Kuku gizzards - kupikia kwa kila ladha!

Kila mama wa nyumbani wanakabiliwa na changamoto ya kupika - hivyo kitamu na gharama nafuu. Hasa mada hii inahusiana kwa siku ya ukosefu muda mrefu ya fedha. Hapo ndipo, akaonyesha nzima kike mawazo ya upishi. kwamba tu unaweza kufikiria, kwa karibu wala kuhisi kubaguliwa! Baada ya yote, chakula ladha sana inategemea, hata mood yetu.

Moja ya ufumbuzi ubunifu zaidi - matumizi ya giblets. Inaonekana, vizuri, nini ya kupika kutoka matumbo ya kuku? Na kama aligeuka, mengi ya goodies: na mchuzi, na kwa sour cream na kukaanga, na stewed - kwa ajili ya kila tukio kuna mapishi. sahani kama na kuweka juu ya meza ya sherehe si aibu.

Kupikia kuku matumbo ina hali moja kubwa - ni lazima kuchemsha vizuri, au itakuwa ngumu na inedible kabisa. Hapo awali wanahitaji suuza vizuri na kuondoa plenochku njano na mafuta ya ziada. Kisha suuza tena. Kuchemshwa ventrikali saa katika maji chumvi. Kisha wanaweza kuwa na kuweka nje au tu kaanga, lakini unaweza kuja na kitu kuvutia.

Kuku gizzards. Kupikia na sour cream

viungo:

• kitunguu,
• Laurel,
• sour cream,
• nyeusi pilipili,
• chumvi,
• ventrikali.

maandalizi

1. Chemsha ventrikali precleaned kwa masaa 1.5-2.
2. Uta Fried katika siagi, kuongeza dharura bay majani, pilipili.
3. ventrikali kupikwa thinly sliced, na kuongeza sufuria pamoja na sehemu ya supu.
4. Baada ya muda, weka vijiko chache ya sour cream.

Wakati wa moto, unaweza kuongeza kioo nusu ya mvinyo, ambayo nitakupa ladha ya kuvutia, na sahani kumaliza ni ya moto, kuwa nicer kama rashia jibini iliyokunwa.

Kuku gizzards. Kupikia na mboga

viungo:

• broccoli,
• karoti,
• vitunguu,
• vitunguu,
• viungo,
• kuku gizzards.

maandalizi

1. Clear vyumba na jipu.
2. Kuziweka juu ya kikaango moto na kaanga mpaka dhahabu kahawia, basi kidogo kuweka nje.
3. Laini kung'olewa vitunguu na karoti kuongeza sufuria huo na kuendelea stewing.
4. Vitunguu na viungo ni aliongeza kabla ya mwisho wa kupika, kwa dakika tano.
5. Brokoli kupikwa tofauti kwa dakika tano na kisha kuchanganywa na vyumba na aliwahi meza.

Kuku gizzards. salads

viungo:

• vitunguu,
• karoti,
• sosi ya soya,
• coriander ardhi;
• nyekundu na pilipili nyeusi,
• siki ya 6%;
• gizzards kuku;
• mafuta ya mboga.

maandalizi

1. Kuku gizzards kuchemshwa ili kukamilisha kupika kwa kuongeza leafs na pilipili nyeusi.
2. Nusu pete vipande vitunguu marinated katika siki kwa muda wa dakika ishirini, baada ya maji ya ziada ni mchanga.
3. Takaswa karoti wavu, inaweza kuwa kama kwa salads Kikorea.
4. ventrikali Tayari ni kata na kuwekwa katika bakuli na mboga.
5. slide viungo kuweka na kutia mafuta ya moto.
6. Mchanganyiko salad, kufungwa, kuweka katika friji kwa kupenyeza.

Hiyo ni gizzards kuku, maandalizi ya ambayo, bila shaka, inachukua muda mwingi inaweza kuwa mapambo ya dawati yako na chakula kila siku. Unaweza kuja na kitu mwenyewe yao - mapishi maalum tu kwa ajili ya familia yako. Uwezekano kwa mazao itakuwa ugunduzi mpya kwa ajili ya jikoni yako na kuleta aina mazuri katika orodha, ambayo kwa hakika kufahamu kaya.