Jinsi ya kuchagua Cahors: maelezo, watengenezaji, mapendekezo na maoni

Kila mtu angalau mara kwa mara kunywa pombe, kama usiku kinywaji glasi ya mvinyo katika siku za sikukuu, au gramu 5-10, sahihi dawa kwa ajili ya pai. Tulikuwa tukidhani kwamba pombe ni hatari priori, hata hivyo, madaktari wengi wanadai vinginevyo. Jambo kuu - kuchagua ubora wa bidhaa. Kwa mfano, jinsi ya kuchagua Cahors? mvinyo hii ina ladha ya kupendeza sana, kuendelea ladha na muundo wa asili. Je Cahors kanisa muhimu? Juu ya nini misingi imechaguliwa? Jaribu kuelewa.

"Kinywaji Ladies '

mvinyo mara nyingi hujulikana kama pombe kike. Yeye na nguvu ni ya chini, na ladha ni bora, na utamu ni karibu kila mara sasa. Lakini ni mashaka kama kutafakari wa mwanamke, utaalam kuokota mvinyo, kuvutia mtu. Hata hivyo, ndoto ya mtu mwanamke hana kunywa, si moshi na kufanya kufanana fairies kutoka hadithi Fairy. Hivyo tuna mtu kuwajibika kwa pombe sehemu ya sikukuu na ziara. Lakini kama uchaguzi wa pepo mtu anayeweza kujivunia kuhifadhi imara ya elimu, basi jinsi ya kuchagua haki Cahors, yeye tu hajui. Basi nini kufanya? Hakika wanawake wana kubadili brandy na vodka? Au kukaa kwa chini ubora wa bidhaa? Lakini hapana! Fanya uchaguzi katika kuhifadhi inaweza kuwa mwenye ujuzi katika nadharia.

kutokana na historia

Kuanza, ni lazima kusema kuwa dessert mvinyo Cahors alionekana katika kusini-magharibi ya Ufaransa, ambako zabibu ni mzima wa ajabu Malbec aina. Inaaminika kuwa kutoka huko Urusi alianza kusambaza mvinyo mahitaji ya kanisa katika karne ya 18. mwanzilishi bila shaka alikuwa Peter I, mpenzi kabisa kutambuliwa ng'ambo. Cahors mvinyo kusimama nje kati ya ubora nyingine bora na muda hifadhi. Yeye si kuharibiwa wakati wa usafiri. Quality masharti juu ya hasa mfumo wa uzalishaji. mvinyo vijana joto kwa nyuzi 65, na kisha otsuzhali na kushoto ferment. Baada ya pombe aliongeza, kuleta na hivyo kunywa kwa ngome ya taka. Hii ni maandalizi ya algorithm inaruhusu kufikia kina giza rangi nyekundu na maelezo ya currant nyeusi na cherry, pamoja na ladha kali ya mvinyo.

Cahors unamiliki kuanza kufanya katika Urusi tu katika karne ya 19, kwa kutumia Crimean zabibu. Hadi sasa, bora ni mvinyo wa Massandra, Wilaya ya Krasnodar na Jamhuri ya Moldova.

kumbuka

Katika suala la jinsi ya kuchagua "Cahors", ni muhimu ili kupata maarifa hatua kwa hatua. Ili kuanza, kujifunza studio kwenye chupa. Kumbuka kuwa hii Cahors lazima iwe na angalau 16% ya sukari na asilimia sawa ya pombe. Msingi Kifaransa cahors zabibu lazima "Malbec" viungio darasa "Merlot" na "Tanna".

Cahors wanajulikana kwa aina ya kuambukizwa. Kwa mfano, kawaida si kuzeeka. Katika kawaida maisha wenye umri Sehemu ya miezi sita, na mvinyo wenye umri ni wenye umri wa miaka katika mapipa kwa muda wa miaka mitatu. Habari hii kuangalia juu ya studio. Makini na muundo, kama unataka kujua jinsi ya kuchagua haki Cahors! kunywa ni jambo la kawaida na hairuhusu uwepo wa dyes na manukato.

Kwa mujibu wa Kimataifa Uainishaji wa Cahors inachukuliwa karibu liqueur. Inashauriwa kunywa kutoka glasi ndogo baada ya chakula.

Nini kuhusu faida?

Inajulikana kuwa wakati wa Vita Kuu ya Pili ilitumika kutibu Cahors. Jinsi ya kuchagua kunywa haki, kama wewe ni kuongozwa na malengo sawa? Kwanza, ni lazima alisema mara moja kuwa haiwezekani equate Cahors tamu juu ya matumizi ya mvinyo mwekundu kavu. kunywa tamu, chini bioflavonoids. Pili, hawaamini uvumi kwamba Cahors kutibu ukosefu wa chuma upungufu wa damu. Lakini kunywa inaboresha digestion, stimulates matumbo, ambayo ni kuzuia kuvimbiwa. Kwa bahati, pia ni kubwa chombo antiprostudnoe. matumizi ya mapishi ni rahisi - kwa sababu ya ishara ya kwanza ya ugonjwa haja ya kunywa kidogo moto Cahors. Ni warms, expands pores na ongezeko jasho. Kuna tu hakuna nafasi ya ugonjwa!

Unaweza kunywa Cahors usingizi. Ili kufanya hivyo, kumwaga mvinyo, mbegu shamari na kuchemsha infusion, na kisha basi ni pombe. Kumaliza dawa unapaswa kunywa 50 ml ya nusu saa kabla ya kwenda kulala.

Watu wenye shinikizo ya haja ya kuchukua mbili tablespoons mara tatu siku Cahors.

Katika utamaduni wa Orthodoxy

Watu wengi kupata mvinyo hii ni wapole, kama inaitwa Kanisa. Kitu ambacho ni karibu na waumini Cahors? Jinsi ya kuchagua kunywa sahihi kwa sakramenti? Hapa kubwa jukumu uchaguzi wa si utamu na makali giza rubi rangi, akiashiria damu ya Kristo. Utamaduni kunywa mvinyo mwekundu, kutesa mkate, kwa mujibu wa Injili, Yesu alijitambulisha katika karamu ya mwisho. mvinyo inaashiria damu ya Kristo, na mkate - nyama yake. Hivyo, kwa njia ya vkushanie chakula mwaminifu kushikamana na Mungu.

Lakini waumini unaweza na katika mwaka wa divai maji mengi na Cahors maji. Jinsi ya kuchagua haki ya mmoja? sheria ni sawa: kusoma utungaji, angalia nguvu ya kunywa na maudhui sukari, angalia kati ya aina hizi za zabibu "Malbec", "Merlot", "Cabernet Sauvignon".

Tayari katika duka

Kama muundo wa mvinyo wewe ni kuridhika kabisa, jinsi ya kuchagua haki mtengenezaji Cahors? Je, si kwenda katika maduka madogo madogo ambayo wafanyabiashara mvinyo kutoka chini ya counter. Kununua bidhaa tu kwa maduka maalum. Kumbuka kwamba mvinyo pia ina mojawapo ya rafu maisha. Kwa mfano, mvinyo mavuno kuhifadhiwa katika wastani wa miezi mitano. Angalia chupa juu ya mwanga - isiwe mabaki ndani yake, juu ya kuta ya nafaka kioo. Rangi mvinyo lazima kuwa huru ya uchafu na kufurika.

Na bila shaka jukumu muhimu katika swali "Jinsi ya kuchagua haki Cahors?" Bei michezo. Mara na ukweli wa kwamba mvinyo hii haiwezi nafuu. Ni gharama kubwa zaidi kuliko aina ya meza kwa sababu ina pombe hiyo kurekebisha. bei ya wastani wa "Cahors" ya Massandra - 1000 rubles. Hapa ni msingi wa zabibu "Saperavi". mvinyo nafuu inaweza kupatikana kwa njia ya wauzaji online, lakini utaratibu huu inapaswa kuhakikisha kuwa una leseni ya kuuza pombe. Vinginevyo hatari fedha yako, kwa sababu unaweza kuleta uzushi mbaya nguvu ya juu na sour.

Ya kidemokrasia kwa bei ya mvinyo kufanya katika Gelendzhik. Na ladha njia hawana kupoteza wenzao ghali, lakini kwa gharama ya "vuta" hata wanafunzi kiserikali. chupa ya Cahors mvinyo itakuwa 200-250 rubles. Hivyo usiogope kutafuta "" Cahors na kughushi ni rahisi kutambua, na katika muonekano na ladha. Kagor ina texture firmer kuliko mvinyo classic. Gourmets inaweza kutambua ndani yake maelezo ya kakao, chocolate na plommon.