historia ya konjak huanza katika Ufaransa katika karne ya XVI. Kama mambo mengine mengi kipaji, ilizuliwa kwa bahati mbaya. Winemakers wakawa wanatafuta njia ya usafiri wa muda mrefu wa mvinyo katika nchi za mbali - kama alikuwa zuliwa kwa kunereka mara mbili, kutokana na ambayo ni kupatikana brandy roho. Ni ladha nzuri, winemakers umeamua kuwa yenyewe kama bidhaa si mbaya, na kama bado naendelea pale kwa miaka kadhaa, yeye hupata aina kuu ya ladha. Brandy ilipata jina lake katika sehemu ya uvumbuzi, na bado inaendelea brandies bora na ghali zaidi katika dunia ni kufanywa kwa Ufaransa. Lakini nchi nyingine ni kujaribu kuweka juu na kuboresha teknolojia ya uzalishaji kila mwaka. Aidha, umuhimu mkubwa kwa ubora wa kunywa ni umri: tena naendelea brandy, kazi kubwa na laini zaidi ladha, na rangi nyeusi.
brandies ghali duniani
Kila mwaka, orodha, ambayo orodha cognacs, bei ambayo wengi kamwe ndoto. Lakini wataalamu wanakadiria si tu bei lakini pia ubora wa kahawia Vinywaji. Kama ni muhimu kuweka kadhaa au hata maelfu ya dola kwa chupa ndogo ya konjak? jibu la swali hili inajulikana katika sanaa. Kama kanuni, brandies bora duniani na ladha ya kipekee, na yatokanayo yao si chini ya miaka 50-100. Umuhimu mkubwa ni kubuni na mapambo ya chupa. Kwa mfano, gharama kubwa zaidi duniani ya konjak, baada gharama karibu milioni mbili dola, chupa dhahabu safi yamepambwa kwa mawe ya thamani. Ni Henri IV, alifanya na Grande Champagne. Kuandaa kinywaji hii ni tu haki ya ukoo wa mfalme, ambaye jina lake anaitwa brandy, kuishikilia kwa zaidi ya miaka 100. Ni ikifuatiwa na Hennessy Beaute du Siècle Cognac, gharama jumla yake ni zaidi ya 187 dola elfu Marekani, alitoa tu chupa mia alifanya ya kioo na kuuzwa katika sanduku kioo. tatu muhimu sana nafasi ya tatu ni Black Pearl Louis XIII kutoka kampuni Remy na Martin Cognac, thamani yake inazidi kiasi cha dola 51 elfu, na ladha ya kipekee ya "Black Pearl" ni mafanikio kwa kuchanganya kwa idadi fulani 1,200 alkoholi mbalimbali. Miongoni mwa vivuli brightest zimetengwa ladha tangawizi, mdalasini na hata Cuba sigara. Mbali na hilo mitatu, chini ya hali ya "brandies zaidi ya gharama kubwa katika dunia" mbinu na nyingine collectable kahawia kunywa. thamani yake si chini ya dola 4500-5000.
Wengi ghali konjak katika Urusi
Kunywa vinywaji chini ya vyeo kama brandy, kuzungumza juu ya hali ya mtu, na kisha, nini brand yeye akiamua, unaonyesha ladha yake na elimu ya ubora makala mavuno na ukusanyaji cognacs. Oddly kutosha, lakini Winston Churchill alichagua brandy ghali zaidi katika dunia, na Yerevan "Dvina" kugharimu chini ya $ 500. Brandy uzalishaji katika Armenia alianza zaidi ya miaka mia iliyopita. Kwa ajili ya uzalishaji wake kuwa hasa nje ya mwaloni mapipa kutoka Ufaransa, na hadi leo vinywaji bora zinakuwa ndani yao. Hivi karibuni, moja ya bidhaa ya konjak Kiarmenia, yaani "Ararat" alishinda studio quality Ulaya. Lakini brandy zinazozalishwa katika Armenia hazipatikani tu katika Urusi. ghali zaidi kinywaji - Hennessy Timeless, ni gharama 700,000 rubles na zaidi. rubles 600,000 itagharimu Fins Bois chupa.