"Mammoth" keki. mapishi

Ni aina gani ya dessert ni kuhusishwa na likizo kwa ajili ya watoto na watu wazima? Bila shaka, keki. Kama pambo muhimu kwa karamu yoyote likizo, delicacy hii inachukuliwa kuwa benchmark katika ulimwengu wa kuoka. wingi wa keki mapishi inayowezesha kukidhi ladha hata palates wengi wanadai. Kwa utengenezaji wa goodies ubora haja ya kuongozwa na sheria mbili. Sheria ya kwanza ni kwamba keki halisi ya hauna kifani katika ladha. pili sababu muhimu ni inachukuliwa kuwa bidhaa kuonekana. Haki hizi mbili hazigawanyiki, na tu kufuata yao pamoja itakuwa kujenga Kito katika dunia ya desserts.

mara nyingi sana, kuoka keki, watu wengi wanataka kufanya ni mshangao kwa wapendwa wao. zaidi kugusa na kukumbukwa mshangao na zawadi kuchukuliwa keki "Mammoth". Baada ya yote, tabia hii cartoon unajumuisha usafi wote, upendo na uaminifu hisia kwa watu wengi ya asili.

Bidhaa Uchaguzi

Kuoka keki mzuri "Mammoth"? unahitaji kuchagua tu safi na ubora. Tu na viungo asili kutoka kuoka hewa. Pendelea mayai homemade, maziwa na sour cream, kama ni sasa katika mapishi dessert. Kuchukua unga kwa keki premium na kuwapepeta ni njia zote. Sifting unga inafanya uwezekano wa kuyaimarisha kwa oksijeni, ambayo kutoa kuoka airiness na lightness.

keki mapishi

ladha sana keki "Mammoth" inaweza kuwa tayari, kwa kuzingatia unga kwa sifongo keki au asali keki. Lakini mara nyingi hutumika katika mapishi hii:

• Unga - 120 g
• Mayai - 4-5 vipande.
• Sugar - 120-130,
• Sour cream - 400 g
• Vanilla sukari - 1 mfuko.
• Hamira - 1 tsp ..

Kwa cream:

• Sour cream - 400 g
• Sugar - 200 g

Beat mayai, sukari na vanilla sukari (kwa kutumia blender) katika povu. Kisha, katika chombo hicho kuongeza unga, hamira, na whisk tena. Baada ya yote, kuongeza sour cream na changanya vizuri. unga wanapaswa kuwa mazito yenye malai. Bake katika mfumo lined na parchment, katika tanuri preheated hadi 180 ⁰ C, dakika 20-30. Wakati keki baridi, sisima yao na cream.

Mapambo ya keki

muonekano wa keki unaweza kuwa tofauti na inategemea kabisa juu ya mawazo baker. Unaweza kufanya hivyo kabisa katika mfumo wa mtoto mammoth. Ili kufanya hivyo, keki unahitaji kuunda takwimu ya shujaa na kupamba kwa cream na vidokezo curly kwa confectionery sindano. Pia inaonekana nzuri sana kwenye barafu kubwa mno. Ili kufanya hivyo, keki sumu katika sura ya barafu floe, na kuweka juu ya takwimu yake mammoth ya mastic.

Kuandaa keki ya ajabu "Mammoth" inaweza kuwa mtu yeyote. Hii si lazima kuwa na diploma confectioner, muhimu zaidi - ya kuwekeza ndani yake roho yangu yote na hisia chanya. Naam, baadhi ya kuwa na wazo kuhusu kupikia kwa ujumla.

Hii keki awali "Mammoth" kwa ajili ya mama itakuwa zawadi bora kwa mtoto kwa ajili ya tukio lolote. Haijalishi kuwa mtoto anaweza kuwa na uwezo wa kufanya quality mammoth takwimu ya mastic. Baada ya yote, inaweza kuundwa na bidhaa nyingine yoyote ambayo ni daima katika hisa. Katika hali yoyote, mama yangu itakuwa kuguswa na tahadhari hiyo.