Vyakula na vinywajiMaelekezo

Electric waffle unga Urusi: mapishi na picha

kumbukumbu ya zamani ya wazazi wao daima unaweza pata majaribio maelekezo kwa utekelezaji wa ambayo inatakiwa kununua ghali bidhaa na nje ya nchi.

Inajulikana kuwa katika nyakati Urusi, vifaa vya umeme alifanya mwisho. Watu wengi bado wana vifaa kufanya kazi jikoni. Kwa mfano, kwa mujibu wa idadi kubwa ya akina mama wa nyumbani, Urusi elektrovafelnitsa bora zaidi na salama zaidi kuliko vifaa leo iliyoundwa kwa ajili ya haraka na ladha kuoka dessert. Hivyo kama alikwenda kitengo cha urithi, inashauriwa si kuchelewesha maandalizi ya kaki katika mfumo wa zilizopo. Tofauti na maduka, delicacy hii ni kitamu zaidi na safi.

Awamu kwa viwango unga kichocheo kwa ajili ya chuma umeme waffle (USSR)

Hakika kila mtu anakumbuka kwamba kabla ya kila appliance jikoni aliuzwa pamoja na kijitabu, ambapo si tu maelekezo kwa ajili ya matumizi ya kitengo, lakini mapishi kuletwa umeelezewa, ambayo inaweza kwa urahisi kutekelezwa kwa kutumia kifaa.

Electric waffle unga wa Urusi mara nyingi alifanya kwa misingi ya kipeperushi hiki kimoja. Kwa hiyo, ni daima hasa kitamu na zabuni.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya hati ya kaki , tunahitaji:

  • siagi ya ubora nzuri - 150 g,
  • kubwa ukubwa kuku mayai - 3 majukumu;.
  • sukari - 1 kikombe kamili;
  • mwanga unga (inahitajika sifted) - vikombe 2;
  • Fresh cream 20 au 30% - 1 kikombe;
  • dining soda - 1 kijiko haujakamilika;
  • alizeti mafuta - 5 ml (kwa aina kulainisha).

Kufanya umeme waffle unga

Kuna njia nyingi ya kujiandaa mfumo huo. Tuliamua kufikiria rahisi zaidi.

Standard mapishi kwa Desserts homemade inahusisha matumizi ya wingi wa high-calorie na vyakula vya mafuta. Ili vizuri kanda unga kwa ajili ya umeme waffle, ni muhimu madhubuti kufuata mapendekezo yote ilivyoelezwa.

Fresh quality siagi mara kuwekwa katika bakuli kina, kisha kuweka katika umwagaji maji na hatua kwa hatua kuyeyuka. Kwa wakati huu, kazi kwa viungo vingine. Kuku mayai mengi kuchapwa na sukari kwa kutumia mixer, blender au beater mara.

Baada mafuta ya kupikia ni melted, ni kuondolewa kutoka joto na kuruhusiwa na baridi kidogo. Zaidi ya hayo, siagi iliongezwa tamu ya joto yai mchanganyiko na koroga vizuri. Kuacha kando viungo, kuendelea na usindikaji wa sour cream. Kwa hili ni aliongeza kijiko kuoka soda na kwa makini kuzima yake. Baada ya hapo, raia wawili pamoja na kuingilia kati na kuunda mchanganyiko linganifu.

Kwa kumalizia kwa kupatikana kulingana pour sifted unga. Changanya bidhaa, una kupata kugonga kwa umeme waffle chuma (bila donge moja).

matibabu joto

Si tu tu kufanya unga kwa waffle chuma kwa ajili ya ducts umeme. Lazima iwe vizuri zaidi bake. Kwa hii appliance jikoni kushikamana na mtandao, na kisha kidogo lubricated na mafuta ya alizeti. Utaratibu huu si lazima kufanya kabla ya kuoka kila kaki. Inatosha kwa sisima aina moja.

Mara baada ya kifaa jua kali hadi kijiko ya unga na kupata haraka hutiwa chini ya elektrovafelnitsy. Kufunika msingi kufunika nusu zote za vizuri taabu. Kusambaza unga (kwa chuma umeme waffle ni lazima kugeuka nje si nene sana) ya umbo uso si lazima. Mfumo lazima kuenea na kukua wakati cover imefungwa.

Katika hali hii, kila kaki lazima motoni kwa dakika mbili.

Ni muhimu ili kuepuka idadi kubwa ya besi juu ya uso kukaranga. Hii ni kutokana na ukweli kwamba baada ya kufunga kifuniko, unga wa ziada kati yake.

hatua usia

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya unga kwa waffle jadi umeme. Picha ya appliance Urusi unaweza kusoma katika makala hii.

Baada ya kaki rangi yake hubadilika pande zote mbili, bado moto akavingirisha ndani ya bomba. Je, si kuwa upset kama mwanzoni dessert yako itakuwa yasiyovutia. Baada ya muda utakuwa kujifunza jinsi ya suka tube nadhifu na laini.

Maandalizi ya kaki, inawezekana kufikiria kuhusu stuffing. Kwa kuwa kuna uwezekano wa kutumia maziwa kufupishwa kuchemshwa na karanga na custard.

Jinsi ya kufanya unga kwa waffle chuma umeme bila mayai?

Iwapo mapishi ya jadi ya dessert hii haina kemikali wewe, inashauriwa kutumia njia mbalimbali za maandalizi. akina mama wa nyumbani wengi sana kuandaa tamu na kitamu sahani bila mayai. kaki hizo ni nyepesi sana na crisp.

Kwa hiyo, kwa waffle unga mapishi inatoa matumizi ya umeme bila mayai:

  • unga sifted mwanga - 200 g,
  • sukari faini - ¾ kikombe cha kawaida;
  • creamy safi mafuta - vipande vya gramu 70;
  • chumba cha kulia soda - katika ncha ya kijiko dessert,
  • faini bahari chumvi - Bana kidogo;
  • Motoni maziwa safi 4% - 400 ml;
  • mafuta ya mboga - kutumika kwa ajili ya kulainisha ya fomu.

Mesim kugonga

Kuandaa vile mfumo lazima kutumia kubwa enamel bakuli. Ni kuenea siagi laini lakini si iliyeyuka, kisha kumwaga sukari vizuri. ingredient Wote kabisa triturated uma au kijiko. Katika hali hii, unapaswa kupata habari jinsi moja ya yaliyopakwa chokaa.

Kusindika mafuta ya kupikia kwa neno hilo kuongeza kijiko kuoka soda (bila damping), chumvi kidogo na sifted unga. Viungo vyote ni vizuri koroga.

Matokeo yake, vitendo kama kutoa free-flowing mchanganyiko. Ili iwe maji, ni hatua kwa hatua pour katika nusu ya maziwa ya joto. Katika mchakato huu, mixer unga whisk.

Kupokea unga, ilikuwa hutiwa kama mkondo nyembamba ya bidhaa mabaki maziwa. Hivyo ni muhimu kwamba katika mtihani halikuwa uvimbe.

uthabiti wa kaki substrate lazima kufanana nene na nzito cream.

Jinsi ya kutumia?

kumaliza unga lazima kuokwa waffles katika njia sawa kama katika mapishi ya awali. Kutokana na ukweli kuwa ni tayari bila mayai, dessert hii ni mwerevu na mpole. Kwa hiyo, lazima amefungwa katika mirija kwa haraka sana. Vinginevyo, tabaka ni kuvunjwa.

Tunatengeneza waffles safi

Unga kwa waffle chuma umeme maji na sukari ya bure ya zamu tambarare. Hata hivyo, na mapishi hii ina mashabiki. Kwa kawaida, ni kutumiwa na wale ambao ni kukaa juu ya chakula kali na wala hutumia pipi.

Hivyo jinsi ya kufanya waffles safi? Kwa hili tunahitaji:

  • unga sifted unga - 1 kikombe kamili;
  • yai kubwa ukubwa - 1 pc,.
  • maji safi kwenye joto la kawaida - 1 kikombe kamili;
  • faini bahari chumvi, soda chumba cha kulia - kwa ncha ya kijiko dessert.

utaratibu wa maandalizi

Kneaded unga ni pretty haraka na rahisi. Kuanza kuongeza yai pingu kijiko kuoka soda na bahari ya chumvi. Fray wao mzuri na kijiko na kuchanganywa na ½ glasi ya maji ya kunywa.

Baada ya kupokea habari kioevu, yeye kumwaga unga sifted. Mara baada ya unga ina thickened, pour katika bakuli la mizani ya maji.

Kama unataka kupata zaidi krokiga konda kaki, ni muhimu kutenganisha yai nyeupe na whisk vizuri kuanzisha ndani ya unga. Aidha, kwa kufanya dessert na pipi, kwa msingi, unaweza kuongeza 2 miiko kubwa ya sukari.

Ni chipsi Motoni kwa namna moja ambayo imekuwa ilivyoelezwa hapo juu. Wafers Tayari moto akavingirisha ndani ya bomba na hutolewa kwa meza.

Kupikia waffle laini

Hakika watu wengi kujua kwamba kuna aina mbili ya chuma waffle. Moja ni mzuri kwa ajili ya kuoka dessert nyembamba, ambayo ni hatimaye akavingirisha ndani ya bomba, na nyingine - kwa ajili ya maandalizi ya Vienna, yaani, laini waffles. Kujifunza jinsi ya kufanya kutibu kwanza, sisi ilivyoelezwa hapo juu. Kama kwa pili, mapishi ya mtihani wake itawasilishwa sasa. Kwa ajili yake, tunahitaji:

  • kubwa kuku mayai - 3 majukumu;.
  • faini sukari beet - 250 g,
  • maziwa 2.5% mafuta - 250 ml;
  • Siagi wa mema quality 72% mafuta - 170 g,
  • unga mwanga - kama 350 g;
  • hamira - 5-7 g

mchakato wa maandalizi

Nini kufanya unga Viennese kaki, kutumia joto mafuta chumba. pauni wake wa sukari, na kisha kuongeza moja kwa moja mayai yote.

Whisking viungo na mixer, wao hatua kwa hatua pour katika maziwa. Pia ni msingi wa hamira na kuongeza sifted unga.

Koroga unga kwa kijiko, lazima uhakikishe kwamba hana kubaki uvimbe. Kama mfumo wanapaswa kupata laini na jinsi moja. Kwa mujibu wa wiani wa unga ni mengi sana kama unga kwa pancakes.

Jinsi ya kuoka?

Umeme waffle chuma kwa ajili ya kaki laini ni tofauti kutoka kwa kifaa iliyoundwa kwa ajili ya kundi ya zilizopo. hali zake ni zaidi akatamka, na pia kuwa na kina fulani.

Scooping unga kubwa kijiko, kuenea ndani ya katikati ya chini ya kitengo. Kufunika kwa mfuniko, kaki iliyookwa kwa muda mrefu kama wao ni lightly rangi yake hubadilika kwenye pande zote mbili. Kwa dessert si kukwama, kabla ya maandalizi ya kwanza ni bora na kuunda grisi na mafuta ya mboga.

delicacy vile zamu nje zabuni sana, lush na laini. Kutumika kwa meza lazima kuwa na maple syrup au chocolate.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.