Vyakula na vinywajiVinywaji

Jinsi ya kuandaa compote la zabibu kwa ajili ya baadaye

Compote - kunywa kwanza alianza kupika mpishi katika Ufaransa. Licha ya asili ya Ufaransa, ni kuchukuliwa jadi katika nchi za Ulaya ya Mashariki na Urusi.

Matunda kunywa yanaweza kufanywa kutokana na aina ya matunda damu. Kuandaa kuchukuliwa baadhi berries au kupunguzwa. kunywa bora ni matunda compote alifanya kutoka zabibu.

Unaweza kutumia zabibu safi au waliohifadhiwa kwa maandalizi ya kunywa berry. Compote wa zabibu kwa ajili ya baridi kupata nzuri na iliyosheheni aina giza. Jaribu kuchagua hasa kwao.

Miongoni mwa maandalizi ya matunda kwa ajili ya baadaye, compote wa zabibu inachukua nafasi yake halali. Kujiandaa kwa ajili ya majira ya baridi kwa njia kadhaa. Kazi ya maandalizi kwa ajili ya kuhifadhi ya mbinu zote mbili ni sawa.

Kuandaa compote la zabibu inapaswa kuwa ya berries zenye na neperezrelyh. Wao si ufa katika mchakato wa kuhifadhi, kudumisha kuonekana bora na ladha katika delicacy iliyomalizika. Baadhi ya kwa ajili ya kufanya mashada makini disassembled, kutenganisha berries kutoka matawi. Matunda ni makini kuoshwa, kidogo kavu na kuwekwa katika mitungi safi steamed. Vyombo lazima kujazwa tu theluthi moja ya kiasi.

Next, kuchagua njia ya utunzaji wa zabibu compote. Kwa mujibu wa njia ya kwanza, vyombo tayari na matunda kumwaga maji ya moto, kujaza yao hadi juu na kufunikwa na mfuniko. Jar kujazwa na kuchemsha maji kusisitiza juu ya dakika tano hadi kumi. Kisha, maji hutiwa na mitungi kujazwa tayari mchemko syrup. Benki kisha unaendelea. Kumaliza chombo ni inverted.

Benki na zabibu compote kubaki katika nafasi hiyo hadi baridi. Kwa njia hii ya maandalizi ya sukari syrup ni pamoja gramu tatu au mia nne ya sukari kwa lita ya maji. Tayarisha sukari syrup katika sufuria enamel, kuchochea daima ili si kuteketezwa.

akina mama wa nyumbani wengi hupendelea pili chaguo kufanya matunda maandalizi - sterilization mbinu. Katika hali hii, sukari syrup unahitaji gramu mia tatu na hamsini za sukari kwa lita moja ya maji. Sugar syrup ni tayari kwa namna sawa na njia ya kwanza. Kumwaga syrup tayari vyombo sifa na berries zabibu. Benki kufunikwa na vifuniko tasa na kuwekwa ndani ya chombo na maji kabla ya joto sterilize. Hiyo benki na mapengo si kupasuka kwa chini ya chombo kuwa sterilized lazima kusimama. Utaratibu wa muda ni dakika thelathini. mitungi sterilized muhuri. Flip wa karatasi za Bottomed chombo. Inverted mavuno makopo baridi.

Nzuri, ulijaa mapenzi stewed zabibu Isabella. Kama Vinywaji wanaweza kuwa tayari kwa yoyote ya mbinu. Mashada ya zabibu, akina mama wa nyumbani wengi huwekwa, si kuangalia kabisa. Aina hii ya maandalizi inaweza kutumika kama mapambo bora wa meza yoyote likizo.

Zabibu uvunaji ni ulijaa na vizuri sana kutumika katika mlo wa baridi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.