Jinsi ya kupika carp haraka na kitamu

Kama siku zote kupika sahani moja, basi mapema au baadaye itakuwa dhahiri kupata kuchoka. Hii ndiyo sababu ni lazima kujaribu kuandaa hata sahani zaidi favorite kwa njia tofauti.

Kabla ya kupika carp, ni lazima kwanza kununua. Wakati wa kuchagua carp haja ya makini na freshness yake. Bila shaka, bora kununua kuishi samaki. Yanafaa kwa ajili ya kukaranga samaki, ambayo kupima kuhusu moja na nusu hadi kilo mbili. Baada kutengwa vipande vya carp unaweza vizuri kuchoma na ndogo mifupa na chini. Kuna aina kadhaa ya carp: kioo, uchi, magamba, yanafaa kwa ajili ya kupikia aina yoyote ya carp.

Miongoni mwa maelekezo kwa kupikia samaki kuchukua ubingwa zinazohusisha kuoka carp katika foil. Jinsi ya kupika carp katika foil kitamu na haraka?

Oka katika foil

Ya kuandaa hii sahani unahitaji:

• kilo 1 au kidogo samaki wengi zaidi (carp)

• 3 mambo karoti

• vipande 6 ya balbu

• mafuta ya mboga

• kitoweo kwa samaki

maandalizi:

1. Sisi kusafisha samaki na kuwa na osha vizuri. Kichwa na kukata mkia si lazima kuwa na carp. Kichwani inafanya mkato katika.

2. Kisha RUB samaki mzoga seasonings na chumvi na kuondoka muda wa nusu saa (inaweza kuwa kubwa kidogo).

3. Wakati huo huo, peel vitunguu. kitunguu nusu haja ya kukatwa katika cubes, na nusu ya pete.

4. Wavu karoti.

5. Fry laini crumbled kitunguu na karoti.

6. Kuweka foil nusu ya kitunguu, ambayo ni kukata pete, na maji kidogo kwa mafuta ya alizeti, na ni kuweka carp, stuffed na mboga kuchoma. carp kuenea juu ya vitunguu iliyobaki na kisha kumwaga mafuta. Kisha wrap katika foil.

7. Carp katika foil kuenea juu ya makaa ya moto.

8. samaki moto haja ya kushikilia nusu saa, unahitaji kugeuka kuwa mara kwa mara.

9. Ukiamua kupika carp juu ya picnic, na uwezekano wa karoti moto huna, usiwe na wasiwasi. Unaweza stuff carp vitunguu tu.

10. On pamba kwa sahani hii inaweza kulishwa mchele au viazi.

Kama huna kujua jinsi ya kupika samaki katika tanuri, basi sisi kutoa mengi ya kuvutia, ladha na rahisi mapishi.

Jinsi ya kupika carp katika sour cream katika tanuri.

Ya kuandaa hii sahani unahitaji:

• carp (moja kilo)

• Moja kitunguu kubwa

• kikombe sour cream One

• wanandoa karafuu ya vitunguu

• kijiko kavu bizari

• mafuta ya mboga

• pilipili (ardhi)

Kupikia samaki:

1. Kwanza unahitaji kusafisha carp kutoka mizani, tumbo na kisha kukatwa katika vipande vidogo la carte.

2. Grisi sufuria na mafuta ya mboga na kuweka juu yake vipande vya carp.

3. Kata cubes ndogo vitunguu na kaanga katika mafuta ya mboga mpaka dhahabu kahawia upatikanaji.

4. Kisha, chumvi na pilipili siki cream, na kisha anaongeza bizari sagging na vitunguu. Mwisho sisi kuongeza vitunguu, kuumiza nzuri na hii yote habari farshiruem carp.

5. kumaliza samaki kuoka katika tanuri nyuzi 220 kwa wastani wa dakika 25.

Jinsi ya kupika carp juu ya sufuria kukaranga

Fry kwenye sufuria ya kawaida. Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• 1.5 hadi 2 kg ya carp

• Gramu mia unga

• mia moja mililita ya mafuta ya mboga

• chumvi

• pilipili

• viungo vingine

Hatua za maandalizi ya samaki huyu kushangaza kitamu:

1. Safi kabisa carp, ni kabisa nikanawa na kukatwa katika vipande vidogo.

2. Kisha, kila kipande cha chumvi, pilipili na kuongeza viungo yoyote liking yako.

3. Joto kikaango na siagi.

4. Vipande ya carp haja unaendelea katika unga.

5. Weka samaki katika sufuria na kaanga mpaka rangi zolotavogo pande zote mbili.

6. Serve samaki Fried bora na mchuzi au lemon.

Sasa, wakati mwingine kuacha kufikiria kuhusu jinsi ya kupika carp, huna matatizo na uteuzi wa mapishi. Mshangao wapendwa wako, maandalizi samaki huyu ladha wewe mwenyewe kwa mujibu wa sheria.