Uzoefu mhudumu kujua kwamba hata kwa kiwango cha chini ya bidhaa, lakini uzoefu mzuri na ingenuity, unaweza kuandaa sahani kama kwamba Yum - halisi na mfano. Kuwa na uhakika familia yako baada ya chakula cha jioni yoyote kama utabaki kuridhika sana. Na sisi kushiriki mapishi!
Supu na jibini na mboga
Hapa ni jinsi ya kupika jibini supu na mboga: 1.5 lita za maji, kuchukua 3 jibini, na inaweza kuwa minne - itakuwa ladha tajiri. Kusindika jibini kibaya, aina favorites yako. Tu, bila shaka, si tamu! Kisha mboga: karoti - vipande 2-3, kartoshinu 4, inaweza kuwa zaidi, kama wewe kama sahani ya kwanza "nene". Next, sisi inapaswa kuchukua viungo - michache ya karafuu ya vitunguu, chumvi na pilipili (kulingana na ladha) na mbaazi tamu - mambo 3-4. Wao kuja katika Handy majani chache bay na bila shaka, mboga mbichi - bizari, parsley. Sasa kuhusu teknolojia ya jinsi ya kupika jibini supu. Karoti wavu na kuzima katika mafuta ya mboga. Viazi kukatwa katika vipande. maji ya joto ni kuweka kwenye vipande vya jibini, na kwa kuchochea, ni kuletwa kwa Kufutwa kamili. Baada ya hapo, huko pia ni kubadilishwa kutoka karoti sufuria. Hebu pokipit juu ya joto kati kwa dakika 8-10, na kisha akilala usingizi katika viazi sufuria. Muda mfupi kabla ya kuwa tayari kuweka bay jani, allspice. Kabla kuondoa kutoka sahani joto wanapaswa kujaza Pounded vitunguu, chumvi na pilipili, nyunyiza na mboga. Hapa ni jinsi ya kupika jibini supu literally dakika 40. Fast, rahisi, kitamu!
Hata hivyo, mapishi inaweza kwa kiasi fulani iliyopita. Kwa mfano, pamoja na karoti STTS nyama kidogo - kuku, vipande vipande. Ndiyo, na uyoga. viungo ni kuwekwa ili sawa na waliotajwa hapo juu. Taste huja uchawi. Njia nyingine ya jinsi ya kupika jibini supu - kwa kufanya hivyo nje ya maji, na supu ya nyama, kuku mmoja. Kwa njia, jibini kujaza kikamilifu unachanganya na sungura. Kupika nyama, basi matatizo supu na kuitumia kama msingi supu. Utakuwa ni majuto! Zaidi ushauri: jibini supu ni nzuri katika namna ya puree. Kwa sababu "nene" saga blender au kulazimishwa katika ungo. Njoo gentlest ya uthabiti sahani ya kwanza.
Supu na jibini na nyanya kopchonkoy
Ni blends kikamilifu cheesy supu na nyama kuvuta sigara. Kwa mfano, katika hili unahitaji: 500 g kuvuta nyama (kata kwa cubes), 1 kitunguu kubwa (kata ndani ya pete nusu), 1.5-2 lita ya nyama (kuku itakuwa nzuri) supu, wachache pomidorin (diced), wanandoa wa tablespoons nyanya mchuzi au nyanya kuweka, viungo na viungo, chumvi ladha, mchuzi haradali, vitunguu karafuu kadhaa, kijiko cha sukari, 300 g ya cream cheese na gramu 30 ya yabisi - iliyokunwa kwa kuongeza mafuta. kidogo ya nyumbani alifanya Tambi (kama vile lasagna) kwa ajili ya kujaza. Na, kwa hakika, crackers - Homemade au kiwanda. Kwa hiyo, kuandaa jibini melted supu.
Recipe: kidogo nyama kitoweo na vitunguu, kisha kumwaga kwa supu ya kuweka nyanya, nyanya, usingizi kitoweo, kuongeza haradali kidogo, kusaga vitunguu, sukari, na chumvi na pilipili. Hebu yote majipu na kufungwa juu ya joto chini kwa nusu saa. Pour noodles na kupika hadi zabuni. Mwisho kuweka iliyosagwa jibini na kuendelea joto, kuchochea kufuta. Katika dakika ya mwisho, kuondoa na joto, kuongeza croutons. Msimu na jibini iliyokunwa na kutumika. Unaweza kuinyunyiza na mboga.
supu Hii itakuwa moja ya sahani favorite katika familia yako!