Jinsi ya kujiandaa kwa ajili ya cream likizo keki na maziwa kufupishwa na siagi

Miongoni mwa maamuzi mengi ya toppings kwa keki ya siku ya kuzaliwa moja ya maarufu ni cream ya maziwa kufupishwa na siagi. Kama kuenea, hata rahisi zaidi sifongo keki, Motoni na wewe mwenyewe au kununua katika duka, utakuwa na kutibu kubwa, na kupika inaweza kuwa haraka na kwa urahisi. Jambo kuu - kupata mapishi mzuri na kuchunguza baadhi ya teknolojia rahisi ya maandalizi yake.

Jinsi ya kufanya cream ya maziwa kufupishwa na siagi nyumbani

idadi ya viungo katika mapishi inaweza mbalimbali kulingana na idadi na ukubwa wa keki kwamba unataka kuenea kwa cream, pamoja na ladha yako - baadhi wanapendelea safu nyembamba ya kujaza, na baadhi mazito. Aidha njia, msingi zinaweza kuchukuliwa:

• 200 gr. mafuta (bora ya kupata safi na ubora wa kuridhisha);
• nusu benki kawaida ya maziwa kufupishwa.

Sasa ni muhimu ili kulainisha siagi kwenye joto, au kuiweka katika sekunde chache katika microwave. Baada unahitaji changanya na kufupishwa whisk maziwa kwa mkono au kwa mixer. cream imekuwa hata iwe tamu inawezekana kuongeza brandy, liqueur, kidogo kioevu kahawa mumunyifu au wanandoa wa tablespoons ya unga wa kakao.

Kama unakusudia kutumia cream hii kwa mapambo, sehemu ndogo ya habari lazima kuweka katika bakuli tofauti na kuongeza chakula Coloring. Kisha maneno yako "Happy Birthday" kwa keki ya siku ya kuzaliwa sparkle na rangi mkali. Lakini kabla yake kuteka, kuweka cream na maziwa kufupishwa na siagi katika friji kwa muda wa dakika 20 - nusu saa. Kisha ni kidogo mnene, na mifumo itakuwa rahisi kufanya na mfuko maalum keki.

Upishi cream na maziwa kufupishwa na siagi

Kama wewe au watoto wako hawezi kufikiria likizo bila pipi kuchemshwa kufupishwa maziwa, kisha kuongeza inawezekana kuandaa kitamu, nzuri caramel rangi cream. Ili kufanya hivyo, changanya anaweza 1 kubanwa maziwa gramu 100 au zaidi kidogo siagi.

teknolojia ni sawa na ile kutumika katika mapishi nyingine zinazofanana - viungo wote unahitaji kwa kuchanganya vizuri. Kuchemshwa kufupishwa maziwa, unaweza ama kununua katika duka au kupika wenyewe - kwa ajili ya mahali hapa jar katika sufuria kwa maji mengi na kupika kwa saa tatu. Baada ya hapo, basi baridi. bora ya kupika michache makopo kabla ya likizo mapema.

Kama cream yako siagi alichukua uvimbe, basi ni dhahiri kuna hatia ya ubora wake. Kwa cream nzuri haja ya kununua siagi na asilimia kubwa ya mafuta - hadi 82% bila ya kuongezea viungo mitishamba. Habari hii yote unaweza kusoma juu ya studio. Kama huna kutunza huu mapema, na uvimbe katika cream upset wewe - subiri mpaka bidhaa ni zaidi laini, na kisha kujaribu kusugua mkono wake kijiko. Kama alishindwa, kukimbilia tu ni kuchapwa wingi blender na kasi kubwa sana kwa muda mrefu. Wewe kufanikiwa!

Jaribu kutumia cream na maziwa kufupishwa na siagi kama kujaza kwa ajili ya keki "Ginger" au "pundamilia", au sisima tu wao kununuliwa keki sifongo - ni itakuwa njia anastahili nje ya hali wakati una wageni zisizotarajiwa. Ili kuomba kwa ajili ya chai kama pipi, wewe tu haja ya dakika 10-15.