Makrill katika tanuri

Kama kuna watu ambao hawana upendo kitamu kuokwa makrill na ukoko dhahabu? Uwezekano mkubwa, haya yanaweza kupatikana kidogo sana. Ukiamua kupika chakula cha jioni maalum, ufumbuzi bora ni makrill katika tanuri.

Amini mimi, itakuwa incredibly nzuri na, muhimu zaidi, ladha kupamba meza yako. Na kutayarisha Motoni makrill rahisi kabisa, unachohitaji ni juhudi kidogo na uvumilivu. Jifunze chache maelekezo unpretentious katika muda mfupi sana wewe kuwa mtaalamu wa kweli katika maandalizi ya makrill.

Jinsi ya kuandaa sahani ya makrill katika tanuri? Jaribu kwa bwana maelekezo tatu, ambapo kila inaruhusu kujenga sahani kwa ladha kubwa.

Makrill katika tanuri: mapishi rahisi

viungo:

- makrill - 2 vipande;

- karoti - 3 vipande;

- cream - vijiko 2;

- nyanya (tu imara) - 3;

- ndogo ukubwa balbu - 3 vipande;

- kidogo cha mafuta ya mboga,

- maji;

- chumvi na pilipili,

- oregano.

maandalizi

Tunaanza na maandalizi zazharki cha karoti na vitunguu. Pika mboga mpaka, mpaka karoti ni laini. Basi haja ya mkono wenyewe na chombo kioo, ambapo utakuwa bake samaki. safu ya kwanza, kuweka nje juu ya sahani, inapaswa kuwa tayari tayari zazharki. Tu hawana haja ya kuweka yote kwa mara moja, hiyo ni ya kutosha na nusu.

Sasa safi samaki kutoka mifupa na kukatwa vipande vipande. Pilipili, chumvi, kuongeza baadhi ya oregano, na mahali katika chombo. Itakuwa safu ya pili.

safu ya tatu, tutakuwa tena kuwa zazharki moja.

Je, unataka kupata makrill kitamu na Juicy? Kisha muda mchache kwa manukato na kunusurika cream.

Sasa unahitaji kuikata nyembamba pete nyanya na kuziweka safu ya pili.

Kuongeza wanandoa wa tablespoons ya maji kwa kiasi kiasi kwamba alikuwa nyanya kabisa kufungwa. Baking wakati makrill - dakika 30-40. Kwa njia ya kipindi cha muda huu samaki itakuwa tayari kabisa.

Makrill katika tanuri: classic mapishi

viungo:

- makrill - 2 vipande;

- vitunguu - 2 karafuu;

- kidogo ya cilantro na parsley,

- lemon juisi,

- mboga mafuta au mafuta - vijiko 2;

- chumvi na allspice.

maandalizi

Kuchukua samaki na kuosha vizuri. Next unahitaji kuondoa gills na gut yake. Sasa kabisa suuza na kavu ndani ya makrill.

Peel vitunguu. kipande moja ya hiyo kupunguza gharama na kuahirisha kwa muda. kipande ya pili ya ardhi katika chokaa na kuchanganywa na allspice. mchanganyiko kusababisha unahitaji kuongeza maji ya limao na mafuta ya mboga, kisha kuchanganya kila kitu vizuri.

Kabla makrill, Motoni katika tanuri, kupata meza yako, itabidi kwa marinate na asili bake.

Marinate inaweza kuwa kama ifuatavyo: kusugua mchanganyiko wa samaki ambao umeutayarisha mbele ya, kujaza tumbo na mchanganyiko wa vitunguu na mboga. Baada ya kuwa unahitaji makrill amevikwa foil na kuondoka kwa mapumziko kwa muda wa nusu saa.

Samaki motoni kwa dakika 40 kwa nyuzi 190. Kama unavyoona, mapishi ni rahisi sana, na makrill zamu incredibly ladha.

Makrill katika tanuri: Kigiriki mapishi

viungo:

- makrill,

- nyanya,

- vitunguu,

- kidogo vitunguu,

- Laurel,

- chumvi na pilipili,

- kioo nusu ya maji,

- parsley,

- mafuta.

maandalizi

Anza na tanuri joto kwa nyuzi 230. Kwa wakati huu safi na suuza makrill. Kukata vitunguu, vitunguu na nyanya. Sasa, kuweka juu ya kuoka safu ya kwanza ya kitunguu, kisha vitunguu, na kisha samaki. Kuweka juu ya nyanya, na wote mafuta na maji mengi.

Kwa kawaida, sahani majira na pilipili na chumvi, na kuongeza leafs kidogo. hatua ya pili - kwa kumwaga maji.

Awali, samaki lazima yanayochemka, kwa ajili yako hii lazima kuweka kiwango joto ngazi. Hii ni jinsi ya kujiandaa si tu makrill, lakini kabisa samaki yoyote.