Jinsi ya kufanya mayai scrambled na maziwa katika tanuri?

Leo tutakuambia kwa kina kuhusu jinsi ya kufanya omelettes kutoka mayai na maziwa na manukato na jibini. Ni vyema ijulikane hasa kwamba kama mlo unaweza kuwa tayari na kwenye jiko la gesi, na matumizi ya tanuri. Tuliamua kuomba hearty na kitamu sana kifungua kinywa yetu chaguo la pili.

Jinsi ya kufanya mayai scrambled na maziwa: hatua kwa hatua mapishi

viungo muhimu kwa ajili ya kifungua kinywa:

• Bahari ya chumvi ni faini, allspice, favorite viungo na viungo - kwa kuongeza kwa hiari yake pekee,
• mayai kubwa - 7-9 majukumu kwa wote;.
• upeo safi maziwa mafuta - 900 ml;
• ngumu cheese (inawezekana kuchukua aina yoyote) - 90 g;
• si kuvunda siagi - 90 g;
• mboga mbichi (bizari, parsley) - ½ ya boriti (kuongeza sahani kumaliza itakuwa);
• ngano mkate, ketchup, nene cream - kuleta kwa meza.

Maandalizi ya wingi

Kuzingatia sheria zote baadae kwa maandalizi ya kifungua kinywa ladha, utakuwa dhahiri kupata hearty na flavorful kimanda. idadi ya mayai na maziwa ya kujenga sahani hii ni ilipendekeza kwa kuchukua macho. Baada ya yote, mtu anapenda kuitumia pamoja na kura ya supu, na baadhi, kinyume chake, anapendelea kuweka kiwango cha chini ya bidhaa za maziwa.

Hivyo, ni muhimu kwa kuvunja mayai katika bakuli kina kwa kuoka, na kisha wao kwa nguvu kuwapiga kwa kutumia ya kawaida wishbone au Mwangaza. Kando ya bidhaa za msingi muhimu kwa kumwaga maziwa safi. Ni muhimu kufahamu kwamba fatter itakuwa kunywa, zaidi ladha na kuridhisha bakuli nje. Baada ya hapo, viungo wote wanatakiwa kuchanganya mpaka mchanganyiko sare au creamy manjano rangi.

Maandalizi ya viungo ya ziada

Kabla ya kutoa mayai scrambled na maziwa katika tanuri, ni muhimu kuandaa vipengele kama vile jibini, siagi na viungo mbalimbali na mimea. Ambayo bidhaa imara maziwa unapendekezwa kwa kubwa wavu grater, mafuta ya kupikia kidogo kuyeyuka katika joto la kawaida, na parsley na bizari - suuza na laini kung'olewa.

malezi ya kozi

Jinsi ya kufanya kimanda na maziwa ladha na kuridhisha? Hadi mwisho huu, yai-lactic uzito muhimu kwa kumwaga nyeusi allspice faini bahari chumvi, viungo yoyote, vingine, na kuweka imara grated jibini na siagi, kukatwa vipande vipande. Kisha, kuchanganya viungo vyote kuwa kijiko kubwa.

Joto matibabu ya chakula katika tanuri

Baada chakula cha mchana, yai ni sumu, ni lazima kuweka katika tanuri na bake nyuzi 210. Mlo huu itakuwa tayari kabisa kwa ajili ya matumizi katika dakika 40-50. Katika hali hii, kimanda lazima lush, na uso wake - kufunikwa na kidogo rangi yake hubadilika ukoko.

Jinsi ya kuwasilisha kwa meza

Scrambled mayai na maziwa na mayai yanaweza aliwahi kuwa kifungua kinywa, na kwa ajili ya chakula cha jioni. Katika mazingira kama hayo ya chakula moto ni wingi badala fluffy lakini kidogo settles baada ya baridi, na kutengeneza supu kitamu sana. Kuwasilisha mlo ikiwezekana na ketchup, mimea, mkate na nene sour cream.