Kama mayai kawaida na Bacon

kimanda daima kuchukuliwa rahisi na obychnm sahani. Unaposema mtu mmoja: "Mimi nina kwenda kaanga yai" - kuna uwezekano alidhani kwamba itakuwa kawaida mapishi kwa mayai scrambled, na kwa sababu nzuri. Baada ya yote, leo sisi kufundisha jinsi ya kupika hii sahani njia tofauti kabisa, hivyo kwamba kila mtu gasped.

Scrambled mayai na Bacon katika Italia

Necessary viungo:

• mayai mawili;
• gramu arobaini ya Bacon,
• moja kitunguu,
• michache ya vipande vya pilipili (Bulgaria);
• gramu mia mbili za zucchini,
• kijiko nusu ndimu,
• kijiko nusu ya nutmeg (ardhi);
• Mbili kijiko ya mafuta,
• pilipili nyeusi (ardhi);
• chumvi,
• manukato mengine (kwa ladha).

maandalizi:

: 1. Kwanza unahitaji kukata ndogo cubes pilipili, Bacon, zucchini na vitunguu.
2. Kisha Fried Bacon katika mafuta. Kisha, kuongeza Bacon kung'olewa mboga, kungumanga na maji ya limao. Yote chumvi hii, pilipili na kaanga mwingine dakika saba hadi kumi, kuchochea mara kwa mara.
3 Beat yai, basi kuongeza kwao kidogo ya maji baridi. Kisha, habari hii pour mboga. Kama unataka kufanya hivyo vizuri sana, basi unaweza kutumia uvunaji maalum, awali greased na mafuta (ikiwezekana mzeituni).
4. Maandalizi mayai hiyo na Bacon katika tanuri preheated kwa dakika kumi na tano.
5. Serve sahani moto na carnations.

Kama una kabisa wakati, lakini kula kawaida mayai ya kukaanga hakutaka, basi mapishi yetu inayofuata ni dhahiri kwa ajili yenu.

Scrambled mayai na Bacon mapishi "haijawahi rahisi"

Ajili ya sahani hii, tunahitaji:

• gramu mia moja ya Bacon,
• moja kitunguu,
• michache ya nyanya,
• mayai sita;
• mafuta ya mboga - gramu 50.

kupika mchakato.

Kwanza unahitaji kaanga vitunguu katika mafuta. upinde kuongeza Bacon (kung'olewa majani) na kaanga kwa dakika mbili tatu.

Nyanya kukatwa katika vipande nyembamba na kuongeza Bacon. Kupika yote, mpaka nyanya ni laini. Kisha, kujaribu kuendesha mayai na kuongeza chumvi kidogo na pilipili.
Wote sisi bima na kifuniko na kufanya moto mdogo. On joto hili kaanga tano dakika saba.

Hayo ni yote - Bacon yetu na mayai tayari Chakula hiki ni bora na mboga !.

Kama wageni ni juu ya njia yao, na wewe ni scratching vichwa vyao juu ya chipsi. Shwari, tu shwari. Tayarisha kimanda, ambayo hawana hata ndoto ya.

Original Fried mayai na Bacon na mboga

Necessary viungo:

• vipande saba ya mkate mweusi ,
• tatu karafuu ya vitunguu,
• nyanya tano;
• moja kitunguu (ikiwezekana nyekundu), gramu mia moja ya Bacon (pia yanafaa mafuta au mafuta);
• gramu mia mbili za jibini (kuvuta);
• wachache coriander (laini kung'olewa);
• Vijiko nne cha mafuta ya mboga,
• vijiko tatu ya siagi;
• mayai sita;
• milligrams mia ya maziwa;
• Salt (kwa ladha),
• pilipili kidogo (nyeusi).

mbinu kwa ajili ya kuandaa awali Fried Bacon na mboga:

1. Mkate kaanga katika mafuta ya mboga na moja na kwa upande mwingine na nzuri kusugua vitunguu.
2. Nyanya lazima kwanza scalded na kisha kuondoa ngozi zao, vipande vipande kubwa.
3. Vitunguu lazima kukatwa katika pete nusu.
4. Bacon kukatwa katika vipande vidogo.
5. Sisi kuenea katika sufuria vitunguu, Bacon, vitunguu na kaanga. Kisha ongeza nyanya na juisi kutoka kwao. Yote kupika kwa muda wa dakika kumi juu ya joto chini.
6. Mafuta ya mboga, ambayo ni kushoto, pamoja na siagi katika sufuria kukaranga joto.
7. Beat mayai na maziwa. Kuongeza chumvi na pilipili. Hii yote inasababisha kikaango.
8. Kisha, katika mkate katikati kuenea, mimina mchuzi na kuinyunyiza na jibini (grated).
9. Wakati mayai kutoka chini kunyakua kidogo, kufanya roll ili mkate na mchuzi kufunika pembe za kimanda. Kisha kufunika na mfuniko na kupika dakika chache zaidi.
10. Kabla ya kuwahudumia, kunyunyizia na cilantro.

Na kwa ajili ya mashabiki si kwa fujo karibu katika jikoni kwa muda mrefu, mapishi zifuatazo itakuwa zaidi kuliko milele.

Scrambled mayai na uyoga, jibini na sausage

viungo muhimu (kwa mbili resheni):

• mayai mawili;
• gramu 120 ya uyoga (safi);
• gramu mia moja ya sausage (nusu-kuvuta);
• 50 ml ya mafuta ya mboga,
• gramu 50 za mafuta ya maziwa si sana;
• 30 ml ya mvinyo cherry.

kupika mchakato.

My, safi na kuwakata uyoga. Kaanga yao katika mafuta ya mboga kwa muda wa dakika kumi. Sausage na jibini kukatwa katika vipande nyembamba.

Kugawanyika katika kioo na kuongeza mayai mbili kwa maziwa yao, basi wote changanya vizuri na hutiwa katika kina kikaango. Baada ya dakika kadhaa juu ya uso lazima sawasawa kuweka sausage, uyoga na jibini (grated). Kupikia katika tanuri haja juu ya joto kati.

Kutoka juu pour kidogo cherry mvinyo na wote ni wa kushoto kwa dakika tano.

Juu ya maandalizi ya Kito hii, unahitaji dakika kumi na tano tu.

Kila mtu kufurahia mlo wako!