Kaa vijiti: nini ya kupika?

kaa nyama katika 90 mara delicacy kwamba alionekana kwenye meza si wakati wote. Hapo ndipo graced meza kaa vijiti, ambayo wakati huo ilikuwa kawaida, na alikuwa na ladha nzuri.

Mimi nina uhakika wengi hata kujua nini ni katika bidhaa. Njia moja au nyingine, lakini nyama kaa ndani yake huko. Wao kuzalisha surimi (milled nyeupe samaki) zikisaidiwa na protini, maji, wanga, chumvi na sukari. Hata hivyo, ni nafuu, na mhudumu alifanya kutoka kwao mengi ya sahani ya awali na ladha.

Juu ya meza ya sherehe mara nyingi inaonekana saladi na parachichi na kaa vijiti, ambayo, zaidi ya hayo, ni muhimu pia. Kigeni parachichi - nguzo ya vitamini, protini, mafuta na wanga.

saladi mapishi

Glass mchele suuza vizuri na kujaza vikombe mbili kwa maji ya moto. Baada ya kuchemsha, kuongeza chumvi, bima na kuondoka kwenye joto chini kwa muda wa dakika 20. Kisha kufungua sahani, kufanya matatizo madogo na pour vijiko 1-2 ya maji ya moto. Baada ya hapo, bima na kifuniko na kuzima moto. Baada ya dakika 7, sahani inaweza kufunguliwa na maudhui mchanganyiko. Wanapaswa kupata nzuri crisp mchele; saladi itachukua gramu 100.

Kuchukua parachichi (1 kipande) na kuikata katika sehemu mbili. Kisha, massa ni kuondolewa na kukatwa katika vipande vidogo. Connect kupozwa mchele makopo na mahindi (100 g). Kisha kata kaa vijiti na kuongeza viungo vingine. Je kutoa ladha maalum kwa saladi hii na matango safi.

mwisho ingredient - kuchemsha mayai (3 majukumu kwa wote.). Wao ni kukatwa katika cubes ndogo na pamoja na bidhaa nyingine. Chumvi na wamevaa na sour cream au mayonnaise. Saladi si tu kitamu na afya, lakini pia lishe kabisa.

mistari

Mlo huu, kama mistari, ikawa favorite delicacy kwa Wazungu na Wamarekani. Hii si ajabu, kwa sababu kuandaa hati au sushi na kaa vijiti inaweza kuwa mhudumu yoyote. Aidha, bidhaa hii si aghali.

Kama mkono si mchele maalum, unaweza kutumia yoyote ile. Aidha, siki ni muhimu. Rice lazima kupata crumbly na nata. Katika 1 kikombe nafaka kuchukua vikombe 2 vya maji. Utahitaji pia Vijiko 4 siki, 1 kijiko cha sukari na kijiko cha chumvi. mchanganyiko ni kuletwa kwa jipu, kuongeza mchele na changanya vizuri. mchele iko tayari.

Ikumbukwe kwamba kaa vijiti ni daima kikamilifu pamoja na pickles na samaki. Wakati mwingine inachukua viungo vingine, kama vile mayai, badala ya samaki nyekundu. matumizi Japan kwa Sushi vyakula tofauti - matunda, matunda, mboga na mayonnaise. Hata hivyo, mchele, samaki na nori ni viungo asili.

Mwani Unahitaji kuweka kwenye kitanda. Kuenea juu ya 2/3 mchele, basi - bidhaa kukatwa katika vipande nyembamba. Mara mistari na kata katika sehemu sita. Rolls aliwahi na mchuzi wa soya, tangawizi na wasabi.

Wakati unahitaji kupika haraka, kaa vijiti kuwa bidhaa muhimu. Pia hutumika kupamba meza likizo. Unahitaji tu makini na muundo, ambapo nafasi ya kwanza - surimi (kusaga samaki).