Jinsi ya kuandaa jam kutoka Antonovka kahawia?

Baa ya apples ni maarufu zaidi duniani kote. Ukweli ni kwamba kwa misingi ya matunda haya ni maandalizi mengi ya kiburi tofauti. kawaida jam Antonovka apples kupikwa katika njia maalum, wa kusababisha stunning mlo uthabiti, ambayo itakuwa na kahawia rangi na ladha kubwa. bidhaa hizo hutumika katika mfumo tofauti, kwa kuwa inaweza kwa urahisi inachukuliwa na Kito upishi.

utaratibu wa maandalizi

kuzingatia moja muhimu katika maandalizi ya sahani ni mara na utaratibu wa usindikaji joto la mwili. Hapa unaweza kutumia sufuria na chini nene, cauldrons au vyombo vingine na vifuniko tight kufaa, lakini bora jam Antonovka kahawia zilizopatikana katika kawaida mkate maker. Ni kwa njia hiyo unaweza Bali na kuweka muda unaotakiwa na serikali ya joto, lakini pia kufanya jengo vipengele kudumu kufikia matokeo bora.

viungo

Kwa milo unahitaji:

- Apples (antonovka) - 2kg;

- sukari,

- mdalasini;

- lemon.

kuandaa chakula

Kwanza sisi haja ya safisha apples na kata yao katika vipande vidogo. Ikumbukwe kwamba jam Antonovka kahawia haipaswi kuwa na mbegu au mabua, ambayo ina maana kuwa ni lazima kuondolewa kwa kukata. Kisha itaamua kiasi muhimu ya sukari. Kwa kufanya hivyo katika kopo apples kuweka vipande kwamba basi sisi kuhama ndani Breadmaker chombo. On nne vikombe haya lazima kuwekwa sukari moja.

bookmark

Baada apples na sukari packed katika chombo kuongeza kidogo ya mdalasini, ambayo inafanya hii piquant sana jam Antonovka. mapishi pia akubali kuwepo kwa maji ya limao, lakini kama tofaa sio kabisa muafaka, haiwezi kuongezwa.

Baadhi wapishi wanapendelea pia kuweka katika wanga jam. Lakini basi ni muhimu kwa kusugua apples kukunwa, ambayo pamoja si kutoa kahawia jam na wazi, lakini kitamu sana jam.

maandalizi

Mara baada ya sehemu zote ni kubeba katika Breadmaker, lazima uchague mode, ambayo kujiandaa jam Antonovka kahawia. "Gem" ni kawaida mpango huo ni iliyoundwa kwa ajili ya wakati maalum katika joto wastani na kuchochea mara kwa mara. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba kufikia matokeo ya taka ya hii si mara ya kutosha. Kwa hiyo, mzunguko mzima lazima yarudiwe mara mbili. Ilikuwa baada ya pili wakati jam Antonovka Amber anapata rangi yake stunning na matunda ni laini na hata wazi.

Ukitumia sufuria ya kawaida, ni bora kwanza kutoa sukari kutolewa juisi kutoka apples. Tu kujaza yao (kwa idadi hiyo) na kuondoka kwa saa 12. kila kisha kufunika na mfuniko na kupika hadi mpaka matunda haina kuwa wazi. Katika hali hii, moto lazima ndogo. Wakati kupikia katika sufuria ya jam ni muhimu kufikia msimamo laini ambayo kushuhudia kwa utayari ya goodies.

Zikunja kwa mabenki

Baada kuandaa milo, ni hutiwa katika moto sterilized na benki. Ni muhimu kuhakikisha kwamba katika kila chombo akaanguka kiasi sawa cha matunda na kioevu. Baada ya hapo kufunikwa na vifuniko, na akageuka kichwa chini, kuweka joto kwa sare ya baridi. Wakati benki ni baridi, wao kuhama katika nafasi ya giza kwa ajili ya kuhifadhi muda mrefu, ambapo wao utabaki mpaka matumizi.