Empanadas: calorie chakula na umuhimu wake na kula afya

Hakuna watu katika dunia, kabisa tofauti na pancakes. Mtu humo alipenda mno mtu inawafanya kifungua kinywa na wito pancake. Naam, kadri iwezekanavyo kuacha nyeti pancake, hasa kama ni stuffed na nyama?! Lakini novice mpishi unaweza scare off mambo mawili: mchakato wa kupika na thamani ya nishati. Kwa kweli, kama kupika pancakes na nyama, kalori ni uwezekano tafadhali. Je, tunaweza pancakes juu ya chakula? Mjuzi katika somo na kuandaa pancakes kwa haraka.

Kwa tunapenda pancakes?

Kutoka kupepesa moto vigumu kukataa. Tu harufu ya mara moja husababisha mate. Sisi upendo wao kwa thamani yao ya lishe, kwa juiciness na ladha. Hata hivyo sisi upendo wao kwa uhodari wao, kwa sababu pancakes - dessert awali katika wenyewe, lakini wao wamekuwa msingi bora kwa ajili ya kila aina ya mistari, mistari na hata keki. Pancakes zinaweza kuchukuliwa na wewe kufanya kazi, juu ya picnic, kufanya sandwiches na keki na wao. hearty sana na kitamu vitafunio itakuwa empanadas. Calorie yao priori hawezi kuwa ndogo, kwa kuwa ni hatari mchanganyiko wa nyama na unga. Lakini siyo lazima kuharibu pancakes kwa wingi! Kuruhusu mwenyewe jozi ya pancakes asubuhi na takwimu yako si kuteseka uharibifu. Je, inawezekana kwa ajili ya usalama zaidi "ili kurahisisha" mapishi, kubadilishwa katika orodha ya viungo.

Katika toleo classic

Caloric 1 pancake na nyama fika wastani wa 120 kcal. Siyo hivyo kiasi kwamba michache ya mambo si kuumiza mlo wako. Kwa kweli, pancakes na nyama wanaweza hata kuwa na manufaa, mradi msingi itakuwa Lacy na nyembamba unga au kupikwa. Katika toleo classic ni rahisi sana kupika pancakes na nyama. Caloric thamani ya takriban 240 kcal per gramu 100. Unahitaji kuandaa unga kwa pancakes. On sufuria ya lita 1.5 unahitaji lita 1 ya maziwa, vijiko viwili vya sukari, kijiko cha chumvi, mayai tatu, vikombe viwili vya unga. Bado unahitaji hamira - 4 tablespoons. Ni inaweza kubadilishwa na nusu kijiko ya soda kuoka. viungo wote unahitaji kuunganisha kwenye au makini kanda mpaka uvimbe kutoweka, na kugonga fika msimamo wa sour cream.

Sasa unaweza kuandaa kujaza. Kuandaa gramu 250 ya nyama ya kusaga, 1 yai, na 1 kubwa bulb 1 karoti. Manukato na siagi katika nyama ya kusaga lazima kuongezwa kwa ladha. Fry juu karoti wa kati joto na vitunguu. Kuongeza zazharki kima na maji kidogo, jipu kwa muda wa kuchanganya. Wakati huo huo, whisk yai na maji na kuongeza stuffing. Baada ya hapo, kujaza lazima kuzimwa kwa dakika 5. Kabla ya kuongeza kwa pancakes ni muhimu baridi kwa muda wa dakika 20-30. Kwa kila pancake Juicy kanzu na siagi, na kisha refill kujaza.

umuhimu wa kujaza

Wakati kwanza kuandaa empanadas, calorie shida utakuwa kidogo kidogo ladha. Lakini katika hali yoyote, unahitaji kuelewa kwamba stuffing, kupikwa mikono yao wenyewe, juicier mengi na afya zilizonunuliwa analog. Unaweza kutumia aina mbalimbali ya nyama, lakini fahamu kwamba kuku stuffing kuja nje laini na lishe. pancakes hizi zinaweza kuliwa na hata watoto wadogo. Nyama ya nguruwe kujaza kupata nzito, lakini kwa sababu ni mara nyingi kuchanganywa na nyama. Mwisho, kwa bahati, ni kutumika mara nyingi, na haja ya maandalizi ya nyama kuchemshwa. Kwa kuwa nyama dryish, basi unaweza kuongeza kidogo mafuta au mchuzi wa nyama. Na nyama itakuwa na kazi kidogo ya kufanya ili kujiandaa empanadas Juicy. Calorie kujaza huamua ujumla "uzito" ya sahani. Twanga nyama katika grinder nyama, na kisha kuongeza uzito wa vitunguu, karoti iliyokunwa na manukato. mafuta haiwezi kuongezwa, na kisha kiasi kikubwa calorie kujaza.

Kama "kuwezesha" pancakes?

njia rahisi ya kuanza kwa kujaza na kuchukua nafasi ya nyama ya nguruwe na kuku matiti. Kusaga hakuna haja ya kupika, lakini tu kuweka nje kabla ya kukaanga nyeupe kabichi na vitunguu. Badala ya chumvi katika toppings unaweza kuongeza mimea, maji ya limau na sosi ya soya. Kwa juiciness unaweza kuongezwa kwa nyama ya kuku mchele kidogo kuchemshwa. Calorie pancakes na nyama na mchele kilicholengwa 137-150 kcal per gramu 100. unga kwa pancakes thamani ya kufanya juu ya maji ya madini badala ya maziwa. Kukubalika maji ya madini maji mengi maziwa. Wakati kukaranga, unaweza kufanya bila mafuta, tu joto kikaango na mipako yasiyo ya fimbo. Katika unga, unaweza kuongeza tu wazungu yai na viini vya zinawekwa kando. Hii ni hata zaidi "kuwezesha" calorie chakula.