Bia "Budweiser": Ukweli wote

Pombe ni moja ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Upendo wake kwa wote, bila kujali jinsia, umri na sifa nyingine. Leo majadiliano juu ya bidhaa ya ajabu kama vile bia "Budweiser". Sisi kukuambia kuhusu maoni yake, kuchambua maoni na kumpa maelezo kamili.

Kwa ujumla,

Hata linapokuja suala la vileo, si rahisi kama inaweza kuonekana katika mtazamo wa kwanza, hasa wakati ni bia "Budweiser". mtengenezaji, au tuseme, wazalishaji wake, ambaye ni katika ubongo mbalimbali za dunia (Jamhuri ya Czech na USA), iitwayo bidhaa zao kwa njia sawa kwamba, kwa upande wake, kidogo utata kazi yetu. Kwa kweli, tofauti kubwa kati ya ladha yao siyo, kama maelekezo ya vibadala wote ni msingi Czech teknolojia pombe. Wao ni tofauti tu mwanga wa caramel, kahawa na chocolate, na ukweli kwamba bia ya Marekani - mwanga na Kicheki - giza.

bia czech

"Budweiser Budvar" Czech uzalishaji - rasimu giza bia ya Fermentation chini, ambayo ni kufanywa katika kiwanda kidogo "Budějovický Budvar", ambayo iko katika Ceske Budejovice. Kipengele si tu ladha ya awali, lakini pia maandalizi ya ajabu ambayo inafanya kunywa nyeti zaidi, na kwa wakati mmoja, kuendelea, licha ya viungo vyake na matajiri opaque rangi. "Budweiser" bia ni opaque kahawa nyeusi kivuli. Dry ladha na mwanga wa humle dhahiri nzuri, sour matunda na caramel. Taste maelezo kusawazisha kati ya shayiri malt, caramel na kahawa uchungu na ladha chocolate.

kipengele kupika

hupita upeo wa Czech "Budweiser" kwa kuwa kupikwa tu kwa misingi ya maji artesian, ambayo iko katika kina cha mita zaidi ya mia tatu. Katika eneo la "Budějovický Budvar" Kuna visima kadhaa ambayo maji yanasukumwa moja kwa moja kwenye kampuni ya bia duka. Kwa mujibu wa hadithi, hii maji - mapumziko ya ziwa tangu Ice Age. Kwa bia kupokea ladha maridadi, ni siku tisini ni wenye umri wa miaka katika mapipa mwaloni katika cellars, kuwekwa katika kina cha mita kumi kumi na wawili.

toleo la Marekani

Bia "Budweiser" American viwanda ni moja ya aina maarufu zaidi ya bia ya chini fermented. Ni kwa ajili ya karne kadhaa bila kupoteza sifa zao za msingi. Historia yake ilianza mbali 1876 katika mji mdogo aitwaye St Louis, Missouri. watengenezaji binafsi ya Adolphus Busch, kutembelea Bohemia, waliamua kuunda Budweiser (pombe) kama analog ya Bohemian. Jina na viwanda mila walikuwa zilizokopwa kutoka kwa wazalishaji wa Czech, lakini licha ya hayo, ladha ya toleo la Marekani ni tofauti sana na Czech. Hii ilisababisha kuundwa kwa Lager rena Marekani. Katika mwanzo wa karne ya ishirini "Budweiser" bia imepokea hali ya taifa, kuongeza uzalishaji wa kila mwaka hadi milioni 12 dal, ambayo ilikuwa rekodi katika historia ya vileo. Katika miaka ya 20-30 ya karne ya ishirini - wakati wa Vikwazo - kufanya kunywa ajabu ni karibu kusimamishwa, lakini tena mara baada ya idhini ya mamlaka.

aina

Bia "Budweiser" American viwanda ina aina sita:

• Budweiser Select - chini calorie mwanga bia na kiwango pombe kati ya% 4.3 tu,
• Budweiser American Ale - 5,3-asilimia el nusu giza rangi,
• Budweiser 4 - mwanga bia, nyepesi version na asilimia 4.0 pombe;
• Bud Mwanga - mwanga bia, nyepesi version na asilimia 4.0 pombe;
• Bud Ice - barafu Lager na kiwango pombe ya 5.5%;
• Bud Kavu - mwanga bia na kiwango pombe ya 5.5%.

kwa kifupi

Licha ya ukweli kwamba kunywa ni alifanya katika sehemu mbalimbali za dunia, lakini bia "Budweiser" US na uzalishaji Kicheki - ina karibu sawa ladha. Tofauti tu ni kwamba katika Amerika, ni kugawanywa katika aina kadhaa, wakati katika Jamhuri ya Czech kuna chaguo moja tu. maelekezo ya awali kuchukuliwa kutoka chanzo kimoja, kama vile imehifadhiwa maandalizi na teknolojia ya kuambukizwa. Vigumu kuna tofauti kubwa katika vivuli. toleo la Marekani, tofauti na Czech, katika ladha yake ina kidogo ya maelezo dhahiri ya caramel, na rangi tofauti kabisa, tu el rangi sawa na "Budweiser Budvar". Ni kwa sababu ya rangi yao ya magharibi lahaja inaitwa "mwanga Lager."

kufanya wateja gani

Bia "Budweiser", mapitio ya ambayo sisi kuchambuliwa, ni moja ya kinywaji pombe maarufu zaidi katika soko la dunia. Wale ambao wamewahi kujaribu kunywa, kusherehekea ladha yake ya ajabu na harufu. Mara nyingi kuzingatia asili ladha ya uhusiano ya kahawa, chocolate, caramel na humle. Mwanga Lager sherehe kama kinywaji safi. Haina ladha uhusiano Czech version haraka Al inaweza sehemu kushindana na wenzao wa Ulaya. Mashabiki wa "Budweiser" kusisitiza si tu kuvutia ladha, lakini pia bei nafuu, licha ya ukweli kwamba bia hii kutoka duniani kote.