Konokono na mdalasini. kichocheo kwa ajili ya

Kuoka majani mengi hakuna mtu tofauti. Baada ya yote, siyo tu manukato, lakini pia kitamu sana. Faida yake ni kwamba, baada ya tayari mengi, inaweza kuhifadhiwa katika mfumo huo. Hadi mwisho huu, ni kuwekwa katika mfuko wa plastiki na kuziweka katika freezer. bidhaa anapata kisha moto kwa sekunde chache, na ladha kama tu kuokwa.

Buns, mdalasini konokono

Hivyo, hebu kuandaa konokono mdalasini. Recipe - mbele yenu.

Kuandaa unahitaji:

- kikombe cha maziwa ya joto;

- ¼ kikombe maji ya joto;

- 113 g siagi,

- 2 mayai,

- nusu kijiko chumvi,

- ½ kikombe sukari,

- vikombe vitano vya unga;

- kasi mumunyifu sachet ya chachu.

Kwa ajili ya kujaza:

- ½ kikombe siagi melted,

- kikombe kahawia sukari,

- 4-5 vijiko mdalasini;

- kikombe kung'olewa karanga, kama taka.

Kwanza kujaza, kisha kupika konokono na mdalasini. mapishi ni matamu rahisi. Katika skillet, kuyeyuka siagi lazima, pour mdalasini na sukari. Koroga yaliyomo mpaka sukari yote ina kufutwa.

Unga kufanya hivyo. Katika chombo ndogo ni kujazwa na maji ya moto, chachu, akamimina sukari kidogo. Changanya kila kitu na kuondoka kwa muda mfupi katika joto. Kisha kwenye sufuria joto maziwa, siagi, mabaki ya sukari, na kuongeza mayai na vanilla. mchanganyiko kusababisha ilikuwa whisking inahitajika kwa ajili ya dakika kadhaa. Unga huchanganyika na mchanganyiko wa mafuta. Basi sisi haja ya kuongeza chumvi hiyo kutoka sehemu ya nne ya mlo. Na kwa kuanza kukandia unga, kujaza mapumziko ya unga kama inahitajika. Matokeo yake lazima elastic unga. kuenea kwake katika chombo, greased na mafuta ya mboga, bima na kuondoka na kupanda kwa joto.

Wakati unga ni tayari, unaweza kuanza kupika dessert hii, kama konokono na mdalasini, mapishi ambayo sisi sasa kuzingatia. Hadi mwisho huu, unga imezinduliwa katika mfumo wa mstatili, smeared kujaza na kuinyunyiza na karanga ukitaka. Baada ni muhimu roll up, kuanzia upande kwa muda mrefu. Wanapaswa kupata fomu roll. Inahitaji kuwa vipande vipande ya tatu sentimita kote.

Katika kuoka karatasi parchment kuweka konokono mdalasini. mapishi inahitaji muda. Hivyo jinsi mwingine wanahitaji kupenyeza kwa nusu saa. Na kisha, kabla ya kuoka katika tanuri nyuzi 190 kwa dakika 20-25, mistari lubricated na yai kupigwa. Wakiwa tayari na kuwa kilichopozwa chini kidogo, unaweza kumwaga glaze.

Konokono na mdalasini na zabibu

Sasa kujaribu kufanya konokono na mdalasini na zabibu. Recipe ngumu zaidi kidogo uliopita.

Viungo muhimu:

- chachu - gramu 20;

- maziwa - 100 ml;

- Sukari na siagi - 50 g;

- moja yai;

- vanilla sukari - 1 mfuko;

- Unga - 250 g

haja ya pipi:

- poda sukari - 150 g,

- lemon juisi - 2 tbsp. l.,

- lemon peel.

kujaza:

- siagi - 25 g;

- maziwa;

- zabibu - 50 g;

- 3 Art. l. ardhi mdalasini na sukari ya poda.

Zaidi ya hayo bado unahitaji mayai moja.

Kuandaa unga katika maziwa ya joto kufuta chachu na sukari. Kuongeza unga, wazi na vanilla sukari, mayai na siagi laini. Hukanda unga, kuhama katika bakuli na kuondoka katika joto kwa saa.

Wakati huo huo, changanya mdalasini na sukari na zabibu. Kisha ongeza maziwa ya kupata kuweka.

Wakati unga ni mara mbili, ni kutekelezwa katika mstatili kwa 2 sentimita nene. Inahitaji greased na siagi melted, kuweka stuffing na roll roll. Makali ya scrapie bora, unaweza kutembea juu yao na brashi limelowekwa katika maziwa. Roll vipande vipande kidogo kidogo.

Tofauti kupigwa yai vizuri lubricate kila cochlea, na kisha bidhaa lazima rasstoyatsya. Baada ya hapo, ni kuokwa nyuzi 180 kwa dakika 20.

Lemon peel rubbed na mchanganyiko unga na sukari. Hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko juisi ya machungwa, hivyo ni zamu nje tamu. Yeye lubricated konokono joto. Mara baada ya waliohifadhiwa tamu, kitamu na harufu nzuri buns ziko tayari.

Konokono kwa haraka

Si tu kwa sababu ya kawaida chachu unga unaweza kuwa tayari na mdalasini konokono. Recipe Puff keki ambayo hutumiwa kama msingi, sisi kuleta kwa mawazo yako. Inahitaji kuwa tayari kununua.

Ni chaguo haraka kupika muffins. Wao ni kupatikana kwa rahisi na alitumia dakika kumi tu.

viungo:

- Puff keki chachu - 250 g,

- unga - 1 tbsp. l.,

- sukari na mdalasini kwa ladha.

Kama pan ni ndogo, unaweza kukata karatasi katika nusu. Akavingirisha unga thicknesses au limekwisha, kisha bun tayari fluffy sana. Nyunyiza sukari na mdalasini na roll roll. Kata katika vipande vidogo. Konokono folded kwenye sufuria, kuweka mafuta mengi au parchment karatasi. Muffin juu inaweza tuache na sukari au mdalasini. Bake nyuzi 200 zinahitajika kwa ajili ya dakika 10, rangi yake hubadilika, inaweza kuondolewa.

Konokono na cream cheese na mdalasini

Mapishi Hii kugeuka nje ladha jibini laini na mdalasini konokono. Recipe kwa Cottage cheese ni asili sana.

Unahitaji:

- cheese - 250 g,

- unga - 275 g,

- Sugar - 60-120 g,

- moja yai;

- Mafuta - 40 g;

- hamira - 5 g;

- kijiko ya mdalasini.

Melted siagi kuchanganywa na unga wa kuoka, unga, Cottage cheese na changanya vizuri. Egg whisk na sukari ½ muda wa dakika tano, kisha kumwaga mchanganyiko matokeo kwa kanda unga na kuruhusu kusimama.

kumaliza unga imezinduliwa katika mstatili na kuinyunyiza na sukari, mdalasini. Zikunja roll na kukatwa vipande vipande. Kuandaa mpaka kupikwa nyuzi 180. konokono hawa kula hasa ladha na maziwa.

Konokono mapishi mengi. Lakini bila kujali utaratibu wa maandalizi, wao kugeuka kutoka kitamu, fluffy na harufu nzuri. Kama kuzingatia uumbaji wa teknolojia, matokeo itakuwa furaha wote ambao kula yao.