Kwa nini imeongezeka mkate katika maker mkate? Serikali katika mkate maker kwa kuoka

mhudumu nzuri, mapema au baadaye kufikiria ukweli kwamba nyumbani alifanya mkate ni maduka bora zaidi. Pamoja na mawazo haya haja ya kununua mashine ya mkate. Lazima niseme kwamba leo, hiki kifaa ni dhahiri mwenendo. Kwa nini? Kwa sababu ni rahisi, ladha na furaha! Lakini wakati mwingine kuna matatizo. Kwa mfano, kwa nini imeongezeka mkate katika maker mkate? kosa lake ni: mhudumu au jikoni vifaa? Hebu jaribu kutatua tatizo.

Katika nyumba yake, na kuta itasaidia

kanuni ya msemo inafaa kwa ajili ya matibabu ya Hali na mashine mkate. Shoplifter mkate kuonekana mkate tu, dufu na odorless wakati ikilinganishwa na nyumba bun. Lakini mkate ni hodari bidhaa ambayo ni zaidi au chini ya kama karibu wote watu. Wachache wanaweza kupinga harufu cha kuoka safi, ili katika mikate joto bado foleni. Kwa njia, hii ni kubwa masoko njama - kufanya mini-bakery katika duka. Shoppers kutembea juu ya mstari wa biashara ya vuta muffins na cupcakes. Karibu asilimia mia moja uwezekano katika mwisho watapata wanandoa wa makala na ukoko crispy. Kwa hiyo ni nzuri ya kuwa na nyumba mkate maker, ambayo unaweza tafadhali nyumbani kuoka, wakati kuna tamaa. Maandalizi ya mkate katika maker mkate mgomo kwa urahisi, maarifa ili masterly ya kupikia vijana bibi si required. Ni kutosha kusoma maelekezo na kuchagua michache ya maelekezo.

ufumbuzi mantiki

Usijali kuhusu gadget hana nafasi ya kutosha. sura ya maker mkate inaweza kulinganishwa na microwave na upole inafaa jikoni yoyote. Kitaalam, jiko hauhitaji jitihada yoyote ya kimwili kwa mmiliki na kazi nzuri pamoja na maandalizi ya mistari. Kutoka chef ni required tu kudhibiti mchakato na kwa usahihi kutekeleza mapishi ya mkate ladha katika maker mkate.

mbalimbali kubwa ya mikate hakuna kikomo. Kwa hiyo, unaweza mafanikio bake buns lush na zabibu au mdalasini au kuunda shayiri mkate, hivyo yanafaa kwa ajili ya dieters. Kwa kweli, kwa njia ya mashine ya mkate, unaweza kusafiri ulimwengu, mkutano mwanzo wa baguette Kifaransa na jioni kuuma Italia gorofa mkate.

Mkate mifano ghali iliyoundwa kwa ajili ya kuoka mkate kwa kuongeza mbegu, nafaka, matunda na viungo. Kwa njia, mikate na pilipili mbuzi unaweza kuchukua nafasi sahani tofauti kwa watu wa Urusi, kwa sababu ya ladha mkali.

Sababu ya huzuni

Bila shaka, ni ya kukatisha tamaa sana kuona kwamba mkate unaingia maker mkate. Kwa nini? Kuwa mmiliki ni kufanya makosa? Labda jambo zima ni kwamba "mkono nzito" katika mtu? Kwa njia, hii ulitokana na makosa yao na uzoefu awe wapishi. Na kwa kweli, asili ya miss katika heshima Yanayokaliwa na haraka.

Ni zinageuka kuwa kichocheo kwa ajili ya mkate ladha katika maker mkate - si siri nzima ya mafanikio. Kutoka kupikia sana inategemea. Ikiwa ni pamoja na mtazamo wake kwamba unga wakati mwingine downright "anahisi." Kama mkate haina kwenda kwa lush, inaweza kuwa kitu kama chachu au katika uwepo wao mara moja. Angalia haina kuingilia kati, na wao rafu ya maisha. Basi haja ya kuangalia sukari, ambayo, kwa njia, huwezesha hamira. Muhimu na idadi - kijiko cha sukari itakuwa kuharakisha utekelezaji na sana, kinyume chake, kupunguza kasi ya. Kwa mujibu wa mantiki na chumvi haipaswi kuwa zaidi. Na kuchanganywa na chachu haiwezi kudumu, kama chachu si kuongeza unga.

Jambo katika hali ya

Hapa anasimama mhudumu jikoni na mawazo, kwa nini imeongezeka mkate katika maker mkate? Kama hiyo viungo, kisha nini kufikiri? Ni thamani ya kuangalia mipangilio ya kifaa hicho. unga huweza kubaki flattened kama mode umewezeshwa. Kuoka katika mkate mashine - mchakato muda mwingi, hivyo kwa muda wa dakika 5 mkate lush na hawezi kusubiri. Kompyuta mara nyingi kuchanganyikiwa katika njia ya kupikia. Kwa kweli, kwa sababu mkate maker unaweza bake kama keki, na rahisi bun au jibini keki, hivyo ni jinsi gani taratibu hizi inafaa katika hali ya moja?

Wakati kuanzisha jiko na kuangalia ubora wa unga kuchaguliwa, pamoja na utekelezaji wake na mapishi. Kumbuka kwamba bila sifting unga kuongezeka vigumu zaidi, na unga bran na hakuwa na nyara fahari. Lakini unga na gluten anatoa athari karibu spherical.

Sababu nyingine iwezekanavyo - ni ukosefu wa maji. Baada ya yote, unga lazima elastic, na kama hivyo ni kavu, kisha pato itakuwa chorstvaya bun.

Au labda nyingi sana?

Hufanyika ili mkate mno lush. Kwa ujumla, si tamaa, lakini bado si kama inavyopaswa kuwa. Je, inaweza kuwa sababu? Kwanza, huenda inaongozwa chachu kutengeneza mikate. Pili, inaweza bado kuwa kidogo mno sukari, ambayo ameongeza hatua ya chachu. Tatu, maji ya ziada inaweza kusababisha fahari kupita kiasi. Naam na Nne, kulaumiwa kwa joto jikoni, kubwa ni, juu ya unga.

Jumla, suala la kwa nini imeongezeka mkate katika mashine mkate inaweza kuwekwa sambamba na kinyume (na sababu ya fahari ya kupindukia) na kukabiliana na hivyo kuwa sababu ya kutozingatia idadi ya mapishi.

Kama unga hakufufuka kabisa, labda ni bado sababu ya kuchelewa katika chachu. Pia inaweza kuwa kwamba chachu kuwa "kuuawa" viungo moto sana.

Kwa kupata roll mbichi?

Kama mara ya kwanza kuandaa mikate katika mashine mkate, mapishi ni rahisi lazima wabaki kipaumbele. Basi, baada ya mpishi nabot mkono, atakuwa na uwezo wa majaribio na tafadhali nyumbani scones ladha na mikate. Hata katika hatua ya msingi ya ugumu yanaweza kutokea. Kwa mfano, mkate maana ya kuwa nzuri, lakini ndani au juu - mbichi. Hii ni tatizo la kawaida kwamba hutokea kwa sababu ya mbili na maji au viungo wengi mno. Katika kesi ya pili, kidude tu hawawezi kukabiliana na mtihani. Kwa njia, tatizo kama hiyo hutokea wakati matumizi ya nyongeza kubwa mno.

Hakutakuwa unga propechonnym mafuta, ili kuchanganyikiwa nyingi mayai, mafuta, nafaka, karanga na maziwa - si chaguo bora. Wakati wa kupika gadget mfuniko lazima fit kukazwa na tanuri yenyewe inapaswa kuwa katika chumba kwa joto la kawaida. Pia, sababu inaweza kuwa pia mnene mlo.

Matatizo na problemki

Katika hali yoyote, itakuwa bora kununua mkate homemade katika maker mkate. maelekezo ni rahisi zaidi kuzingatia matokeo, na si kwa kuwasilisha ufanisi, hivyo kuwa na makosa si rahisi katika utekelezaji wake. Hata hivyo, baadhi ya ajali bahati mbaya huenda hata scare mpishi uzoefu. Kwa mfano, kama unga ni crumbly, keki mkubwa si kusubiri. Na mtihani kwa chachu kavu inaweza kuwa zaidi na bumbuasa. Je, ni lazima kugeuka vipofu na mambo hayo? Bila shaka si, kama wewe thamani kazi yako mwenyewe. Kuongeza maji kidogo unga ili kufikia mabadiliko na kuunda mpira.

Kama unga vijiti kwa mikono yako, pia ni mazuri ya kutosha. Ni pia mvua. Ni muhimu kuongeza unga na ni kufyonzwa.

Kama mkate alishiriki, lakini si propeksya, wewe tu kuchagua "mtihani" mode. Sasa kubadili mode au kuvuta unga, sura yake na kutuma katika tanuri.

Kama mkate iko chini mara baada ya hatua ya kwanza ya kuoka, na chachu kraschlandning, pamoja na sukari au kioevu. Kama wewe kufanya bun na jibini, basi ziada yake hayawezi ukali kuathiri mtihani serikali.

Kama wewe kufanya unga katika tanuri, unaweza kukaa juu ya kuta ya unga. Wakati kutiwa ni vizuri kuondoa hiyo na spatula laini mpira.

Kupitia ukoko

Nini tunapenda zaidi katika mkate? Bila shaka, crisp! Yeye, kwa bahati, kutoa hata watoto wadogo wakati mwanya wake. Kama ukoko ni wrinkled na rumpled wakati kuoka katika mashine mkate, inamaanisha kuwa juu ya uso wa mkate wa kusanyiko unyevu. Kwa sandwich, bila shaka, bado ni mzuri, lakini uzuri ni gone.

Kama mengi ya mkate sukari, ukoko inaweza kuchoma. Thamani ya kujaribu mode "mwanga ukoko" kwa ajili ya kuoka.

Lakini hapa ni ukoko rangi - si ndoto ya mwisho. Ni inaweza kutokea wakati wa kutumia sukari kidogo.

Zuboneprobivaemaya ukoko hupatikana kutokana na wingi wa viungo ngumu. Sababu inaweza kuwa unga juu ya chachu kavu. Je kurekebisha hitilafu ya kuongezea mafuta ya mboga au siagi na maziwa.

Kumbuka kwamba ukoko itakuwa laini ukiongeza cream nzito au kuchukua nafasi ya maji na maziwa. Ili kufikia uhaba sana, ni muhimu kuhama mara baada kuoka mkate juu ya rack waya.

Si muhimu zaidi, lakini bado makosa - hewa safu ya sahani. Anasema kwamba unga ni hafifu mchanganyiko au barugumu mbali wakati wa obminki. Uwezekano, hii kazi tatizo, lakini wakati mara kwa mara kuokoa maji hali kijiko aliongeza kwa unga.

Muhtasari wa mkate

Wakati uzoefu kwanza nyuma yetu na maslahi kikamilifu kukua katika maelekezo ngumu zaidi ya thamani ya kujaribu mkate na livsmedelstillsatser kunukia. Mistresses kama tanuri mkate na jibini, vitunguu na vitunguu. Matokeo yake ni ladha na Juicy. Ni msingi zima kwa sandwiches. Katika embodiments haya, pia, swali yanaweza kutokea kwa nini hakufufuka mkate katika maker mkate. majibu itakuwa tofauti kwa kiasi fulani kuliko inavyoonekana hapo awali.

Kwanza, nyongeza lazima milled kuchochea makali. Wakati jiko kanda unga na zituma ishara, nyongeza inaweza kujazwa. Kubwa tu kuanguka karanga amelala na matunda yaliyokaushwa.

Pili, livsmedelstillsatser muhimu (!) Kwa kuchanganya na unga, na si kwa kurejea kwao katika "cherry juu ya keki."

Tatu, mkate manukato maporomoko na kuwa "perforated" kama mtihani chumvi kidogo na maji mengi.

Fuatilia mapishi na wakati kupikia kuangalia utendaji wa vifaa, kisha majaribio yako itakuwa mafanikio na mkate!