Mafuta Camelina: faida na madhara ya kupanda bidhaa

Camelina mafuta sana kutumika katika nyanja mbalimbali. Kutokana na idadi kubwa ya vitamini na thamani ya juu ya nishati ni kutumika katika chakula mboga na za lishe. Unpurified bidhaa ina ladha tangy na spicy harufu Kuwashwa hamu ya chakula. Kutokana na sifa yake ya kipekee na mafuta ladha kubwa muda mrefu imekuwa kutumika katika kupikia nchi mbalimbali kama kujaza, na dressings saladi.

Hii bidhaa za asili yanafaa kwa majosho, pastries na sahani nafaka. Ni mara nyingi kutumika kwa ajili ya kukaranga samaki, mboga au nyama - wakati joto haina kupoteza harufu na ladha. Iliyosafishwa na deodorized tofauti na unrefined mafuta rangi, harufu na utulivu kwa joto ya juu.

Camelina mafuta: faida na madhara

Lishe na biochemical utungaji ni sawa na uponyaji mafuta ya mierezi. Wote wa bidhaa mboga vitamini (A, E, D), magnesiamu na asidi zenye mafuta. Kama sehemu ya camelina mafuta maudhui mazuri ya omega-3 na omega-6 kali. Wao kusaidia mwili katika ngazi sahihi, homoni usawa, kusafisha mishipa ya damu, ufanisi kulinda dhidi ya bakteria hatari na kuimarisha mfumo wa kinga.

Hivyo ndivyo thamani kwa wanadamu ni Camellia mafuta! Faida na madhara yake kisayansi substantiated. Ni contraindicated kwa watu ambao ni mzio wa dutu fulani. matumizi ya mafuta katika bidhaa hiyo ni kiongozi na maudhui ya vitamini E - kijiko moja kukidhi mahitaji ya kila siku ya antioxidants. Vitamin E inapingana vimelea, kupungua kuzeeka ya seli, huongeza mfumo wa kinga, kushiriki katika mfumo wa uzazi.

Ni antioxidant mali ya vitamini kuongeza muda maisha ya rafu ya mafuta. Lazima niseme kwamba maudhui ya provitamin bidhaa ni bora kuliko mafuta ya alizeti. Beta-carotene (A) inaboresha hali ya ngozi, mucosa, nguvu mifupa, meno, huathiri kuona. Vitamini A na E ni muhimu kwa maendeleo ya kawaida ya kiinitete na kwa mwili wa mtoto kukua ya. Wao kulinda dhidi ya maambukizi mbalimbali na kuzuia maendeleo ya kansa.

Jeraha-uponyaji na mali antibacterial pia ina camelina mafuta. Mali muhimu ni katika maudhui ya vitu maalum kama vile sterols kupanda, phospholipids na chlorophyll. Phytosterols kusaidia kujikwamua prostatitis, homoni usawa na uvimbe. Hasa matajiri katika vitu hivi guru camelina mafuta. Faida na madhara ya hiyo ni dhahiri. Haipendekezwi kutumia mafuta mbele ya kongosho, hasa kama ugonjwa ni kwa namna ya papo hapo, kama vyakula vyote vya mafuta tu kuzidisha hali hiyo.

Ni magonjwa ufanisi Camelina mafuta?

faida ya bidhaa na madhara imeonekana na madaktari. mafuta Bad ni mgonjwa cholecystitis. Hata hivyo, utangulizi wa mlo wa bidhaa kupanda ni muhimu sana kwa ajili ya matibabu na kwa ajili ya kuzuia shinikizo la damu, upungufu wa damu, ugonjwa wa moyo, upungufu wa damu na moyo, varicose veins, angina na atherosclerosis.

Camelina mafuta nguvu mishipa ya damu, vita dhidi ya itikadi kali ya bure na kinga dhidi ya magonjwa ya kuvimba. Inapendekezwa kuchukua watu na colitis, gastritis, gastric ulcer. athari nzuri ni aliona katika matibabu ya helminthiasis. bidhaa sana kutumika katika Dermatology na cosmetology. Kutokana na sababu hizi, uzalishaji wa mafuta camelina ni kuendeleza kikamilifu katika Urusi.