Jinsi ya kupika belyashi kwenye chachu unga

Kabla manukato na Juicy belyashi vigumu kupinga. Hasa kama ni kupikwa nyumbani. Nina uhakika wengi kukumbuka kile belyashi ladha tayari na bibi yetu. Wale zinauzwa katika duka, si mara zote kitamu, na nyama ndani yake kama vile tungependa. Kwa hiyo, hakuna kitu kushoto, jinsi ya kupika belyashi. Kama bado kujua jinsi ya kufanya hivyo, mimi zinaonyesha haraka na rahisi mapishi.

Hebu kuanza na ukweli kwamba kuandaa bidhaa zote muhimu. Tunahitaji:

• unga (3 vikombe);
• chachu safi (25 g),
• Maji (1 kikombe);
• mafuta ya mboga (3-5 tablespoons);
• sukari (vijiko 3);
• chumvi (1.5 kijiko);
• stuffing (gramu 300, ikiwezekana nyama),
• kitunguu (moja kubwa).

Jinsi ya kupika nyama belyashi iliyokuwa kitamu sana? siri liko katika stuffing. Ili iwe, ni vyema kuchukua nyama, yeye si mafuta. Nyama na vitunguu haja mara mbili kupitia grinder nyama. Katika katakata kumaliza kuongeza chumvi, pilipili na maji kidogo, hivyo ilikuwa zaidi Juicy. Kama nyama ni si nyumbani, fit na nyama ya nguruwe.

Sasa tuna kuandaa unga kwa Tat yetu. Ni chachu yetu, hivyo wakati itachukua chache zaidi juu ya kupikia yake.

Ili kufanya hivyo, kiasi kidogo cha maji ya moto maji mengi na chachu, kuongeza sukari kidogo. Tunasubiri waje juu. Mimina katika bakuli wengine wa maji kwa meli sawa wetu chachu, sukari, chumvi, mafuta na hatua kwa hatua kuanzisha unga. unga anapaswa kuwa ili vizuri limekuwa nyuma mikono, kama kuandaa belyashi na unga nata sana itakuwa tatizo sana.

kumaliza unga kuweka joto ili alikuja. Wakati kifafa, ngumi yake na kisha subiri kukua mara mbili. Jinsi ya kupika belyashi ili kupata "mtihani sahihi"? Kuwa na uhakika wa kuchukua chachu safi na maisha ya kawaida ya rafu, kwa sababu kama hawana fit, unga ni si "kukua" wakati wa kukaranga.

Mara baada ya unga yanafaa kwa mara ya pili, sisi kuendelea na modeling ya Tat. Ili kufanya hivyo, kuigawanya katika mipira ndogo la carte. Tunasubiri dakika tano, mpaka kuja. Basi kutekeleza kila mpira, kuweka katikati ya stuffing na unga sleplivaem akae ndani. Huwezi kipofu kabisa kwa stuffing ilionekana kidogo.

Jinsi ya kupika belyashi? Ni muhimu kuchukua mbinu kuwajibika kutiwa yao. Kinachohitajika ni kumwaga ndani ya sufuria mafuta ya kutosha, vinginevyo belyashi kuchoma na haina kuongezeka. Mara baada ya sufuria na mafuta ya jua kali juu, kuieneza billet yetu kwa njia ambayo kati yao walikuwa na nafasi, kama wakati wa kukaranga belyashi itaongeza.

Hiyo ni! Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika belyashi nyumbani. Na si tu belyashi na kitamu sana, ingawa, na ya kutosha high-calorie, chakula. Nini kumtumikia? Kuwa na uhakika wa kutumia joto, hivyo ni zaidi ladha. Je kuwasilishwa kwa Tat cream au mchuzi favorite. Baadhi ya watu upendo tu kula yao na kahawa au chai. Na kipande kingine cha ushauri: unaweza kabla ya kupika mengi ya Tat, sehemu ya moto wao, na wengine wa kufungia. Kwa kufanya hivi utakuwa kuokoa muda na kuwa na uwezo wakati wowote pamper wapendwa wao Funzo.