Jinsi ya kuandaa kuku na mboga? Mapishi na picha

Ukiamua kuandaa kuku na mboga, basi kabla ya kufungua uwezekano wengi. Kulingana na uchaguzi wa viungo, sahani hii inaweza kugeuka nje tofauti kabisa. Neutral pub, kawaida viazi, tamu pumpkin, mbilingani spicy ... elfu kumi ya chaguzi! Katika makala hii sisi majadiliano juu ya milo maarufu, ambayo kwa kawaida kufanya nje ya kuku katika fremu mboga.

mwanga msaada

Kwa kuandaa kuku na mboga, hawana haja ya kuwa na ujuzi maalum upishi. Cook hii sahani katika tanuri si rahisi tu, lakini pia ni muhimu, kwa sababu ya mchanganyiko wa bidhaa za nyama na mtambo ni kuchukuliwa classic ya lishe bora. Hata hivyo, katika kufanya hii sahani, kuna baadhi ya nuances kwamba ni muhimu kujua kila mmiliki.

1. Kwanza kabisa, unahitaji kujiandaa kutumia sehemu Juicy ya kuku mzoga, kama wewe ni kwenda kupika kwa "kavu" mboga. Hivyo, viazi kikamilifu na mafuta bodryshkami sababu katika mchakato wa kupikia, zinatoa kiasi kikubwa cha juisi, ambayo husaidia mboga ni nzuri propechsya. Lakini chakula nyeupe nyama viazi haina kuboresha - sahani kitakuwa unpleasantly kavu.
2. Kuku minofu ilitayarishwa na mboga, itakuwa unforgettable, kama wewe kutumia kwa kupikia mboga na nyanya. mboga hawa wana utajiri mkubwa na kuruhusu kuoka matiti loweka maji ya ladha.
3. sahani Everyday rahisi ya kufanya la vipande carte. Hata hivyo, mapaja au kiweo katika mboga ni muhimu tu kwa maisha ya kila siku. Kuboresha huduma kwa likizo meza nzima mzoga kuku stuffed na mboga na Motoni katika tanuri. Hivyo sahani inaonekana imara zaidi na sherehe. Wakati hili hufanywa ni si chini ya rahisi. tu caveat - unahitaji stuff kuku kumaliza kujaza, kwa sababu bila kujali wakati kuoka katika mzoga itabaki unyevu.
4. Kuku, Motoni na mboga katika tanuri, kuangalia kuvutia juu ya meza, kama bidhaa usipoteze wao "presentable". Ila ni iwezekanavyo, kuwasababishia mboga ili kuendeleza usindikaji. Kama ni kabla ya kaanga katika sufuria, kisha wao kurejesha sura zao. Hata hivyo, ni thamani ya kuzingatia kwamba juisi wakati wa kutiwa mboga ina kutenga si. Hivyo unahitaji kutunza mchuzi, ambayo itasaidia sehemu zote za propechsya chakula sawasawa.

Recipe kwa viazi na kuku

Viazi - sahani familiar juu ya meza yetu ya kila siku. Kwa hiyo, wakati wa likizo, tunajaribu kuunda kitu zaidi ya awali. Hata hivyo, sahani kupikwa katika mapishi haya, inaweza kupamba karamu yoyote. Kuku ilitayarishwa na viazi na mboga, tafadhali hata kisasa na kutambua palates.

Kwa bidhaa chakula zinahitajika:

• kuku - kilo moja;
• Onion - kichwa moja;
• viazi - gramu 800,
• nyanya - vipande vitano;
• eggplant - jambo moja;
• mayonnaise - miiko mbili (cutlery);
• pilipili na chumvi - kwa Mlaji mbili;
• pilipili - robo ya kijiko,
• bay jani - vipande viwili.

utaratibu wa maandalizi

1. Lazima kwanza kumenya na paaza kuwakata viazi. Basi ni lazima kuchanganywa na viungo, chumvi na mafuta ya mboga, na kaanga katika skillet moto.
2. Ikifuatiwa na minofu ya vipande la carte.
3. Baada ya hapo, lazima kuponda peeled vitunguu.
4. Sasa katika chombo kina kuchanganya mayonnaise, vitunguu, viungo, kuku na kuweka molekuli kusababisha kando kwa nusu saa.
5. Ikifuatiwa na mbilingani paaza kung'olewa na nyanya, peeled.
6. Zaidi ya hayo, katika sufuria ni muhimu kuweka viazi, eggplants, nyanya na marinated minofu kuwekwa katika tanuri preheated na digrii 180 na bake kwa dakika 40.

Baada ya muda huu, viazi Motoni na kuku na mboga itakuwa tayari. Kutokana na kaanga na nyanya mlo nyama nyeupe itakuwa Juicy na kikamilifu propechetsya viazi na laini.

Recipe na zucchini

Summer - wakati bora ya kuandaa kuku na mboga. Kila siku, unaweza kutoa nyumba yako sahani mpya! Zucchini - kubwa kwa ajili ya kupikia. Hata hivyo, pamoja na kuku, ina ladha neutral. Kwa hiyo, mboga hii ni bora kuandaa na vitunguu pilipili na mchuzi wa soya.

viungo:

• mapaja ya kuku - 1 kilo;
• zucchini (kati kawaida) - tatu wao,
• sosi ya soya - miiko tatu (cutlery);
• Parsley - matawi matatu;
• vitunguu - meno minne;
• chumvi na pilipili - kwa ladha,
• Maji - kijiko moja (chumba cha kulia).

Jinsi ya kupika

1. Kuanza kukata boga pete (kama ni muafaka na kubwa, bora ya kuondoa rind kutoka humo).
2. vipande zaidi ya mboga lazima kukazwa kuweka kwenye sufuria, ulioandaliwa na mafuta na chumvi.
3. Kisha miguu kuku haja ya kusugua na chumvi na vitunguu na kuiweka juu ya zucchini.
4. bidhaa kuwekwa katika tanuri preheated kwa dakika 20. Chakula Joto - 180 ° C.
5. Sasa ni muhimu kwa kuchanganya maji, sosi ya soya, laini kung'olewa parsley bakuli kina.
6. Kisha, mchanganyiko kusababisha lazima hutiwa katika bakuli kuoka kuoka kwa muda wa saa moja.

Zinageuka sana chapukia kuku, Motoni katika tanuri na mboga. mapishi iliyotolewa hapo juu, pamoja na sifa zote za bidhaa zinazohusika. Vegetable juisi ya kulowekwa miguu kuku nje Juicy na zabuni, na kikamilifu mchango zucchini yao kama sahani upande.

Recipe kwa nyanya na jibini

Katika maandalizi ya sahani hii, unaweza kutumia kuku, ambayo iko katika mchakato wa kutiwa juisi kulowekwa nyanya. Kuku, ilitayarishwa na mboga na jibini, kupikwa kwa haraka sana na kutumikia moja kwa moja kutoka sufuria na kuvutia dhahabu ukoko.

viungo:

• kuku - gramu 800,
• Mayonnaise - 150 gramu,
• nyanya - vipande tatu;
• Cheese - gramu 200,
• chumvi na pilipili - kwa ladha.

vitendo kipaumbele

1. Awali ya yote ni muhimu kupigana minofu pande zote mbili.
2. Basi haja karatasi greased kuoka na kuweka kwenye kuku wake.
3. Next, unahitaji grisi nyama na mayonnaise.
4. Hii ni kufuatiwa na nyanya kukatwa katika vipande na kuweka yao ya nyama.
5. Basi haja ya kuwakata jibini na kuinyunyiza yao juu ya kuku na mboga.
6. Kisha, sahani lazima kuwekwa katika tanuri, preheated na digrii 180 kwa nusu saa.
7. Kabla sahani kuoka inaweza kuwekwa katika vitunguu, kata ndani ya pete nyembamba, kisha matiti itakuwa zaidi makalio.

Recipe kwa mbilingani

Katika mapishi hii inatumia mchanganyiko classic ya eggplants na nyanya. Kuku kuokwa katika foil na mboga, kwa kawaida kupikwa pamoja na mboga. Kukidhi Olive, Kiitaliano, parsley, Basil na, bila shaka, vitunguu. Kuandaa sahani unahitaji bidhaa zifuatazo:

• kuku - gramu 500,
• eggplant - vipande viwili;
• nyanya - vipande tatu;
• Cheese - gramu 200,
• cream - gramu 100;
• Vitunguu - 2 karafuu;
• mboga, chumvi na pilipili - kwa ladha.

Hatua kwa hatua maelekezo ya kupikia

1. Lazima kwanza kukatwa katika muda bidragen nyembamba ya eggplant.
2. Next, unahitaji kulichukua tena kama filet na kuikata pamoja sahani kwa muda mrefu.
3. Basi haja ya kukatwa katika vipande nyanya.
4. Ikifuatiwa na kuwakata jibini, mboga na vitunguu.
5. Zaidi ya hayo ni muhimu kuweka mistari kuingiliana katika hali mbilingani kwa kuoka.
6. Baada ya hapo, mboga haja ya kuweka minofu.
7. Hii ni ikifuatiwa tena kuweka safu ya eggplant, na juu - nyanya vipande.
8. Basi haja ya chumvi sahani, msimu na pilipili, vitunguu na mboga, mimina sour cream na kuinyunyiza na jibini.
9. Oka kuku muhimu chini ya foil, nyuzi 180 kwa dakika 40. Baada ya nusu saa baada ya kuwekwa katika tanuri kwa sahani unahitaji kuondoa foil hivyo kuwa ni kufunikwa na ganda wekundu.

Recipe kwa pumpkin

Kama huwezi kufikiri, kwa namna gani kuwasilisha zawadi ya asili muhimu kwa ajili ya watoto, ufumbuzi kamili - kuku, Motoni katika tanuri na mboga. Mapishi kwa sahani hii ni tofauti sana, lakini sasa sisi sasa wewe ya awali wengi wao. Kuku nyama na pumpkin - mchanganyiko kawaida, lakini ni hakika kukupa matokeo afya na ladha.

viungo:

• muundi au mapaja - moja kilo;
• pumpkin - kilo moja;
• Parsley - matawi matano;
• vitunguu - karafuu mbili;
• Haradali - kijiko moja (chumba cha kulia);
• siagi - vijiko viwili (meza);
• karanga pine (usambazaji) - miiko mbili (meza);
• chumvi na pilipili - kwa ladha.

Nini ifuatavyo nini cha kufanya

1. Kwanza, haja ya kusugua mapaja kwa pilipili, haradali, chumvi na kuondoka kwa marinate kwa nusu saa.
2. pumpkin lazima zaidi peel na mbegu na kukatwa katika cubes ya ukubwa wa kati.
3. Baada ya hapo, mboga ya kuwa na sifa juu ya foil katika sufuria, tuache na chumvi na pilipili, kuweka vipande juu ya siagi na kuweka katika tanuri kwa dakika 20 kwenye 180 ° C.
4. Basi haja ya kupika kuku mapaja katika pan na kuziweka pamoja na pumpkin kuokwa. Top sahani inaweza rashia vitunguu na mboga.
5. Next, kuelekeza lazima tena kuweka katika tanuri kwa dakika 25.
6. Baada ya muda maalum ilipita, sahani kutoka tanuri lazima kuondolewa na bima na foil kwa dakika 10.
7. Sasa inaweza kuwa kulishwa kwa meza na kabla ya kukaushwa kwa kavu karanga pan pine.

Sasa unajua jinsi ya kuandaa kuku na mboga. Yoyote ya maelekezo haya itasaidia kupika hearty na kitamu sahani. viungo ndani yao inaweza kubadilishwa na kila wakati kuunda kutibu mpya na bado untested. Bon appetit!