Jinsi ya kupika mchuzi wa mboga katika multivarka: maelekezo

Si siri kwamba mboga ni nzuri, hasa katika kitoweo. Multivarka kikamilifu huhifadhi mali yote ya manufaa ya matunda. Cook, Braise au kuchoma vizuri sana ndani yake. Jinsi ya kupika katika multivarka mchuzi wa mboga? Kwa kutumia mapishi zifuatazo, unaweza kufanya rahisi, muhimu, hearty na afya chaguzi.

Jinsi ya kupika katika multivarka mchuzi wa mboga: mapishi ya matunda vijana

Viungo: kabichi, courgette, karoti, vitunguu, nyanya, vitunguu, viazi, mafuta, chumvi, pilipili. Mboga - wote wa kipande 1, ila viazi .. Ni kuchukua vipande 4-5.

Maandalizi ya mchuzi wa mboga: Hatua

1. kata (diced) kitunguu na karoti kaanga katika bakuli na mafuta ya dakika mzeituni 5 na "Baking". Kuongeza chumvi na viungo.

2. viazi kukatwa katika cubes. Vitunguu na karoti kuhama katika bakuli nyingine. Katika bakuli pour viazi na kutia mafuta. Kuongeza chumvi na pilipili. Kaanga kwa dakika 10 katika hali ya moja. Zucchini peel, kufanya naye ujazo. viazi pour karoti-vitunguu zazharku. Kuongeza zucchini, kabichi iliyosagwa katika vipande na nyanya diced. Weka vitunguu laini crumbled, kunyunyizia chumvi, pilipili, changanya kila kitu. Pour 100 ml ya maji na kuzima ndani ya saa moja. Unaona, kitu ngumu katika jinsi ya kupika mchuzi wa mboga multivarka la.

Mchuzi wa mboga na kuku

Viungo (mboga): 1 zucchini, vitunguu 1, 1 karoti, pilipili 1, 3 viazi, vitunguu 2 (karafuu).

viungo vingine: kuku mapaja - vipande 2, mimea (Basil, bizari), chumvi, viungo, mafuta ya alizeti ..

Jinsi ya kupika mchuzi wa mboga katika multivarka: maelezo

Vitunguu, pilipili na karoti Night katika cubes ya ukubwa wote. Weka katika bakuli multivarochnuyu kutibiwa mafuta. Kisha kuweka safu ya viazi juu yake - kuku juu ya mapumziko ya mboga, ikiwa ni pamoja nyanya. Wao ni vizuri kurejesha muonekano, kama wewe kuweka yao ya mwisho, juu. Katika mchakato wa kuweka viungo usisahau chumvi na pilipili. Kuweka muda wa dakika 75 na "Quenching".

Mchuzi wa mboga ya sour cream

Kinachohitajika: nyanya, vitunguu, karoti, viazi, kabichi, sour cream, siagi, chumvi, viungo. Kuchukua mboga zote moja kwa moja, isipokuwa kwa mizizi - wana vipande 4. Kuchukua kabichi kichwa 1/4 ya kabichi.

Jinsi ya kupika kitoweo hii

Kabichi kata vipande, karoti, kusugua mboga iliyobaki - dice kati. Katika multivarochnuyu bakuli pour mafuta, kaanga vitunguu na karoti na "Baking" dakika 10. Kisha, pour mboga nyingine, chumvi, pilipili, kuongeza bay jani. Sour cream kuchochea katika maji moto, mimina katika kitoweo, koroga. Uliza mode "Baking", kuandaa kitoweo dakika 50.

Mchuzi wa mboga katika multivarka "Redmond" na mbilingani

Inahitajika viungo: eggplant, pilipili, mboga, vitunguu, viazi, chumvi, pilipili, siagi na vitunguu. Mboga kuchukua nambari zote karibu sawa.

Kwanza, kupunguza ukubwa wa kati cubes pilipili na vitunguu. Weka mafuta katika bakuli multivarochnuyu, kushuka hadi mboga na kaanga katika "kukaranga" dakika 10. Eggplant (presoaked) viazi na kukatwa katika vipande, kuweka katika multivarku, chumvi, viungo pour. Pour maji (1 multistakan), lakini ili hakuwa cover mboga. Uliza Mode "Kuzimia" kwa muda wa dakika 40. Kufungua kifuniko, pour vitunguu kung'olewa, tena karibu na mboga kulowekwa ladha ya vitunguu. Serve kitoweo Unaweza wiki (bizari, parsley, Basil) kama sahani kuu au sahani upande.