Vyakula na vinywajiMaelekezo

Jinsi ya kupika zucchini na sour cream: maelekezo chache

Zucchini na sour cream - hawa ni viungo kutoka ambayo unaweza kufanya mengi ya sahani muhimu na kitamu. Katika makala hii utapata maelekezo iliyoundwa kwa ajili ya majeshi na viwango tofauti vya maandalizi ya upishi.

Zucchini, stewed na sour cream

Orodha ya bidhaa:

  • 150 g ya cream (15% mafuta);
  • Mbili ndogo zucchini,
  • kati vitunguu,
  • 1 tbsp. l. mafuta ya mboga,
  • chumvi,
  • kipande cha siagi.

Zucchini, stewed na sour cream, ni alifanya kama ifuatavyo:

1. Chukua zucchini, kuosha na maji, kuondoa peel na mwili kukatwa katika cubes.

2. Tayarisha vitunguu. Ondoa maganda. Kujitakasa vitunguu kupasua.

3. Katika kikaango, changanya aina mbili za mafuta - mafuta ya mboga na siagi. Weka vitunguu. Kaanga mpaka wazi. Kisha ongeza zucchini kung'olewa. Koroga. Kaanga viungo hivi kwa dakika kadhaa. Kwa kumalizia, sisi chumvi sahani na kuiweka katika cream sour. mchanganyiko mzuri. Lakini si kuzima, na kuchemsha kwa dakika 7-10. Matokeo yake, sisi kupata Juicy na flavorful zucchini na sour cream. Mapishi ni rahisi sana. Wanaweza kuchukua faida ya hata watoto wa shule.

zucchini Motoni na sour cream na vitunguu

Chakula kuweka:

  • 200 g jibini kuu;
  • kijani boriti;
  • Sour cream - kikombe;
  • 2 g ya thyme kavu;
  • zucchini kati - 2 majukumu kwa wote;.
  • 10 ml ya mafuta ya mboga,
  • 2 vitunguu karafuu,
  • manukato.

Maelekezo kwa ajili ya maandalizi

Hatua №1. Zucchini walikuwa nikanawa katika maji ya bomba. "Ass" ifutwe. osha vyema narezt vipande 1.5-2 cm kote. Kila kipande solim kutoka pande mbili. Kisha, kuweka katika sahani bapa. Kabla courgettes kupikia lazima uongo chini. Wakati huo wao kutenga juisi. Unganisha yake. Kama baa mbegu kubwa, kuwa na uhakika na kuondoa yao.

Hatua №2. Kuchukua mstatili sahani kuoka. Weka zucchini katika safu, ukipishana kila mmoja. Nyunyiza manukato. Sura na zucchini mpaka kuondoa kwa upande.

Hatua №3. Katika bakuli, changanya vitunguu kusaga na sour cream. Msimu na chumvi. Kavu thyme kusaga kwa kutumia viwanda vya maalum au grinders. Kisha kuongeza sour cream-vitunguu mchanganyiko. Koroga. Acha kwa muda wa dakika 5-7. Sasa tunahitaji kuweka kusababisha mchuzi cream na zucchini. jambo bora kufanya ni reki. Sawasawa kusambaza uzito.

Hatua №4. Kupasua kipande cha jibini juu ya grater. Inaweza kuwa aina yoyote ya "Kostroma", "Urusi" na kadhalika. Nyunyiza jibini iliyokunwa packed katika zucchini sura na cream sour.

Hatua №5. Preheat tanuri ya joto kuweka 200 ° C. Kutuma fomu na maudhui. mlo wetu lazima kuokwa dakika 20. Sisi kupata nje ya tanuri zucchini nyeti kwa dhahabu jibini ukoko. Sisi kuzisambaza katika bakuli na kutumika. inayosaidia kamili ya sahani ni mboga au wali.

Recipe kwa Multivarki

viungo:

  • Nyanya - 3 majukumu;.
  • zucchini kati;
  • 2 tbsp. l sour cream,
  • Onion - kichwa moja;
  • Garlic - michache ya karafuu;
  • rundo la parsley,
  • 1 tbsp. mafuta l mboga.

Jinsi ya kuandaa zucchini na sour cream katika multivarka:

1. Kuenea juu ya meza bidhaa zote muhimu. Kuchukua zucchini. Osha na kuondoa ngozi kwa kisu. Nyama ya mwili wake vipande. ukubwa wa kila kipande zisizidi 2 cm.

2. vitunguu peel. Kata ndani ya pete.

3. Garlic kusafisha na saga.

4. Nyanya walikuwa iliyosafishwa kwa maji na vipande shinkuem. Peel pia inaweza kuondolewa. Kisha nyanya ni laini.

5. iliyosagwa vitunguu na zucchini meli kwa multivarku. Weka mafuta kidogo. "Baking" endesha mode. Close cover si lazima. Wakati wa kutiwa viungo hivi - dakika 10. Kuongeza nyanya na parsley kung'olewa. Msimu na chumvi. mchanganyiko mzuri.

6. wakati muafaka dakika 5. Weka sour cream. Funga mfuniko. sahani lazima kuwa tayari dakika 10. Kisha kutumika kwa meza katika sahani kina. Kufurahia mlo wako!

jikoni watoto

viungo:

  • 3 g siagi,
  • 150 g massa zucchini,
  • 3 g ya unga wa ngano,
  • 20 g ya cream.

maandalizi:

Safisha zucchini. Ondoa mbegu na peel. Tutahitaji ¼ ya zucchini. mwili kukatwa katika vipande vidogo. Panda katika sufuria kukaranga na mafuta. Kuchemsha kwa dakika chache. Mimina unga. Koroga. Kuweka juu ya kiasi cha sour cream. Kwayo wingi kwa kuchemsha. Maridadi sahani ya zucchini iko tayari. Wakati cools chini kidogo, unaweza kutibu yao kwa mtoto wako.

kwa kumalizia

Zucchini na sour cream - maridadi na sahani kushangaza kitamu. Sisi aliyesema kuhusu jinsi ya kuandaa yake katika multivarka, katika sufuria kukaranga na ndani ya tanuri.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.