Dumplings na cherries waliohifadhiwa: mapishi. Jinsi ya kupika dumplings na cherries

Dumplings na waliohifadhiwa cherry mapishi kwamba tunaangalia zaidi, unaweza kupika kwa kutumia mtihani tofauti. Kama kwa ajili ya kujaza, kama inaweza kutumika si tu barafu matunda, lakini pia safi. Zaidi ya hayo, baadhi ya akina mama wa nyumbani mapema kuchanganya yao na cream cheese, na kufanya dumplings muhimu zaidi na kitamu.

Dumplings na cherries waliohifadhiwa: hatua mapishi

Hakika hakuna watu kama hao ambao hakutaka upendo kitamu na tamu homemade dumplings. Mlo huu ni rahisi kwamba inaweza kufanya hata Beginner katika kupika.

Kwa hiyo kile ni viungo zinahitajika kupika ladha dumplings na cherries? unga mapishi na kujaza inatoa matumizi ya bidhaa zifuatazo:

• unga wa ngano - kutoka glasi 4;
• safi mayai - 2 majukumu kwa wote;.
• maji ya kunywa - kioo kamili;
• chumvi yenye madini joto - 1/3 kijiko kidogo;
• waliohifadhiwa pitted cherries - kuhusu 300 g;
• kubwa sukari - 2 kubwa miiko.

kuchanganya besi

Kama ilivyoelezwa hapo juu, unaweza kufanya homemade dumplings na mtihani yoyote. Hata hivyo, jadi bado ni yai-msingi, ambayo kwa kawaida molded dumplings, manta rays na bidhaa nyingine nusu ya kumaliza.

Kwa maandalizi ya vile mtihani muhimu kwa uma kuwapiga mayai, kuongeza yao kwa maji, na pour chumvi. Koroga viungo wanahitaji polepole pour mwanga mlo. Ni lazima aliongeza, mradi huwezi kupata nene sana unga, pamoja taka nje ya mkono. Ni lazima kuwekwa katika mfuko na kuondoka chumba kwa dakika 20-30.

Tayarisha stuffing

Jinsi ya kupika dumplings na cherries waliohifadhiwa? mapishi ya sahani hii hauhitaji kamili defrosting berries. Vinginevyo, itakuwa kati yake nje ya juisi.

Hivyo, kidogo cherry frostbitten kuwekwa katika chombo kubwa na kisha kumwaga kwa sukari na changanya vizuri.

kutengeneza bidhaa

Ni jinsi gani waliohifadhiwa dumplings na cherries? Recipe ya bidhaa kama inahitaji sheeting nyembamba ya mtihani. safu kusababisha ni muhimu kukatwa katika duru kutumia kioo ndogo au kioo.

Baada vitendo vyote ilivyoelezwa katika kila makala lazima kuvaa ½ kijiko kidogo stuffing na nguvu bana kingo kwa jipu tamu cherry si wakiongozwa zaidi mtihani.

Cook katika jiko

Kabla ya kuzungumzia jinsi ya kupika dumplings na cherries kwenye sahani, nataka kuwakumbusha kwamba kama huna mpango wa kupika bidhaa mara baada ya ukingo, ni moyo wa kuweka katika freezer. Vinginevyo, ni lazima kujaza sufuria na maji, chemsha na kuweka haki kiasi dumplings.

Joto kutibiwa za tamu lazima dakika 5-7. Hiyo lazima kutosha kikamilifu kupika unga.

Vizuri kuwahudumia homemade dumplings meza

Mara baada ya bidhaa kupikwa, wanapaswa kuwa makini kuondoa kutoka sufuria na kijiko alifunga, na kisha kuwekwa katika bakuli pamoja. Serve dumplings na cherry kwenye meza pamoja na ilipendekeza cream lishe, na pipi kama vile asali au jam. Kufurahia mlo wako!

Tunafanya dumplings na cherry juu ya kefir

Kama wewe ni kuchoka na dumplings jadi, basi sisi kutoa kupika kwa misingi tofauti. Na matumizi ya sahani vile mgando hupatikana zabuni sana na ladha. Kwa ajili yake, tunahitaji:

• unga wa ngano - kutoka glasi 4;
• safi yai - 1 pc,.
• mgando - full kioo;
• chumvi yenye madini joto - 1/2 kijiko kidogo;
• Soda dining chumba - michache ya Mlaji,
• safi pitted cherry - 400 g,
• kubwa sukari - 3 miiko kubwa.

mesim unga

Kabla kupika dumplings juu ya kefir, ni muhimu kufanya unga ngumu. Ili kufanya hivyo, inachukua kidogo ya joto juu ya kunywa maziwa, na kisha mara moja kurejesha canteen soda. Baada kefir matendo haachi, ni muhimu pour chumvi yenye madini joto, pamoja na mgawanyiko kuku mayai. Katika siku zijazo, kwa viungo wanatakiwa hatua kwa hatua kuongeza unga mimea ya nafaka. Kwa sababu hiyo, una kanda, lakini unga badala laini. Ni lazima bima na kitambaa na kuruhusu kupumzika kidogo.

kupika stuffing

Ladha bora dumplings katika mgando zilizopatikana kutoka cherries safi. Kuitumia kama kujaza, berries lazima kusindika kwa usahihi. Hadi mwisho huu, safi na muafaka cherries lazima kuoshwa katika Colander, na kisha itapunguza nje mifupa yote. Kwa massa iliyobaki kuongeza sukari na changanya vizuri wote.

Matumizi kujaza lazima mara baada ya maandalizi yake. Vinginevyo, inaweza kuvuja, ambayo kwa kiasi kikubwa magumu mchakato wa malezi ya bidhaa.

Jinsi vizuri sculpt dumplings?

Maandalizi cherries, ni muhimu Bana mbali kipande cha kefir unga na unaendelea ndani kifungu. Kisha, strip misingi required kata kwa vipande vidogo na kuwafanya kupikwa ndogo. Katika mtazamo wao wanapaswa kuweka stuffing na nguvu finyana makali. Kwa njia, baadhi ya akina mama wa nyumbani wanapendelea suka yao ndani ya pigtail. Hivyo ndani dumplings ni kupatikana hata nzuri zaidi.

Vizuri kupika bidhaa kwenye sahani

Kama, baada ya ukingo wa bidhaa hawataki kupika, basi nusu ya kumaliza lazima mara moja kuweka katika freezer. Hifadhi katika dumplings aina inaweza kuwa hadi miezi sita.

Ukitaka kufanya sahani kwa meza, kisha inahitaji joto kutibiwa. Ili kufanya hivyo, kuchemsha maji, kuongeza ni chumvi kidogo na mafuta ya alizeti. Next, wingi taka ya vitu na kuachwa ni lingine katika kioevu. Baada kupandisha usoni, moto ukakoma kwa kiwango cha chini kinachohitajika, na pan - kama kidogo kufunika mfuniko.

Cook katika hali kama hiyo inashauriwa kuhusu 4-6 dakika. Baada ya kukaa mbali kwa muda alisema muhimu kuondoa dumplings na kijiko alifunga na unyevu supu ujumla.

Utii kwa meza ya familia

Sasa dumplings na cherries kwa meza inapendekezwa wakati moto. Wanahitaji kuwa kipande cha siagi ladha, hivyo wao si kukwama kwa pamoja. Mbali na sahani hii inaweza kuwasilishwa cream.

Kama unataka kufanya dumplings tastier, badala cherry, katika stuffing unaweza kuongezwa na chini mafuta Cottage cheese. Hadi mwisho huu, ni lazima tu kuchanganywa na berries na sukari. Kufurahia mlo wako!