed na apples, nyeupe mvinyo

Kuku - moja ya bidhaa maarufu zaidi kwenye meza yetu. Ni kuchemsha, kukaanga, Motoni juu campfire. Na bado Motoni katika tanuri, na Ikumbukwe, katika kesi ya pili, unaweza ukomo kuunda na kuunda yako maelekezo kwa awali. Kwa mfano, zinageuka kitamu sana kuku katika tanuri na mboga. Kwa kweli, pamoja na maelekezo baadhi ya kuvutia mimi sasa kuanzisha.

  Kuku katika tanuri na mboga

• gramu mia sita za kuku
• kitunguu moja
• gramu themanini ya mchele kuchemshwa
• moja zucchini
• gramu themanini wa siagi
• nyanya nne
• gramu mia moja ya mbaazi mabichi
• Juisi ya limao moja
• Red pilipili unga
• gramu ishirini ya coriander

Maandalizi: Kuku fillet osha, kavu na kata katika nusu. Sehemu ya siagi kuyeyuka, basi obmazhte minofu. Mara minofu katika mfumo ndogo na kutuma kwa dakika kumi katika tanuri ya preheated na digrii 170.

Kukata vitunguu, zucchini massa dice. Joto mafuta iliyobaki katika sufuria kukaranga, kuongeza kwa vitunguu, zucchini. Fry kwa dakika tatu, kisha ongeza mbaazi, mchele, kuongeza ladha pilipili nyekundu na chumvi. Kisha mboga mchanganyiko chini ya cover ya dakika tano.

mchanganyiko kumaliza ni kuweka katika kuku, kuna kuongeza kidogo zaidi ya nusu kikombe cha maji ya moto. Kwa mara nyingine tena kuweka katika tanuri, lakini sasa kwa muda wa dakika kumi.

Nyanya kukatwa katika vipande, coriander Night. Juu ya sahani nzuri Kuweka nyanya, rashia cilantro wao na kuweka juu ya kuku. Kabla ya kuwahudumia, kunyunyizia sahani na maji ya limao.

Kwa kuku na mboga katika tanuri akageuka zaidi ladha, minofu inaweza kuwa kabla kachumbari katika mchanganyiko wa siki apple cider, mafuta na viungo mbalimbali.

Kuku katika tanuri, stuffed na apples

• kuku
• Kijiko cha asali
• Apple kijani 3
• Chai kijiko cha sukari
• Chai kijiko ya haradali
• gramu kumi ya karanga
• mafuta ya mboga

Maandalizi: Osha kuku kavu, kusugua kitoweo na chumvi. Haradali na asali mchanganyiko, kunusurika mchanganyiko wa kuku kwa ujumla. Ondoa msingi kutoka apples na kata yao katika cubes. Night walnuts, kuchanganya na sukari na apples. Tayari-mchanganyiko kuanza kuku. Weka katika sufuria upande kifua chini. Baking usisahau sisima. Oka kuku katika tanuri kwa muda wa saa moja.

Kuku katika divai nyeupe

• gramu mia tano ya tambi
• Six kuku matiti
• Parmesan jibini
• gramu mia tatu na arobaini ya uyoga
• unga
• limau moja
• Kikombe cha divai nyeupe
• kikombe nusu ya cream nzito
• siagi nne kijiko
• Vijiko viwili vya mafuta
• kijiko Capers
• parsley safi
• supu kuku

Maandalizi: jipu tambi, matiti roll rolling siri ili kugeuzwa unene sawa. Chumvi nao na pilipili. Kisha, kila matiti, roll katika unga. Aina zote za mafuta, Preheat sufuria. Kuweka kwa kifua na kaanga kwa pande zote mbili. Ondoa kuku na mahali uyoga katika sufuria kukaranga, pour katika mvinyo nyeupe. moto wingi kidogo, kuongeza maji ya limao. Koroga. Broil mpaka kuvuruga mara kwa mara, mpaka kioevu evaporated. Pour katika cream, kuongeza parsley na capers. Zima jiko. Misa tena kuchanganya vizuri, kuongeza pilipili nyeusi na chumvi. Weka tambi kwenye sahani karibu na kipande cha minofu. Pour mchuzi wote. Top, bila akiwaacha, rashia jibini iliyokunwa.

Hizi ni maelekezo kuvutia hapa tu na kujaza nyumba piggy mawazo yako ya kuvutia. Kuku katika tanuri na mboga, stuffed na apples kupikwa katika mvinyo nyeupe - tayari kugundua kuwa hakuna kitu ngumu katika maandalizi ya sahani hii. Muhimu zaidi, tayari pokoldovat bit jikoni na bila shaka, angalau saa ya muda bure. Utaona, hata bila ya uzoefu mkubwa upishi, unaweza kupika kuku ladha bila matatizo yoyote.