Flan chocolate: mapishi, picha, faida zaidi Desserts nyingine

Chocolate flan - keki ya ajabu, ambayo si tu kushangaza ladha dessert, lakini halisi ya kisayansi majaribio. wingi wa mvua mara akamwaga ndani ya sufuria, wakati kuchanganya kila kitu: caramel mchuzi na unga kwa keki na mchanganyiko flan. Hata hivyo, wakati kuoka matabaka ya keki hii ya ajabu foleni ili kamili peke yao: chini ya keki juu - flan. tabaka wala kuchanganya, na wabadilishe mahali!

Kitamu, vitendo ya kupendeza ya

Kama una watoto, bila ya shaka kufahamu nafasi ya kupika na wewe chocolate flan. Recipe na picha yanaweza kuwa muhimu sana na kifafa tukio: inawezekana kwa zinazozalishwa ndani confectioners vijana kuwapenda kupika, anawafunza kuoka keki "kwa ajili ya picha." Na mwisho, bila shaka, wewe tu haja ya kujaribu tamu ladha Kito.

Vitendo akina mama wa nyumbani upendo hulka ya dessert hii: inaweza kuwa tayari siku moja kabla ya kuwahudumia. Hii ina maana kwamba keki yako favorite inaweza kuwa kuokwa mapema - na usijali kwa ajili ya baadaye ya Chai Party, devoting salio ya maandalizi ya appetizers na shaka kuu menu.

Flan chocolate itakuwa mapambo ya kawaida ya meza ya sherehe. Yeye ni kuonekana aesthetic sana na kwa ufanisi kugawanywa katika tabaka kikamilifu moja kwa moja nyeusi na nyeupe. Aidha, wageni wanaweza kufurahia ladha yake unforgettable - na asante majeshi ya sikukuu ya dessert ladha.

mapishi rahisi

anapenda wachache kutengeneza keki, kwa sababu itachukua muda mwingi na juhudi. Kwa kawaida, keki bake ya kwanza, kisha mchanganyiko (na wakati mwingine kuchemsha) cream kanzu nao keki, kuongeza tamu, kazi ya mapambo. chini ya muda na juhudi - kwamba ni nini chocolate flan. mapishi ni rahisi, ina viungo inapatikana na itakuwa kabisa uwezo wa wapishi hata novice.

muundo

Hivyo, kuchukua bidhaa zifuatazo kwa ajili ya keki:

• 1/2 Art. caramel mchuzi (unaweza kununua tayari-alifanya katika duka au kufanya yako mwenyewe kwenye mapishi tofauti);
• 1/2 Art. na mwingine 2 tbsp. Vijiko unga;
• 1/3 Art. kakao,
• 1/2 Art. kuoka soda,
• 1/4 Art. ya chumvi;
• giza chocolate (kata katika vipande);
• 6 Vijiko. Vijiko viwili vya siagi melted,
• 1/2 Art. siagi;
• 1/2 Art. sukari,
• 2 mayai,
• 1 h. Spoon vanillin.

Flan chocolate - ni jina la keki, lakini, kwa kweli, flan haina kakao. Kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika:

• 2 makopo ya maziwa kubanwa;
• Ibara 2.5. maziwa;
• cream cheese (kama vile "Philadelphia", moto na joto la chumba);
• 6 mayai,
• 4 kiini cha yai,
• 1 h. Spoon vanillin.

maandalizi

Kama tayari viungo vyote katika orodha, unaweza kuanza tanuri chocolate flan. mapishi, kama ilivyoelezwa hapo juu, ni rahisi sana:

• Kabla ya joto tanuri. Sprinkle duru keki sufuria pamoja na unga, mimina mchuzi caramel.
• Katika chombo kidogo, changanya unga, unga wa kakao, kuoka soda na chumvi. Wakati mchanganyiko matokeo alitengwa upande. Weka chocolate uchungu na siagi katika sahani kwa microwave, melts kuhusu dakika mbili. Whisk siagi, sukari, mayai, vanilla na siagi ya karanga mpaka laini. Kisha kuongeza unga mchanganyiko na koroga mpaka sare. Mimina kugonga juu ya mchuzi caramel.
• Changanya kufupishwa maziwa, maziwa, cream cheese, mayai, viini vya mayai na vanilla, panga mchanganyiko katika blender kwa dakika moja au hadi laini. Polepole pour katika mold juu ya unga.
• Weka keki pan katika sufuria kubwa kukaranga ajili ya kukaranga. Jaza sufuria na kuchemsha maji kwa moja nusu na kuoka keki dakika 75-90 katika joto kiwango cha juu. Angalia utayari wake unaweza kutumia toothpicks. Kuhamisha chocolate flan katika mfumo juu ya wavu na kilichopozwa na joto la kawaida (masaa mawili). Weka kumaliza keki katika friji kwa angalau saa 8.
• Kuhama dessert sahani nzuri, kuweka chini ya mold dakika moja katika maji ya moto. Jalada sahani na kurejea juu ya mold flan. Polepole na kwa makini kuondoa fomu. Dessert inaweza kuwa aliwahi juu ya meza.

caramel mchuzi

Chocolate flan - si dessert tu, ambayo ni pamoja mchuzi caramel. Wanaweza kuwa na maji mengi yoyote ice cream (ingawa ladha maalum kwa itakuwa kupata mipira chocolate), na karibu keki nyingine yoyote. mapishi classic kwa caramel hauna budi kuhusisha mengi ya sukari na mengi ya cream nzito. Unaweza kupata fursa ya ladha yako mwenyewe - kwa mfano, kigeni caramel mchuzi na bahari ya chumvi na dondoo vanilla.